蜂蜜配生姜的妙處

1、 成熟蜂蜜600ｇ，生姜600g。將生姜搗爛取汁、澄清去除上層汁液，取其沉淀物加入蜂蜜攪勻。晚飯后服用可治慢性氣管炎。

2、 蜂蜜１２g 。生姜６ｇ，桔子１個(gè)。將桔子放炭火中燒黑、搗爛與蜂蜜生姜汁同裝入大杯中倒入溫開(kāi)水，放涼后一次服下，可治氣管炎。

3、蜂蜜180ｇ，鮮姜１１０ｇ，大西瓜１個(gè)，香油１６０ｇ，大棗１０個(gè)。將西瓜頭切開(kāi)把中間的瓜瓤掏出留下約3.5 厘米厚的瓜瓤在西瓜內(nèi)放入蜂蜜、香油、切成片的鮮姜、去核的大棗、將瓜蓋好，放入鍋內(nèi)并固定住，加水至四瓜的1 ／３處燉煮９０分鐘趁熱喝掉西瓜里的汁，稍后吃點(diǎn)姜片然后睡半小時(shí)覺(jué)，對(duì)氣管炎、哮喘病當(dāng)年即顯效服用時(shí)忌煙和辛酸的食物。

4、蜂蜜100ｇ．生姜11ｇ，杏仁３５ｇ。將生姜 切碎末，杏仁炒熱研末，一同混入蜂蜜中攪勻，日服3 次．每次１１g ，可治療慢性支氣管炎。

 

5、蜂蜜１２０g ，生姜60ｇ，茶樹(shù)根120g、將生姜茶樹(shù)根水煎取汁，加入蜂蜜調(diào)勻，代茶飲，治慢性支氣管炎。

6、蜂蜜１５０ｇ．姜汁15g ，大南瓜１個(gè)。將南瓜切開(kāi)頂蓋，去瓤加少許香油和蜂蜜姜汁蓋好頂蓋．隔水燉２小時(shí)．服用。適用于肺、腎兩虛的哮喘患者。

7、 蜂蜜１５０ｇ．老姜１５０ｇ，大雪梨５個(gè)，黑豆600g。將梨、老姜搗碎取汁，黑豆研末加蜂蜜調(diào)勻然后七蒸七曬，隨時(shí)服用，可治久咳不愈

8、蜂蜜 ５０g ，生姜25g ，貝母10g，白糖40g。把貝母研末與白糖和勻，加蜂蜜、姜汁（把生姜榨成汁）調(diào)服，治久咳不愈。

9、 蜂蜜180g，姜汁大半碗，豬肺子1 個(gè)，杏仁５０粒。在狂肺內(nèi)放入姜汁、蜂蜜、杏仁燉熟去杏仁分次服湯食豬肺，可治老年咳 嗽。

10、蜂蜜２５９，鮮生姜汁60g， 綠茶６g ，鮮葡萄汁適量，把綠茶倒入沸水中泡成濃茶水，再加入蜂蜜、姜汁葡萄汁調(diào)勻每日服１劑。適用于肺燥咳嗽。

11、蜂蜜、主姜、蘋(píng)果梨各６０g 。將生姜、梨搗爛取汁．加入蜂蜜調(diào)勻，每日服2次。活用于肺熱咳嗽。

12、 蜂蜜35g， 姜58g，核桃肉50g、苦杏仁５０g 。把核桃肉、苦杏仁用水浸泡去皮、姜洗凈切末，合在一起搗爛，加入蜂蜜拌成膏。睡前服用，分10次服完。本方適用于肺熱咳喘、痰吐不利等癥。

13、 蜂蜜２００g ，鮮姜300g，紅棗１０００g ，秋梨２０個(gè)鮮藕１５００g ，冰糖400g。將梨、棗、藕、姜搗爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化后再加蜂蜜即成，每日早、晚隨意服。本方適用于口干、口渴、酒精中毒、咳嗽等癥。

