41.如何配置結果枝組?
成齡蘋果樹除骨干枝和輔養枝外,大量枝梢分布在結果枝組上,因此結果枝組的合理配置是關系到全樹的生長、結果和通風透光的重要措施。不同類型枝組配置盡相原則不同,應區別對待。
(1)不同大小的結果枝組的配置。這類枝組的配置多依骨干枝的不同位置和樹冠內空間的大小而異。一般主側枝的先端部位即樹冠外圍,以配置小型結果枝組為主;樹冠中部以配置中型結果枝組為主,同時根據骨干枝問的距離、空間的大小,可配置少量大型結果枝組;骨干枝相距較遠,即樹冠內出現較大的空間時,可用大型結果枝組來補充;骨干枝的后部,即樹冠的內膛應以配置中、小型枝組為主;在中、大型枝組之間,要以小型枝組填補空隙。上述配置方法主要是從樹冠內膛光照和骨干枝各部分的平衡關系考慮。
(2)不同著生部位結果枝組的配置。一般骨干枝垂直角度較大時,可以配置背上枝組,骨干垂直角度較小時,背上枝組不易利用,應多安排中小型背后枝組。不論骨干枝垂直角度大小,背上均不宜安排大型枝組,否則會影響骨干枝頭的生長和骨干枝之間平衡關系,也會影響內膛光照。一些緩放時間長的大樹,枝組往往偏大,大樹上長小樹,對這些大型枝組的控制是樹體改造的重要內容之一。另一方面,因背上枝組處于生長極性部位,具有生長優勢,在衰老樹的更新上能起重要作用。幼樹骨干枝兩側和背后可配置大型枝組,以增加枝量和結果部位,這是進入初果期后結果的重要部位。
(3)不同形態結果枝組的配置。這類枝組的配置多因樹齡、品種而異。幼樹期間為了緩和樹勢、早結果,可對一些輔養枝輕剪緩放,形成細長松散型結果核組,這是早期產量的來源。隨樹齡增加、樹冠的擴大和一些緊湊枝組的形成,樹冠內枝條密擠、影響內膛光照,就需要對這些細長松散型技組進行回縮改造,并增加緊湊型枝組的配置數量。不同品種的生長結果習性和花芽形成的規律不同,這類枝組的配置也不同。例如元帥系品種短截修剪反應較敏感,又以短果枝結果為主,培養枝組要以緩放為主,通過2—3年連續的緩放,形成大量短枝后才能正常結果,因而培養緊湊型枝組就較困難。金冠、國光短截后易抽生中庸枝,去強留弱后,就可形成緊湊型枝組。
42.結果枝組怎樣修剪?
結果枝組的修剪任務,包括控制結果枝組的大小和發展方向、調節結果枝組的密度和生長勢、調節結果枝與生長枝的比例等作業。
結果枝組的大小,依其著生部位和與其他枝組之間的距離而定。一般側生枝組可以較大,修剪方法是選擇一個中庸枝為枝組的延長枝,并在飽滿芽處短截;延長枝的方向應與枝軸保持順直;疏除過多的長枝,促使枝組擴大,可由小型枝組變成中型枝組,或由中型枝組變成大型枝組。枝組修剪都應注意延長枝及其剪口芽的方向,使其向著空間大的方向發展。較大枝組的發展空間較小時,可對其進行控制。控制枝組直立枝可以琉的方法是回縮至中、后部中庸的分枝上,并對其短截;背上直立可以疏除,以減少枝組的總枝量。
枝組的密度依據枝組間的距離和枝組的大小而定。在枝組較稀。總枝量較少時,可以短截枝組的中庸枝,以促生分枝和擴大枝組。枝組的延長枝細弱,且短截發生的新枝更細弱時,可以先緩放,待其加粗后再回縮至短枝處。枝組過密,以至影響通風透光和正常結果時,可疏除部分中小型枝組,或將大、中型枝組改造成中、小型枝組。
結果枝組的生長勢以中庸為宜,即大中型枝組都由中庸枝帶頭,生長量以20-39厘米為宜。枝組的生長勢過旺時,夏剪時摘心,控制旺枝;冬剪時疏除旺枝、輕剪中庸枝。留基部癟芽、回縮至弱枝弱芽處,或去直立留平改變枝組的垂直角度,這些都可以控制其長勢。若枝組助長勢過弱,可以回縮至壯枝、壯芽或垂直角度較小的分枝處,抬高枝組角度并減少枝組上的花芽量,以促使其復壯。
結果枝組應是既能結果又有一定生長量的基本單位。因此,大、中型枝組都需調節花芽與葉芽的比例。因為除大、中型枝組外,還有一些小型枝組和直接著生在骨干枝上的結果枝,因此,調節大中型枝組上花芽與葉芽的比例時應從整體考慮有時結果枝組之間交替結果,全樹的花葉芽比例又恰當時,也能實現穩產,且這種交替結果比一個中型枝組內的交替更易掌握。大中型枝組一般可根據“三套枝”修剪的原則處理,即一套枝當年結果;一套中庸枝能分化足夠的花芽,第二年結果;另有一套發育枝,經短截能促生新的中庸枝,以備第三年結果。這種修剪方法在分枝較多的大、中型緊湊枝組上易做到;而在長期緩放、分枝很少的冗長松散型枝組上不易實現。
有些枝組雖有足夠的分枝,但沒有結果枝,不能形成花芽。處理這類枝組要具體分析,并采取相應的成花措施;大型不結果枝組可在其基部環刻或環剝,這是促進花芽形成,并控制其長勢的有效方法。
43.結果枝組如何更新?
