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    說兒化

     好一個圖書館! 2009-09-17

     

    [摘要]對兒化詞,一般多側(cè)重描述它有指小、表愛以及區(qū)分不同詞性的功能;但是對它區(qū)分詞性的作用認識得并不充分。至于兒化詞的運用能夠顯現(xiàn)說話人的言語風格,一般雖然有一些體驗,但是通過典型語料分析的報告不多見。本文就以上幾個方面做了分析。為了便于教學兒化詞,本文也做了新的歸納和提示。
    [關鍵詞]兒化詞,功能,讀音。

    0.  本文論及的兒化問題包括:

    兒綴詞——實詞詞素中帶兒綴的結構。
    兒化詞——韻母兒化(卷舌或者加er)的詞?!@是本文的重點。
    兒化詞和兒綴詞有關聯(lián),大部分兒化詞是由兒綴詞演變來的。但并不是所有的兒化詞(至少從讀音規(guī)則上看都屬于兒化韻)都是從兒綴詞演變來的。例如:今日 jīnrì → jīnr;明日 míngrì → míngr ;昨日zuórì → zuór 。
      
    1. 兒化詞的功能:

    1.1區(qū)分不同的詞性:

       動詞 > 名詞。例如:

       伴/陪~ ,      伴兒/老~ ;        拌/攪~ ,      拌兒/雜~ ;
       絆/~倒 ,      絆兒/使~ ;        包/~裹 ,      包兒/紅~ ;
       飽/吃~ ,      飽兒/仨~ 一倒兒 ; 報/ ~應 ,      報兒/一還一~ ;
       蹦/~達 ,      蹦兒/撂~ ;        病/~倒 ,       病兒/覺~ ;①
       擦/~拭 ,      擦兒/板~ ;        蹭/磨~ ,       蹭兒/看~戲 ;②
       唱/歌~ ,      唱兒/聽~ ;        抄/~寫 ,       抄兒/小~ ;
       炒/煎~ ,      炒兒/小~ ;        吃/~喝 ,       吃兒/午飯有什么~ ;
       出/~入 ,      出兒/唱的哪一~ ;  穿/~戴 ,       穿兒/瞧你這身~ ;
       垂/下~ ,      垂兒/耳朵~ ;      戳/~穿 ,       戳兒/蓋~ ;
       汆/~ 湯 ,     汆兒/~面 ;        撮/~合 ,       撮兒/一小~ ;
       錯/差~ ,      錯兒/沒~ ;        倒/~騰 ,       倒兒/官~;小~ ;
       點/~撥 ,      點兒/點個~ ;      墊/鋪~ ,       墊兒/墊~ ;
       兜/~攬 ,      兜兒/布~ ;褲~ ;  堆/~積 ,       堆兒/扎~ ;
       蓋/遮~ ,      蓋兒/蓋~ ;        鉤/~住 ,       鉤兒/釣~ ;
       箍/~緊 ,      箍兒/緊~咒 ;      滾/~動 ,       滾兒/驢打~ ;
       過/~活 ,      過兒/夠~ ;        喝/吃~ ,吆~ , 喝兒/聽~ ;
       畫/描~ ,      畫兒/畫~ ;        歡/~喜 ,       歡兒/撒~ ;
       活/生~ ,      活兒/干~ ;        夾/~住 ,       夾兒/文件~ ;
       架/招~ ,      架兒/衣~ ;        見/看~ ,       見兒/眼力~ ;
       講/演~ ,      講兒/有(沒)~ ;   叫/~喚 ,       叫兒/觀鳥兒,聽~ ;
       結/~合 ,      結兒/打~ ;        卷/~起 ,       卷兒/行李~ ;
       開/~放 ,      開兒/落~ ;        看/~見 ,       看兒/要好~ ;
       靠/~攏 ,      靠兒/有~ ;        扣/~除 ,       扣兒/扣~;
       虧/~損 ,      虧兒/不吃~ ;      捆/~綁 ,       捆兒/捆成~ ;
       爛/腐~ ,      爛兒/破~ ;        落(lào)/~下 , 落兒/沒著沒~ ;
       樂/歡~ ,      樂兒/找~ ;        裂/~開 ,       裂兒/扒~ ;
       漏/滲~ ,      漏兒/撿~ ;        摞/~起 ,       摞兒/摞~ ;
       悶/煩~ ,      悶兒/解~ ;        鳴/~叫 ,       鳴兒/公雞打~ ;
       抹/涂~ ,      抹兒/瞧這兩筆~ ;  撓/抓~ ,       撓兒/癢癢~ ;
       蔫/發(fā)~ ,      蔫兒/~壞 ;        捻/~動 ,       捻兒/油燈~ ;
       片/~削 ,      片兒/片~ ;        漂/~浮 ,       漂兒/打水~ ;
       跑/奔~ ,      跑兒/看那兩步~ ;  撇/~嘴 ,       撇兒/~捺兒 ;
       起/~來 ,      起兒/叫~ ;        圈/~點 ,       圈兒/圓~ ;
       塞/~緊 ,      塞兒/瓶~,加~ ;   耍/~弄 ,       耍兒/雜~ ;
       說/~笑 ,      說兒/有這么一~,小~ ;
       攤/~開 ,      攤兒/擺~ ;        套/~住,        套兒/套~ ;
     挑/~起 ,      挑兒/挑~ ;        貼/粘~ ,       貼兒/鍋~ ;
       挺/~起 ,      挺兒/打~ ;        偷/~竊 ,       偷兒/小~ ;
       團/~弄 ,      團兒/團~ ;        托/~起 ,       托兒/蓋碗~ ;
       坨/~了 ,      坨兒/年糕~ ;      響/~應 ,       響兒/聽~ ;
       笑/歡~ ,      笑兒/逗~ ;        旋/~轉(zhuǎn) ,       旋兒/(頭)發(fā)~ ;
       印/~刷 ,      印兒/腳~ ;        罩/籠~ ,       罩兒/燈~ ;
       墜/~落 ,      墜兒/耳~ ;        走/行~ ,       走兒/~馬,大、小~
       