14、 蜂蜜600g，生姜1200g。把生姜壓出汁，用文火煎熬和蜜做成藥丸，每日兩次每次一九，開(kāi)水進(jìn)服。可治療咳嗽。

15、 蜂蜜120ｇ，生姜汁半杯，梨汁、蘿卜汁、蘋(píng)果汁等一杯。將各汁混勻，裝入瓦罐內(nèi)煮沸每次取一湯匙加蜂蜜一湯匙，溫開(kāi)水沖服、治咳嗽。

16、 蜂蜜、冰糖各120g，生姜120g，黑芝麻２５０g 。黑芝麻炒后放冷，生姜取汁與芝麻混勻冉炒再放冷，加入蜂蜜和冰糖，每次一湯匙，每日早、晚各一次，可治哮喘。

17、 蜂蜜10g，生姜２片，蝙蝠1只。將蝙蝠去內(nèi)臟，烘干研末，取0.6－1.5９（按小兒年齡適當(dāng)增減）加入蜂蜜，把生姜熬成姜湯，用溫姜湯水調(diào)服，每日2次，一周為一個(gè)療程，停藥5天，再服第二個(gè)療程，一般2-3個(gè)療程，可治愈小兒氣喘。

18、 蜂蜜50g ，鮮姜30g。將鮮姜切片后加入５汁，稍冷后加入蜂蜜調(diào)勻，趁熱慢服，可治風(fēng)寒感冒。

19、 蜂蜜60ｇ．陳生姜６g ，大蔥1根。米酒30ｇ、把陳生姜切細(xì)，炒黑．放入大蔥和米酒水煎．加蜂蜜服用，可治療感冒。

20、蜂蜜２０g ，生姜４片，柿霜６ｇ。把三味
混勻，加水蒸２０分鐘，１次食用每日1 －2 次。本方潤(rùn)肺止咳，適用于小兒支氣管炎。

21、 蜂蜜３０g ，生姜１２ｇ，桃仁、杏仁各１２g 。把諸味放入碗內(nèi)隔水蒸熟后內(nèi)服，每日1 次，連服４－５日。適用于風(fēng)寒型小兒大氣管炎。

22、 蜂蜜１６０ｇ．姜２５９．川貝母粉20ｇ、將姜塊洗凈搗成泥狀與川貝母粉、蜂蜜一同倒入茶杯中攪勻，放入鍋中隔水蒸１小時(shí)取出備用每次服10ｇ，每日３次，用乳汁調(diào)服，適用于小兒百日咳。

23、 蜂蜜３１０ｇ，生姜、黨參、山藥各２６０g 。將生姜揭碎取汁，黨參、山藥研末，同蜂蜜一起攪勻慢慢煎煮成膏。每日３次，每次１湯匙，用熱粥造服。本方運(yùn)用于脾胃虛弱引起的小兒厭食。

 

  一：不要用蜂蜜喂養(yǎng)一周歲以下的嬰兒： 一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是，國(guó)外的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類(lèi)制品，可能因肉毒桿菌污染，引起寶寶食物中毒。 這是因?yàn)椋和寥篮突覊m中往往含有被稱為“肉毒桿菌”的細(xì)菌，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過(guò)程中，有可能會(huì)把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會(huì)使嬰兒中毒，嚴(yán)重者先出現(xiàn)持續(xù)1至3周的便秘，而后出現(xiàn)弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無(wú)力、呼吸困難。而成人卻不會(huì)因此中毒。這是因?yàn)槿舛径舅厥窃谌舛緱U毒的繁殖過(guò)程中產(chǎn)生的，成人抵抗力強(qiáng)，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由于腸道微生物生態(tài)等平衡不夠穩(wěn)定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素從而引起中毒。

二：不可以用開(kāi)水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因?yàn)椴缓侠淼募訜幔瑫?huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開(kāi)水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

三：不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類(lèi)，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。

四：不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉.

五：糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后無(wú)需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來(lái)看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

六：蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。