由于枝組年齡過大、著生部位光照不良、過于密擠、結果過多、著生在骨干枝的背后、枝組本身下垂、著生母校衰弱等原因,均可造成其生長勢衰弱,不能分生足夠的生長枝,結果能力明顯減弱,這種枝組需要更新。
枝組的更新要從全樹生長勢的復壯和改善枝組的光照條件著手,并根據枝組的不同情況,采取相應的修剪措施。例如,冬剪時可回縮至強壯分枝處或回縮至垂直角度較小的分枝處,并減少花芽的比例。枝組分枝較少時,可疏花疏果,或變花枝成營養枝進行復壯。
過度衰弱,短截后仍不發枝,無法更新的枝組,可從基部疏除。如果疏除后留有空間,可利用附近徒長枝培養新技組;如果疏除前附近有空間,亦可先培養新枝組,然后將原有的衰弱枝組逐年去掉,即以新代老。
44.盛果期蘋果樹有何特點?修剪任務是什么?
蘋果樹進入盛果期后,樹體結構基本形成,樹冠一般不再擴大;生長勢減緩,新梢發生數量和生長量下降;花芽形成多,結果量大,產量高,但容易出現大小年結果現象;外圍枝量較大,內膛光照不良,結果部位外移,內膛果品質量下降;由初果期以臨時性輔養枝結果為主,逐漸轉移到以主枝、側枝上的結果枝組結果為主。
盛果期蘋果樹的修剪任務一是調節其負載量,控制大小年結果現象;二是完成樹體結構改造,減少和控制外圍枝梢:生長,加強樹冠內膛光照;三是疏除部分臨時性輔養枝,或改造為大、中型結果枝組,并對各類枝組進行細致修剪,維持生長和結果的平衡關系,延長有效結果年限。
45.如何確定盛果期蘋果樹的修剪量?
修剪量可用剪掉枝芽的數量表示,依修剪量的大小,可分分為輕剪、中剪和重剪三種。其標準是,一株樹冬剪后,春季萌發的頂芽數相當于剪前的頂芽數,這種程度的修剪,屬:于中剪,萌芽后的頂芽數大于剪前的頂芽數,屬于輕剪;小于剪前的頂芽數屬于重剪。頂芽數為5厘米以下的短枝、5-15厘米的中枝、15-30厘米的長枝、30厘米以上的超長枝頂芽數的總和。蘋果盛果期樹,冬剪去掉全樹頂芽的25-30%,萌芽后的頂芽數與剪前的頂芽數基本相等,即中剪;修剪量在25%以下為輕剪;修剪量在35%以上為重剪。
根據豐產樹頂芽總數標準,在結果大樹的頂芽總量不夠時,以中剪為主;頂芽總量過多的樹可重剪,但不宜連續重剪。高產蘋果園的總頂芽量,修剪后每畝應保留6-8萬個,萌發后每畝可保持9-11萬個。可以根據每畝株數計算單株修剪后應保留的頂芽數。
確定修剪量還應從修剪后樹體反應來考慮。穩產、高產的蘋果樹,除應有合理的枝量、芽量外,還要從不同枝條類型的比例、短枝的發育程度和新梢生長量來考慮。蘋果樹上短枝(包括葉叢枝)占總枝量的比例以80-90%為宜。而且一、二類短枝的數量,應點短枝總量的70%左右,各類短枝的平均單枝葉面積應達到100平方厘米左右。當一、二類短枝的數量不足60%時,各類短枝的平均單枝葉面積也不足80平方厘米,則成花結果能力較差。外圍長枝的長度在30-40厘米范圍內較為適宜,長于60厘米說明生長過旺,短于20厘米說明樹勢過弱,均不利于蘋果樹正常的生長和結果。
46.如何調整結果枝與營養枝的比例?
