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    女性秋冬養生——滋陰補血食物之大全 - 姑蘇林MM - 新浪BLOG

     春雨 2007-01-16
    女性秋冬養生——滋陰補血食物之大全
    2007-01-16 11:04:36
    蟲草:潤肺補腎、化痰止汗
    枸杞子:滋陰補血、養精明目
    西洋參:生津健胃、益肺補虛
    淮山藥:健脾滋腎、斂汗縮尿
    桑寄生:養血除痹、強壯筋骨
    石斛:滋肺益胃、養陰明目
    百合:潤肺止咳、養心安神
    紅棗:健脾益胃、滋腎生血
    栗子:健脾補腎、壯腰、抗衰老
    黨參:健脾益氣、生津養血、增強抵抗力
    燕窩:補肺養陰、治虛勞、助消化、治盜汗
    銀耳:滋肺生津、滋陰養胃、益氣強心、補腦
    木瓜:消滯清腸、舒肝
    波菜:含鐵質、胡蘿卜素極為豐富,能補血潤腸、助消化
    金針菜:別名萱草、忘憂草、黃花菜,干制品稱金針菜,含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、VA、VB、VC等多種營養成份,其中鐵份的含量約是菠菜的20倍,且富含抗壞血酸。有清熱、利尿、安神、益智、明目等功效?;ǚ塾姓{節荷爾蒙的功效。金針菜的食用方法很多,可做湯,可煮面,可燉肉等。
    無花果:滋養潤腸、助消化
    雪梨:清心潤肺、清熱消痰
    蘋果:寬胸除痰、整腸止瀉
    青蘿卜:維生素B和鐵質含量豐富,能清胃腸、助消化吸收
    茼蒿:清血養心、潤肺除痰
    羅漢果:清肺化痰、潤喉止渴
    龍眼肉:又稱桂圓肉,鐵質豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
    黑豆:可以生血、烏發,產后也可用黑豆煮湯。
    發菜:內含鐵質,婦女產后可用發菜煮湯做菜,作為補血之用。
    胡蘿卜:即紅蘿卜,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素胡蘿卜素,對補血極有益,胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。 

    鐵質豐富的食物:在果類中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多,動物的肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質。
    蛋白質是構成血紅蛋白的重要原料,失血過多的女性除了選擇性地補充以上食物之外,還應多食用蛋白質豐富的食物,如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆制品等。
    補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。

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