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有不少中藥是以人名來命名的，何首烏就是其中之一。 相傳有一戶住在深山里的何姓人家，他們世代長壽，而且雖已耄耋之年仍須發(fā)烏黑。原來他們經(jīng)常食用生長在山野間的一種不知名植物的塊根。逐漸鄰里相傳，爭相食用，都收到了極好的效果。古代醫(yī)藥學(xué)家們?cè)隍?yàn)證了它的性味、歸經(jīng)、功效后，規(guī)范了其炮制的方法。因?yàn)槭且环N野生植物，原無名，就以何氏家屬食用后頭發(fā)烏黑，而名之何首烏。至此，它正式成為一味中藥材。 何首烏是多年生草本植物，其塊根入藥，主產(chǎn)于廣東、廣西、河南、安徽、貴州等地。 秋后葉枯掘取何首烏的塊根，呈棕褐色，質(zhì)輕而多粉，切片曬干為生首烏。其作用是解毒通便，能治癰疽瘡癬等外科病癥。 生首烏經(jīng)過用黑豆汁反復(fù)蒸曬，制熟后呈黑色，稱為制首烏。制首烏性味苦、澀、甘，微溫，入肝、腎兩經(jīng)，其功效能補(bǔ)肝腎、益精血，是上乘的滋補(bǔ)藥物。 何首烏最適用于虛不受補(bǔ)的人。而它的滋陰之力善于入肝養(yǎng)血和入腎益精，滋而不膩，具有溫?cái)恐裕⒛軡?，所以用來治血虛之癥最為恰當(dāng)。作為調(diào)理藥，首烏在選用中以制首烏居多。適用于陰虛血枯，須發(fā)早白，眼目昏花，筋骨不健，四肢酸軟，以及婦女產(chǎn)后虛弱、白帶等癥。宋代的《開寶本草》說它“益氣血、黑髭鬢、悅顏色，久服長筋骨、益精髓，延年不老”。明代李時(shí)珍的《本草綱目》也說“此物......能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥”。 現(xiàn)代研究表明，何首烏含有大黃一類的成分，并含有卵磷脂、淀粉及脂肪等。大黃一類的成分有抗病毒、清濕熱和緩瀉的作用；卵磷脂可強(qiáng)壯神經(jīng)，能阻止膽固醇在肝內(nèi)沉積，故又有減輕動(dòng)脈粥樣硬化的作用。 近年來，臨床對(duì)何首烏的使用也愈來愈多，認(rèn)為該藥配合其他中藥，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、高血脂，以及婦女產(chǎn)后血虛、身體弱、心腦血管供血不足及男子遺精、女子白帶過多等癥皆有顯著療效。如筆者對(duì)臨床血脂高、動(dòng)脈硬化采用制首烏、生山楂、黃精、白芍、銀杏葉等來治療，效果顯著。 臨床中制首烏用于少年白發(fā)的處方是：黑芝麻、制首烏、全當(dāng)歸、核桃仁各500克，上藥研末后服用1～2個(gè)月，均有顯效?，F(xiàn)在，商家為了消費(fèi)者方便，把何首烏制成首烏沖劑、首烏片，便于人們服用。 藥膳最容易操作。一是首烏粥，晨起煮粥的時(shí)候，放上30克制首烏，就煮成首烏粥了，經(jīng)常服用對(duì)心腦血管病變者有益處。其他還有首烏燉母雞、首烏煮雞蛋、首烏燉豬肉等，食后均對(duì)健康有益。 制首烏是一種常見的中藥材，各中藥店均有出售。何首烏對(duì)人體的補(bǔ)益作用很大，可確保人體正常免疫能力，有延年益壽強(qiáng)壯體魄的功能。把它做成藥膳，既方便可口，又能收到良好的療效，中、老年人可經(jīng)常服用。 何首烏在臨床應(yīng)用十分廣泛，下面就是常用的驗(yàn)方。 1 須發(fā)早白 2 足癬 3 外傷出血 除此之外，首烏還有不少藥膳良方。 1 子宮脫垂、痔瘡、脫肛、帶下等 2 肝腎不足，水腫、失眠多夢(mèng)、腰膝酸軟 注意：大便溏泄及有濕痰者慎服。忌用鐵器煎藥。服藥期間忌食無鱗魚、蘿卜、蒜等。 |
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