盛果期的蘋果樹,隨著結果量的增加,生長勢減弱、枝條生長量減小,中、短枝的比例提高,結果枝的數量也明顯增加。結果枝與營養枝的比例失調時,容易出現大小年結果現象。一般認為,盛果期蘋果樹結果枝與營養枝的比例,以1:2-3較為適宜。
營養枝比例過小時。可短截結果枝,即適當剪除過量的花芽,變結果為營養枝;或適當短截營養枝,促生分枝,以提高營養枝的比例。短截結果枝的程度,要看其長短和強弱:一般弱枝中短截,中庸枝輕短截,不需回縮的中、長果枝剪掉花芽即可。
個別樹勢偏旺、結果枝數量不足的,可采取成花措施,變營養枝為結果枝,以嗇結果枝的比例,保證一定的產量。這種情況常出現在盛果初期;而盛果中后期的蘋果大樹,往往因營養枝偏少且生長量不足而早衰。所以,維持營養枝的一定比例和新梢生長量,就成了這類果園穩產高產和延長盛果期年限的主要任務。
47.如何改善內膛光照條件?
盛果期蘋果樹內膛光照不良,往往成為內膛結果減少和果實品質下降的主要問題。樹體結構不合理,骨干枝過多,樹冠過大(與栽植距離不適應),幼樹期間緩放枝條和輔養枝過多,外圍枝量過大,有效層間距離過小等原因,都會造成內膛光照不良。解決內膛光照問題,應分析具體情況,并采取相應措施。
為解決盛果期蘋果樹體結構不合理問題,可按豐產樹形的要求,進行樹體結構的改造,達到“三稀三密”的要求,即上稀下密、外稀內密、大枝稀小枝密。或改圓頭形樹冠為凸字形樹冠,即減少上層主枝的枝展,使其為下層枝展的1/2-2/3,以便陽光射入內膛。
樹體結構的改造可分2—3年完成。一般先落頭,降低樹高,疏除層問大型輔養枝或過密的骨干枝,減少上層主枝的側枝數量,縮小上層主枝的枝展,亦可采用以側代主的方法。收縮上層。同時,縮小第一層主枝的枝展,行間留1.5—2米的作業道,大冠冠徑控制在6米以內。
這樣改造會使樹冠內膛光照條件改善,無效區縮小;總枝量雖然減小,但有效枝率增加,產量和果實品質都能提高。
除骨干枝調整外,要減少樹冠外圍的枝條數量。減少外圍枝數量,就是對外圍枝條數量過多的樹,本著“疏大不疏小,疏多不疏少,疏老不疏嫩”的原則,適當疏除或縮剪樹冠外圍側生過密枝條。疏(縮)枝的程度和方法,要根據樹體具體情況區別對待。外圍中庸、內膛衰弱的樹,對外圍側生過密大枝,可在具有生長能力的分枝處重縮剪;外圍較旺、內膛空虛的樹,可疏除外圍的過密側生大枝;樹冠內外都弱的樹,要在適當疏除外圍過密側生枝條的同時,輕縮剪內膛枝條,以恢復全樹的生長勢;全樹都較旺的樹,要緩和樹勢,增加枝量,促使成花結果。
在減少外圍枝數量的同時,還要促壯內膛枝。對冠內的背生枝和側生枝,有花的保留,無花的輕短截,較細的剪除頂芽養枝,纖弱的適當疏除,以集中養分,增加內腕枝條的長勢,為了不影響產量,促壯內膛枝以花前復剪更為便利。在樹體結構改造和減少外圍枝、促壯內膛枝時,要輕重適度,逐步完成,嚴防一次調整過重,以免影響生長和結果;而且要在夏季疏除剪鋸口和其他部位的徒長枝。
48.如何控制利用輔養枝?
輔養枝控制利用的原則是充分利用,及時改造,加強控制,分期處理。輔養枝的利用,一是輔養樹體,二是早結果、多結果。輔養枝的改造主要是變輔養枝為結果枝組。輔養枝的控制和處理,主要是為骨干枝讓路和改善通風透光條件,并維持良好的樹體結構。
幼樹應盡量多留各種輔養枝,多利用輔養枝結果(尤其是下垂輔養枝),并促使其多分生中短枝,盡早形成花芽,有空間的還可擴大。在10年生以前,主枝上要多留輔養枝,以后逐漸變成結果枝組,即先利用它扶助主枝生長,再利用它增加產量。幼樹主要靠輔養枝結果,所以要采取壓、緩、曲、拿、環刻、環剝等方法,使其早結果多結果;隨著樹齡增加,應限制其擴展速度,或改造成結果枝組,或由大變小為骨干枝讓路。
當樹冠進一步擴大并進入盛果期時,要加強對輔養枝的控制,并分期處理。一般全樹輔養枝上的總枝芽量不能大于骨干枝上的總枝芽量,否則影響通風透光。輔養枝的生長勢必須弱于鄰近的骨于枝,否則會影響周圍骨干枝的生長,造成主輔不分、枝條紊亂、樹勢不平衡。輔養枝的大小、多少、利用還是控制,取決于是否影響主、側枝的生長和通風透光。在不影響骨干枝生長和通風透光的前提下,盡量利用輔養枝結果。隨樹齡增大,主側枝不斷延伸,輔養枝妨礙主側枝生長時,應進行回縮,給主側枝讓路,或逐步去掉。處理輔養枝的原則是影響多少去多少,哪里影響去哪里,全部影響全疏除。處理輔養枝要通過多結果、不斷削減枝量、控制加粗生長等措施逐步去掉,或將其改造成大中型結果枝組,長期結果。
49.衰老期蘋果樹怎樣修剪?