       形容詞 > 名詞:

       白/~色 ,      白兒/蔥~ ;        丑/~陋 ,       丑兒/小~ ;
       粗/~細 ,      粗兒/老~ ;        大/~小 ,       大兒/不~ ;
       單/~薄 ,      單兒/耍~ ;        短/長~ ,       短兒/揭~ ,要~ ;
       干/~燥 ,      干兒/豆腐~ ;      高/~低 ,       高兒/跳~ ;
       好/~壞 ,      好兒/叫~ ;        黑/~暗 ,       黑兒/摸~ ;
       狠/兇~ ,      狠兒/發(fā)~ ;(通常多指幼兒)
       黃/~色,       黃兒/蛋~,雙~ ;   尖/~銳 ,       尖兒/拔~ ;
       近/遠~ ,      近兒/抄~ ;        空/~曠 ,       空兒/半~ ;③
       空/~閑 ,      空兒/沒~ ;        涼/~爽 ,       涼兒/陰~ ;
       亮/光~ ,      亮兒/拿個~來 ;    零/~碎 ,       零兒/找~ ;
       黏/~度 ,      黏兒/拉~ ;④      胖/肥~ ,       胖兒/小~ ;
       淺/深~ ,      淺兒/編個菜~ ;    清/~濁 ,       清兒/蛋~ ;
       軟/~硬 ,      軟兒/服~ ;        碎/瑣~ ,       碎兒/零~ ;
       彎/~曲 ,      彎兒/拐~ ;        晚/早~ ,       晚兒/貪~,拉~ ;
       鮮/~活 ,      鮮兒/嘗~ ;        小/大~ ,       小兒/家~ ;
       圓/~形 ,      圓兒/湯~ ;        遠/~近 ,       遠兒/繞~ ;
       雜/~亂 ,      雜兒/打~ ;        早/~晚 ,       早兒/趕~,叫~ ;
       真/~假 ,      真兒/較~ ;        整/零~ ,       整兒/湊~ ;
       準/~確 ,      準兒/沒~ ,瞄~ ;

       引申相關的詞語:實詞通過兒化,引申出相關的詞語。例如:
    呲 > 呲兒/ 挨~ 了吧,還淘氣不啦?
    躥 > 躥兒/ 還沒說兩句話呢,他先~ 了。
    火 > 火兒/ 他可真~ 了。
    手 > 手兒/ 一把~; / 留一~ 。
    水 > 水兒/ 冒壞~ 。
    煙 > 煙兒/ 不得~抽。
    嘴 > 嘴兒/ 圍~ ;煙~ ;奶~ 。
    鼻 > 鼻兒/ 門~ ;針~ 。
    門 > 門兒/ 沒~ (沒商量);腦~ (前額);屁股~ (肛門) 。
           
