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痛風，簡單來講就是體內尿酸量過高，或尿酸排泄受阻，主要以關節(jié)處為主而引起腫痛的疾病。由于西方歷史上許多著名的帝王將相均患有痛風，故痛風又稱為“帝王病”。
痛風易發(fā)于中老年男性，但最近在年輕一族中也有增加的傾向。這與生活水平的提高，飲食習慣改變有相當大的關系。
痛風是嘌呤代謝紊亂所致的綜合癥，其不僅可以侵犯骨和關節(jié)，而且還累及腎臟和心血管系統(tǒng)，同時，高尿酸血癥與血壓、膽固醇、甘油三脂等危險因素明顯相關。患有痛風，除了及時正確的中西醫(yī)結合治療外，患者加強自身的保健和護理有著重要的意義。
急性期：讓患者抬高患肢約15～30度,減少壓迫,并且關節(jié)制動,休息應至關節(jié)疼痛緩解72小時后開始活動，以免加重疼痛,關節(jié)局部不宜熱敷和冷敷,急性期嚴格限制高嘌呤飲食，除口服抗痛風藥物及非甾體類抗炎藥外，局部敷止痛膏、三黃膏等消腫止痛軟膏。
緩解期：限制嘌呤類食物的攝入可減少痛風的發(fā)作，讓病人了解并掌握常用食物的含嘌呤量，自覺遵守和限食高嘌呤食物。常用食物分為3類：第1類為高嘌呤量食物，如黃豆、扁豆、香菇、動物內臟、濃肉汁、海魚、貝類、海參、各種酒類等。第2類為中等嘌呤食物，如豆類及制品、雞肉、鵝肉、豬肉、牛肉、草魚、鯉魚、菠菜、海帶、銀耳、蘑菇、花生、腰果等。第3類為低嘌呤飲食，如牛奶、雞蛋、精白面、米、白菜、洋蔥、青椒等大部分蔬菜，可樂、汽水、蘇打水、蜂蜜、奶油、核桃等。病人應禁食高嘌呤飲食，少食中嘌呤飲食，多食低嘌呤飲食。
飲酒易使體內乳酸堆積，故應避免應用。不喝濃茶，酸奶。患者飲水量應保持在2000ml以上，同時保持尿pH值為6.2～6.8。必要時服碳酸氫鈉,選食含堿食物,如柑橘、牛奶，為防止尿酸濃縮，讓病人在睡前或半夜飲水，不宜使用利尿劑、阿司匹林等。
急性期，禁止運動，緩解期應適當運動，適量的運動不僅可以保持關節(jié)功能，而且可以預防痛風的發(fā)作，減輕體重，增強活力，運動量一般以中等運動量，避免劇烈運動,因易致無氧酵解，乳酸產生加快，pH值下降，而誘發(fā)急性發(fā)作。
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