蘋果樹進入衰老期后,生長勢顯著減弱,新梢生長量很小,結果枝組開花多結果少,內膛小枝組干枯死亡,結果部位明顯外移,大小年現象嚴重,修剪反應不敏感,剪鋸口不易愈合;樹冠內易發生徒長枝,且可供改造利用。
衰老樹修剪的主要任務是更新復壯,盡量延長結果年限。
根據衰弱程度,先更新2-3個主枝(回縮到4-5年生枝上),其他主枝分期分批更新,以免大幅度減產。較弱的主枝可回縮到強壯的分枝上,或利用背上的強壯枝組帶頭,注意抬高主枝角度。
中心干衰弱的,可利用徒長枝或直立壯枝帶頭;沒有合適帶頭枝的,可在其適宜部位截除,變成開心樹形。
利用徒長枝是更新復壯的重要措施,要分別不同情況,合理改造,重點培養。作為骨干枝培養的,可擇其垂直角度小、長勢強壯者;作為結果枝組培養的,可擇其垂直角度大、長勢較緩和者,并注意向兩側拉開。
結果枝組要重回縮,并進行精細修剪。原則是去平留直、去弱留強;去長留短、去下留上。多疏間密生短果枝,保留并復壯背上、背斜、短軸強壯枝組。
衰老樹的更新修剪宜早不宜遲,有些蘋果樹從盛果后期就應進行局部更新,并加強肥水管理。開始衰老時不更新,極度衰老時一次性全樹更新(只留幾個極重回縮的大主枝)的做法不宜提倡。
50.什么叫生長季節修剪?主要措施有哪些?
蘋果樹生長季節修剪是相對于休眠季節修剪而言的,而且是在休眠季節修剪基礎上的一種輔助修剪措施。因為通常把休眠季節修剪稱為冬季修剪(簡稱冬剪),所以就把生長季節修剪稱為夏季修剪(簡稱夏剪)。應該指出,通常說的“夏剪”并非僅指夏季的修剪,而是指包括春、夏、秋整個生長季節的修剪。
生長季節修剪可以達到下列目的:迅速擴大樹冠,加速整形;平衡或緩和樹勢,開張角度,促進花芽形成并提高坐果率;促進幼樹早結果,早豐產;防止或減輕大小年結果現象;改善樹冠內膛通風透光條件;促進枝條成熟,提高抗寒能力。
生長季節修剪主要包括抹芽、除萌蘗、扭梢、摘心、短截、疏枝、拿枝軟化、變向(改變枝條延伸方向)、環刻、環剝、開張角度等措施。
51.蘋果樹生長季爺修剪應注意哪些問題?
(1)修剪要及時。生長季節修剪時間要求很嚴格,錯過了適宜時期效果就不會顯著,有時還會造成相反的效果,給生產帶來損失。
(2)修剪量要輕。生長季節修剪正是枝葉繁茂的時期,大量剪除枝葉,無疑會影響營養物質的生產和積累,顯著地削弱樹勢,減少花芽形成,也會使生長受到很大抑制,所以修剪量要輕,絕不能大量去枝。
(3)生長季節修剪適宜在幼旺樹或旺枝上進行,且只有在加強果園綜合管理的基礎上增強樹勢,才能取得較理想的效果。
52.怎樣通過夏剪迅速擴大樹冠?
幼樹一般生長勢旺盛,新梢一年的生長量可達1米以上,若在冬剪時去掉其1/2-3/5,勢必影響樹冠的擴大。為此,生長田盛的幼樹,在5月中旬至6月上旬,當主、側枝和中心干延長枝達到50厘米以上時,可剪去頂端10厘米,剪后半月能發出二次枝,最后仍可長到70厘米左右,足夠冬剪整形的要求。這樣,就為加速樹冠形成,早結果、早豐產打下基礎。在操作時,一定要嚴格按照冬剪的要求選留剪口芽,否則由于萌芽少、發枝(比冬剪)少,而選不出合適主枝和側枝,或角度、方向不合適,給冬季整形修剪造成困難。如果幼樹生長較弱,在6月上旬以后新梢生長量達不到50厘米以上,就不要強行夏剪,否則二次枝不好利用。
53.怎樣通過夏剪促進花芽形成?