    1.2 詞素兒化以后,成為獨立運用的實詞。例如:
           桃木 / 桃樹 / 桃林: 桃兒;(‘桃’作為詞素也可以兒化,單獨使用時必須兒化。)
           棗木 / 棗樹 / 棗林:棗兒;(‘棗’作為詞素也可以兒化,單獨使用時必須兒化。)
           杏樹 / 杏花:杏兒;
           玩具 / 玩耍 / 游玩:玩兒。(‘玩’作為詞素時,一般不兒化;‘玩兒完’可視為特例。)
           
    1.3 名詞兒化有時兼有指小或表愛的意義;。例如:
    貓 >貓兒 / 小~ ;        魚 > 魚兒 /小~ ;
    狗 >狗兒 / 小~ ;        眼 >眼兒 / 針~ ,窟窿~ ;
    老頭(子)> 老頭兒 ;    老婆(子)> 老婆兒;
    心肝 > 心肝兒;          寶貝 > 寶貝兒。
        口語里一向讀為兒化的詞語,一般并沒有指小或者表愛的意義。例如: 
    蟈蟈兒,蛐蛐兒,雅座兒,飯館兒,冰棍兒,香腸兒,被窩兒,
    車份兒,帽檐兒,玩意兒,牙簽兒,打嗝兒,夠本兒,鋼蹦兒。

    1.4 明、清時期的白話文學作品里,??梢姷皆趧釉~的重疊形式后面加‘兒’的形式,除了表示‘一次體’(‘一下’)的意義以外,還兼有減輕、委婉的語氣。 例如:(摘自《金瓶梅》)
            “你老人家,不可憐見救救兒,……娘也替我說說兒。”     p. 754.
             “大節(jié)下自恁散心,去走走兒才好。”                       p.1251.
            “小的每是娘的兒女,娘看顧看顧兒便好,……”          p.1254.
            “箱子大開著,……就不說鎖鎖兒。”                     P.1291.
        重疊動詞中間加入賓語再加‘兒’,動詞表達的意義相同。例如:
             “從來也費恁個心兒管待我管待兒。”                      p.1260.
             “看燈酒兒,只請要緊的,就不請俺每請兒。”              p.1274.
             “你還有甚親家?也不看顧你看顧兒。”                    p.1469.
        這種形式在《紅樓夢》里也有,但是,已經(jīng)不能與《金瓶梅》同日而語:
            “……略病一病兒就這么想那么想的,……”              p.102.
    “……我好容易來了,也不理我一理兒。”                 P.180.
    普通話里已經(jīng)很少用了,常用的恐怕只有‘等等兒’這樣極少的表達形式了。( “你等等兒我。” )

    1.5 適當運用兒化詞語是文學作品突出人物言語風格,借以刻畫人物性格、塑造人物的重要手段。
            兒化詞不但有上述不可忽視的語法和語用功能,筆者將在下文著重指出,兒化詞語的適當運用,是文學作品里突出人物語言風格,表現(xiàn)人物性格,烘托語境氣氛的重要手段。

            請觀察、對比以下的語料:
        語料(一):
             《水滸傳》第二十三回“王婆貪賄說風情 鄆哥不忿鬧茶肆”  
              作者在這一回使用了30 個帶‘兒’綴的詞語,共59次(其中絕大部分應看作兒化詞):
              ‘擔兒’  7次,  ‘口兒’(兩~ ,三~) 4次, ‘一塊兒’1次,
              ‘小意兒’1次,  ‘簾兒’(與‘簾子’間或使用)  3次,
              ‘氈笠兒’3次,  ‘桌兒’       1次,       ‘杯兒’  3次,
              ‘盞兒’  3次,  ‘些兒’(‘好歇兒’,各1次)    2次,
              ‘臉兒’  2次,  ‘犬兒’       1次,       ‘瓦兒’  1次,
              ‘車兒’  1次,  ‘雌兒’       4次,     ‘一對兒’  2次,
              ‘葉兒(茶),1次,‘驢兒’              1次,  ‘話兒’ 1次,
              ‘小道兒’(‘道兒’各1次)  2次,         ‘攛鼓兒’   1次,
              ‘曲兒’  1次,  ‘瓶兒’(與‘瓶’間或使用)    2次,
              ‘索兒’  1次,  ‘(?。┠_兒’ 1次,‘鞋兒’     1次,
              ‘裙兒’  1次,  ‘籃兒’       5次,      ‘小凳兒’ 1次,
              ‘梨兒’  1次。
               然而,在第十七回“美髯公智穩(wěn)插翅虎 宋公明私放晁天王” 作者在這一回里,只使用了4個‘兒’綴詞語,共5次:
              ‘經(jīng)折兒’2次,  ‘車兒’  1次,    ‘閣兒’    1次,
              ‘(正)眼兒’  1次。