(1)開張角度。在生長季節開張各種垂直角度小的枝條,均能緩和生長,改善內膛和下部的通風透光條件,促進花芽形成。在4月上旬至6月上旬,對垂直角度小的主、側枝,用撐、拉等方法使之開張至60度左右,以便迅速擴大樹冠,緩和頂端生長,促使內膛下部枝條健壯生長,以利花芽形成。同時,對長放的輔養枝或直立的輔養枝,用撐、拉、圈枝等方法使其向下生長或水平生長,也有利于形成花芽。
(2)新梢摘心。除骨干枝的延長枝外,樹上的全部旺盛新梢,都可在5月上、中旬(當新梢長到20厘米時)進行一次摘心(摘去頂端3-4節)。這次摘心對促生二次枝和增加枝量大有好處,有的品種還可促生一定數量的花芽。7月上、中旬,對第一次摘心后的二次枝再行摘心處理,也能取得較好的控旺效果。
(3)疏枝。在春梢生長緩慢期或停止生長期,可疏去過旺、過密的外圍發育枝。在主枝枝頭上疏枝時,為避免削弱延長枝的生長勢,要留個輔養撅,以保證其正常生長。對樹冠內部,應琉去冬剪后在大枝剪(鋸)口附近的萌枝,并適當琉除徒長枝(衰老樹要適當保留,作更新之用)和過密的弱枝。對伸展過長、影響光照的下垂枝也要適當回縮或疏除一些,達到層次清楚、內膛進光的程度,可促進花芽形成。
(4)扭梢。5月中下旬可對樹冠內生長旺盛的直立枝、徒長枝、競爭枝扭梢。方法是在新梢半木質化處,用手握住新梢,輕輕扭轉180。使木質部、韌皮部有部分裂痕,但不致折斷。新梢扭轉方向可向外,也可向有空間的地方。扭梢的受傷部位到秋季可完全愈合。扭梢可抑制旺盛新梢的生長,使其生長勢大大減弱。這樣,上部葉片制造的養分不易輸送下去,營養物質的積累能使頂芽充實,并更多地轉變為花芽;當年不能形成花芽的,第二、三年也能形成花芽。扭梢后,受傷部位下面的第一芽還會抽出枝條,將來可培養成小型結果枝組。
(5)圈枝。早春對長放細枝打個圈(呈水平狀態),可提高萌芽率、增加枝量,尤其是增加短枝量,有利于花芽形成。5月中旬將圈枝放開,效果更好。
(6)環剝,即在大輔養枝基部剝去一定寬度的樹皮。操作時要抓住兩個環節:一是時期,二是寬度。剝皮的最好時期是5月中下旬,就是說剝皮應在新梢緩慢生長前完成,以后環剝效果會大大降低。環剝的適宜寬度,必須根據枝條粗度和著生角度來確定。一般斜生枝條宜窄,直立枝可適當加寬。環剝寬度大致是被剝枝條直徑的1/10,但粗枝環剝寬度最好不超過0.8-1.O厘米。環剝時刀要鋒利,用刀要穩,以切斷樹皮又不傷木質部為準;刀口要成直茬,寬度要一致,傷口要平整。一般剝皮后40-50天傷口可完全愈合,不容易愈合的品種可綁縛報紙或塑料薄膜,以保護傷口,促進愈合,但傷口愈合后應及時解除綁縛物。
54.怎樣通過修剪克服大小年結果現象?
一些易出現大小年結果現象的品種(如國光),可通過夏季修剪來克服。方法是在結果少的“小年”夏季(6-7月),對一部分可能形成花芽的健壯枝條,于飽滿芽處中短截,促發二次枝,冬剪時不再短截。來年,即“大年”的5月中旬對此類枝的分枝下部進行小枝環剝,使其成花,以補充第三年的“小年”結果。這樣,使小年的成花適當減小,增加大年的花芽量,從而可降低大小年結果的幅度,逐步克服大小年結果現象。
55.蘋果樹為什么要夏季修剪?何時進行?
蘋果樹春季復剪是生長季節修剪的一部分,是對休眠季節修剪的補充,主要是彌補冬剪的某些不足之處。
蘋果樹春季復剪的原因主要是以下三個:
第一,春季復剪易辨認花芽。有些品種,特別是其幼樹,冬剪時花芽不易辨認;大小年結果樹的花芽冬季也不好辨認。一般“大年”不像花芽的可能是花芽,“小年”像花芽的可能不是花芽。在花芽不易辨認的情況下,冬剪時一次剪定就容易出現差錯:不是誤剪花芽,便是回縮位置不當;常造成留花量失誤或引起冒條現象。因此,在春季易辨認花芽時進行復剪,便可在冬剪的基礎上進一步調節花芽量和結果枝與營養枝的比例;準確回縮冗長枝,還有利于結果枝組的培養。
第二,春季復剪可減輕凍害和早春晚霜危害。在冬季易遭受凍害或早春有晚霜危害的地區,冬剪時可適當多留花芽,待春季復剪時再定花芽,這樣便可減輕凍害或晚霜危害。
第三,春季夏剪可緩和幼樹長勢。幼樹(特別是長勢旺盛的幼樹)冬剪時只剪骨干枝,春季萌芽后再對其他枝條進行復剪,有利于緩和樹勢、增加枝量,對早成花、早豐產十分有利。春季復剪應在蘋果樹花芽萌發后、能清楚地看出和辨別花芽時進行,最好是在花蕾膨大期以前復剪完畢。如果時間過晚,則效果不顯著。一般蘋果品種都可采用春季復剪措施,尤以腋花芽多的紅玉、祝、雞冠、金冠等品種,以及開花多、坐果少、大年花芽超量的樹效果最好。
因為蘋果春季復剪在蘋果樹開花前進行,所以通常把春季復剪稱為花前復剪。
56.蘋果樹如何進行花前復剪?
幼樹冬剪只剪骨干枝的,這時要對其他枝條進行處理。一般原則是促緩結合既長樹又結果,同時應注意以下問題:多留輔養枝,并利用其結果,注意腋花芽的選留,長放技可回縮到有花(或果臺副梢花芽)的部位,生產上叫齊花回縮(或齊果臺回縮);結果枝組上要多留果枝,并結合采取促花措施以利下年結果;調整非骨干枝與骨干枝的關系,做到整形修剪兩不誤。
成齡大樹花前復剪的一般原則是按花芽與葉芽的比例合理定產,因枝留芽,適當回縮或短截。同時,對結果枝組進行精細修剪。
花芽多的“大年”樹可疏除部分花芽,多留預備枝,以利下年(小年)結果。例如,可以中短果枝結果為主;按照不同品種的修剪反應和枝勢,分別對中長果枝采取破頂、輕短截或中短截措施,以利形成較壯的預備枝下年(小年)結果,生產上叫以花換花;疏除不充實的花芽;更新細弱、衰老、過密枝,多留強枝、壯芽;回縮串花枝,剪除前端部分花芽。
花芽少的“小年”樹應盡量保留花芽;疏除過密的營養枝,少留下年結果的預備枝;更新部分下年可能結果的枝條,使之當年發梢,成為后年結果的預備枝;齊花回縮較長枝組,以利當年結果;疏間或回縮沒有花芽的細弱枝,等等。
花前復剪時間緊、任務重,往往與疏蕾疏花前后相接;且復剪越晚,對樹勢的削弱作用越明顯。因此,應掌握以下次序:先剪弱樹和開花早的品種,后剪旺樹和開花晚的品種;先剪成齡大樹,后剪初果期樹和幼樹。
57.元帥系蘋果修剪有何特點?
元帥系蘋果幼樹生長旺,萌芽率成枝力均強,修剪反應敏感;剪量稍重,即易萌發徒長枝導致旺長。影響花芽形成,出現適齡不結果現象。徒長枝多發生在剪口、鋸口、內膛背上部位。中、短枝頂芽大、飽滿.即所謂“大葉芽校”,稍受刺激即會發生旺長枝條。旺樹不僅花量少,而且坐果率低。結果果以粗壯的短果核和短果核群最好,因此,保持中庸樹勢,促生眾多的短果枝才能提高產量。結果枝組以側生和下垂生長的結果好;背上枝組易過旺,難以控制。
元帥系修剪要以控制旺長、保持中庸樹勢、促生中短果枝為主。幼樹要輕剪,少短截,過密枝可疏間,總修剪量要輕;4—5年生以前,骨于枝可中短截,以促生分枝;骨架基本形成后,基本上不再短截。直立旺長枝條一般應疏除,個別保留補充樹冠空間者,必須壓平。平斜的中庸枝條可緩放不截。主枝垂直角度以60度為宜,角度過大會引起背上“冒條”旺長。背上枝要控制,促生兩側分枝。背上的大葉芽枝要破頂芽,促使下部萌發中、短枝,減少冒條。強枝連續緩放3年以上才能成花,要連續緩放輔養枝,待形成短枝結果后再逐步回縮。培養結果枝組以連續緩放為主,不急于回縮,也不必強調緊湊型枝組。夏季修剪要疏除旺枝,壓平緩放的長枝,環刻、環剝,緩和生長以利成花。
元帥系幼旺蘋果樹剪口下常形成二杈枝或扭曲枝,應分別不同情況妥善處理:
第一,一年生二杈枝的處理。二杈枝下有較多短枝,不易形成單枝跑時,可采取疏一個、留一個(短截)的辦法處理。若二杈枝下短枝較少,可能形成單枝跑時,一般不要采取疏除措施,最好將其中一個彎弓拉平,或第一芽枝輕短截,第二芽枝重短截,即所謂一長一短剪法,第二年還要在頭年重短截的枝上去強留弱,促生短枝結果。
第二,一年生三杈枝的處理。三杈枝下短枝較多時,可先疏除一個競爭枝,再采用一長一短剪法。若三杈枝下短枝較少,可先將一個競爭枝彎弓拉平,再采用一長一短剪法。
58.國光蘋果修剪有何特點?