        語料(二):
             《紅樓夢》第六回“……  劉姥姥一進榮國府”
              這一回里,人名帶‘兒’綴的詞有5個,共47次:(照現(xiàn)在的讀音習慣,雙音節(jié)人名加‘兒’,必定是第二音節(jié)的兒化;單音節(jié)名字后加‘兒’,急讀也是兒化音,慢讀則可能成為‘兒’綴詞。)
              ‘鳳姐兒’  5次(但是‘鳳姐’21次),    ‘狗兒’   10次,
              ‘板兒’   16次,   ‘青兒’    1次,   ‘平兒’   14次,
              ‘大姐兒’  1次。
              作者在這一回里,使用了一般兒化詞語20個,共36次:
              ‘侄兒’    9次,    ‘(大)碗兒’  1次,  ‘炕頭兒’ 1次,
              ‘想法兒’  2次,    ‘哥兒’       2次,  ‘一樣兒’ 1次,
              ‘今兒’    5次(‘今日’ 3次),            ‘模樣兒’ 1次,
              ‘愛物兒’  1次,    ‘招手兒’     1次,  ‘火著兒’ 1次,
    ‘窮官兒’  1次,    ‘得閑兒’     1次,  ‘昨兒’   3次,
              ‘一點兒’  1次, ‘派頭兒’(校注:是‘盼頭兒’的衍音)1次,
              ‘些兒’    1次,    ‘影兒’       1次,  ‘好兒’   1次,
              ‘心眼兒’  1次。
              
              再看第三十九回“村姥姥是信口開合 情哥哥偏尋根問底” 作者在這一回里,使用了一般兒化詞語30個,共46次:
              ‘空兒’    2次, ‘(雞油)卷兒’  1次,  ‘杯兒’   1次,
              ‘模樣兒’  1次, ‘取笑兒’       2次,  ‘話兒’   2次,
              ‘昨兒’    1次, ‘有數(shù)兒’       1次,  ‘明兒’   7次,
              ‘尖兒’    1次, ‘野意兒’       2次,  ‘今兒’   3次,
              ‘眼圈兒’  1次, ‘名兒’         1次,  ‘生像兒’ 1次,
              ‘前兒’    1次, ‘信兒’         1次,  ‘孫女兒’ 1次,
              ‘瓜兒’    1次, ‘菜兒’         1次,  ‘空空兒’ 1次,
              ‘故事兒’  1次, ‘小幺兒’       1次,  ‘哥兒’   3次,
              ‘姐兒’    1次, ‘窗戶眼兒’     1次,  ‘襖兒’   1次,
              ‘女孩兒’  3次, ‘雪團兒’       1次,  ‘有趣兒’ 1次。

              然而在第一回“甄氏隱夢幻識通靈 賈雨村風塵懷閨秀”里,作者只使用了兩個兒化詞:
              ‘歌兒’    1次,  ‘蛛絲兒’      1次。
              在第二回“賈夫人仙逝揚州城  冷子興演說榮國府”里,作者僅僅使用了1個兒化詞:‘外孫女兒’1次。
              另有兩個兒綴詞:‘女兒’7次,‘玉兒’1次。