因光蘋果樹極性強,幼樹生長旺,萌芽率和成枝力均弱,幼樹枝量增加緩慢;長枝緩放時,先端幾個芽萌發少量枝條,易造成下部光禿;潛伏芽壽命長。盛果期后樹姿逐漸開張,萌芽率、成枝力增強,潛伏芽易更新,枝量增加較快。因此,一般幼樹小枝少,開始結果晚。最初長、中、短果枝均可結果;盛果期以后則以短果枝結果為主,可培養緊湊型結果枝組。
幼樹修剪應注意培養骨干枝,并注意迅速增加枝量。延長枝上的第二芽枝多為競爭枝應加強控制;可利用第三芽枝作側枝。骨干枝要在中部飽滿芽處短截,以促發足夠的長枝,及早形成骨架。可用支撐、拉枝或背后枝換頭的方法開張角度,以促進后部多蔭發小枝。幼旺樹可采用延遲修剪法,加強花前復剪,以提高萌芽率及成枝力,緩和樹勢,促進花芽形成。緩放的輔養枝要壓平,并采用多道環刻措施,以增加枝量。幼樹枝條較少,應少疏枝。必須疏除旺枝時,要留短撅,并使一側稍高,即所謂“抬剪”,以利基部癟芽萌發形成弱枝;這些弱枝緩放易發生短枝,可增加枝量、形成枝組,提早結果。
國光蘋果培養結果枝組,多采用下述方法:根據枝條類型,分別采用先截后放或先放后縮的方法,培養緊湊型結果核組;背上斜生枝冬剪時可留4~6芽重短截,第二年發枝后疏除強枝,緩放弱枝,短截中庸枝,以促生分枝培養結果枝組;冬剪時緩放中庸枝,第二年再中短截或破頂芽,也能促生短枝,培養結果枝組;夏剪時中短截或重短截背上枝,也能增加分枝,培養枝組;水平細弱枝不打頭,緩放一、二年可形成花芽,并培養成結果枝組。
結果枝結果二、三年后,要及時回縮更新:無果臺枝的可“破果臺”;有果臺枝的可將其短截,其他弱枝也短截,以促使后部形成花芽。
國光蘋果坐果率較高,易出現大小年結果現象,要注意結果枝更新和枝果比,并采用“三套枝”修剪。果臺有兩個果臺枝的,截一個放一個。小年花量少,應保留中、長果枝花芽結果,發育枝短截以促生分枝;大年花量多,中、長果枝可打頭,花前復剪時再進一步調整枝果比。
59.金冠蘋果修剪有何特點?
金冠蘋果幼樹生長旺盛,萌芽率、成枝力均強,極性強,易出現上強下弱現象。主枝的基角較大,但腰角、梢角小,易抱頭生長。長枝緩放易形成中、短枝,第二、三年即可結果。幼樹旺枝先端有腋花芽,便于提早結果。金冠蘋果樹極性強,枝條后部的弱枝易枯死,表現為前期枝量大而后期稀疏,結果部位易外移,枝組易早衰,骨干枝后部易光禿。
幼樹修剪時,要注意骨干枝的垂直角度,處理好競爭枝,多留并緩放輔養枝;三、四年生樹要人工拉枝開張角度,并利用腋花芽結果。這樣既能早結果,又能培養牢固的骨架。
結果枝組培養以先截后放為主,骨干枝背上的直立枝留4—6芽重短截,以后去直留平,緩放中庸枝,以形成比較緊湊的結果枝組。長枝緩放壓平并短截其后部側生枝,以促生分枝,結果后再回縮,可形成大型側生枝組。盛果期要及時更新枝組,并回縮在中庸枝上,一般要保持大、中型枝組中有一定數量的營養枝。盛果后期要堅持精細修剪,并加大修剪量,保持中庸偏強的樹勢,克服大小年結果現象。
60.富士蘋果修剪有何特點?