          這些素材再清楚不過地表明,兒化詞語的運用對作品突出人物語言的
    風格,人物的刻畫與塑造,以及語境氣氛的烘托具有不容忽視的作用。

    2. 兒化詞的讀音規(guī)則:
    普通話的語音系統(tǒng)里有39個韻母,除了韻母er自成音節(jié)(本身就是卷舌元音),其他38個韻母都有相應的兒化韻。
    兒化是使音變韻母中的韻腹(主要元音,i,ü除外)都讀作相關元音的卷舌元音;而且作為韻頭或者韻尾的u,也同韻腹一樣連帶著協(xié)調(diào)卷舌。
    前(舌面前)元音和后元音由于卷舌的作用,舌位都會比原來的位置向舌面中部移動,這是語音相互影響的必然結果。
    兒化音變規(guī)則可以最概括地歸納為以下5條:
    2.1 使韻腹(i, ü除外)以及作韻頭、韻尾的u 卷舌。
    2.2 在韻腹 i, ü 后面加 er 。
    2.3 韻尾 –i, -n, -ng 減音(不發(fā)音)。
    綜合以上3條,可以讀出下列兒化韻(-ng 尾詳2.5):
    沓:沓兒      a    → ar
    歌:歌兒      e    → er
    孩:孩兒      ai   → a(i)r   ( )內(nèi)為減音
    黑:黑兒      ei   → e(i)r
    好:好兒      ao  → aor
    頭:頭兒      ou  → our
    伴:伴兒      an  → a(n)r
    門:門兒      en  → e(n)r
    氣:氣兒      i    → i:er     (加 er)
    牙:牙兒      ia   → iar
    葉:葉兒      ie   → ier
    調(diào):調(diào)兒      iao  → iaor
    牛:牛兒      iou  → iour
    眼:眼兒      ian  → ia(n)
    信:信兒      in   → i(n)r
    屋:屋兒      u   → ur
    花:花兒      ua  → uar
    活:活兒      uo  → uor
    坡:坡兒      o   → or       (唇音聲母后)
    塊:塊兒      uai  → ua(i)r
    嘴:嘴兒      uei  → ue(i)r 
    玩:玩兒      uan  → ua(n)r
    棍:棍兒      uen  → ue(n)r
    魚:魚兒      ü    → ü:er     (加 er)
    橛:橛兒      üe   → üer
    圈:圈兒      üan  → üa(n)r
    群:群兒      üen → üe(n)r
           以上是27對非兒化韻和兒化韻

    2.4 舌尖韻母-i (前), -i(后)加 er以后,原來的韻母弱化,通常就說被 er替換:
    絲:絲兒      -i   → (-i 前) er 
    汁:汁兒      -i   → (-i 后) er 

    帶‘兒’綴和帶‘子’綴的名詞,如果沒有特定的要求,在作品里經(jīng)??梢越惶媸褂?。這一般是為了避免雷同。例如:
    “那七個客人,從松樹林里推出七輛江州車兒,把車子棗子都丟在地上,將這十一擔金珠寶貝,都裝在車子內(nèi),遮蓋好了,……”(《水滸傳》 p.307.)

    詞干是‘子’或者包含‘子’的(特別是偏正結構,如‘松子’等)也可以兒化。例如:
    子 > 子兒/ 一個~ 也沒有。(一文不名)
    ×子> ×子兒/ 棋~,松~,算盤~,槍~(‘子彈’)……

    2.5 后鼻音韻母兒化時,除了韻尾 –ng減音以外,韻腹一般鼻化(在元音上加~表示鼻化):
             胖:胖兒      ang  → ã(ng)r
             整:整兒      eng  → ẽ(ng)r
             亮:亮兒      iang  → iã(ng)r
             影:影兒      ing   → ĩ(ng)r
             黃:黃兒      uang  → uã(ng)r
             凍:凍兒      ong   → õ(ng)r
             熊:熊兒      iong  → iõ(ng)r
    兒化韻的讀音規(guī)則并不復雜。我們記住以上5條(前3,后2)就夠
    用了。這實際上是漢語拼音正詞法的規(guī)定。這些規(guī)則保證了拼音詞形的穩(wěn)定,是十分重要的。
        通過上文的討論,我們再一次體驗了語音形式與語法、語用功能的匹配關系。應該說,語言里沒有冗余的形式。我們對兒化韻的功能要有清楚的認識。這樣,在學習、掌握它的過程中才有明確的目的。
          

    [附 注]
        ①“覺病兒”,老北京人指孕婦出現(xiàn)臨產(chǎn)征兆。
        ②“看蹭兒戲”舊指不買票,混入劇場看戲。
        ③“半空兒”是北京人對籽粒不飽滿的落花生的叫法。
        ④“拉黏兒”指糕餅類食品發(fā)霉以后,掰開時出現(xiàn)黏絲。

    [參考文獻]

        [1]《現(xiàn)代漢語詞典》,中國社會科學院語言研究所詞典編輯室編,商務印書館,1996年。 
        [2]《普通話水平測試大綱》,劉照雄主編,吉林人民出版社,1994年。
        [3]《北京土語詞典》,徐世榮編,北京出版社,1990年。
        [4]《金瓶梅》,齊魯書社,1991年。
        [5]《水滸傳》,齊魯書社,1991年。
        [6]《紅樓夢》,人民文學出版社,1996年第二版。

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