富士蘋果幼樹生長旺盛,生長期長,停止生長晚,萌芽率、成枝力均強,潛伏芽壽命長,更新容易。4—5年生開始結果,多以中、長果枝結果。成齡樹的樹勢穩健,多以中、短果枝結果,坐果率高,腋花芽有一定坐果有力。輕剪有利于緩和樹勢、增加產量、提高品質。短截過多易抽生旺條,推遲結果,并降低果實品質。
幼樹應注意開張角度,中心干上應適當少留輔養枝,避免中心干過強。骨干枝的延長枝頭應適當.輕剪長留,枝頭要少留梢,并疏除競爭枝、內膛直立枝和徒長枝,緩放平斜中庸枝。健壯發育枝可用圈枝法抑制其生長,促生短枝結果。中長果枝結果后要及時回縮,避免枝組冗長。幼旺樹應加強花前復剪,以緩和樹勢。
成齡樹以保持中庸樹勢和控制大小年為重點。結果枝組的培養以先緩后縮為主,不強調緊湊型枝組,使果實在樹冠內均勻分布,不要相互擠在一起,以免影響果實著色和果形正常。
盛果期果枝容易衰弱,易出現大小年結果現象,應及早更新復壯;控制花芽率在30%左右、果臺留果50%左右;選中心花留單果;枝果比保持在5:1左右,新梢生長量應保持30~40厘米。
富士果實只有在直射光下才能著色,要求盛果期中心干及時落頭,降低樹高,疏除過多的骨干枝和撫養枝,保持大枝稀疏狀態,外圍枝少留梢,回縮冗長核組。保證樹冠內膛光照良好,以提高果實質量。
61.短枝型蘋果修剪有哪些特點?
短枝型蘋果如新紅星、金矮生等,幼樹生長旺盛,直立緊湊,樹冠小,適宜密植。幼樹萌芽率、成枝力較強;但進入結果期后成枝力顯著減弱,一般只在延長部位著生一個粗壯枝條,即使回縮短截也難抽生旺枝。因此,短枝型蘋果樹應在大量結果前,將骨干枝培養好,而且要適當多留輔養枝;避免盛果期以后枝量過小,影響產量的提高。
根據短枝型品種的特性,可分別采用小冠疏層樹形或紡錘樹形。小冠疏層形適用于成枝力極低的品種(如煙青);成枝力稍高一些的金矮生、新紅星等,可采用紡錘形。
短枝型品種成花容易,進入結果期和進入盛果期都較早,產量高,但容易出現大小年結果現象。幼樹期間應注意增加枝量,加速擴大樹冠;大量結果后要嚴格控制花芽留量并疏花疏果,保持適當的枝果比。
62.喬砧密植蘋果修剪有何特點?
喬砧蘋果利用人工措施控制樹冠大小和促進早期結果時辦法,進行密植栽培,以獲得高產,因此早結果早豐產是關鍵。冬季修剪時要輕剪長放,并配合夏季控旺、促花措施。定植后第一年如果新梢生長量小,可以短截,以促發較多時旺枝;第二年中心干延長枝留40~50厘米短截,其他枝梢緩放不截,適當疏除過密旺枝,留下的枝條拉枝壓平或圈枝,以促生短枝;3~4年生樹即可環剝、環則促花,利用結果來控制樹冠的擴大,因此夏季修剪是很重要的。
大量結果以后,應及時整理樹冠內的枝條,疏除過密枝,回縮多年的冗長枝,培養結果枝組,并及時更新結果枝。
喬砧密植園蘋果整形時,要求骨干枝的級次要少,可在中心干上均勻分布較多的主枝(8~10個),但每一主枝都不大,不留側枝,在主枝上直接著生結果枝組。盛果期后中心干要及時落頭,控制樹高;過長的主枝要及時回縮,控制冠幅,避免全園郁閉,保證較高產量。
63.矮化砧和矮化中間砧蘋果修剪應注意哪些問題?
利用矮化砧木或矮化中間砧木進行蘋果密植栽培,結果早,樹體大小容易控制。修剪時應根據不同型號砧木的生長勢,采取相應的措施。
根據矮化砧的生長勢,可將其分為矮化、半矮化和半喬化幾種類型。嫁接在M9、M2e自根砧上,或用M9、M26做中間砧的蘋果樹都表現矮化;嫁接在M7自根砧上的蘋果樹表現半矮化;嫁接在MMlob、M4自根砧,或用M7做中間砧的蘋果樹表現為半喬化。除砧木的影響外,嫁接苗還受地上部品種生長勢的影響。因此,同樣砧木的不同品種,其樹體大小、生長勢也不一樣。
矮化型蘋果幼樹生長健壯,萌芽率、成枝力較強,新梢年生長量較大;但結果后生長量減少,枝量增加也較慢。因此,矮化型蘋果在結果前就應形成基本骨架并具有一定的枝量;修剪時應以培養骨干枝、迅速擴大樹冠和增加枝量為重點,不必急于結果。3~4×1~2米的密植園,以細長紡錘形、紡錘形樹形為主;留主枝8~10個,并均勻分布在中心干上;1~4年生樹主枝垂直角度以60~70。為宜,延長枝頭留30~40厘米短截,輔養枝緩放不短截。4~5年生樹應完成整形過程,樹高控制在3米左右,以后新梢停止短截。大量結果后,要注意疏花疏果和枝組的培養更新,以克服大小年結果現象。
半矮化型蘋果幼樹生長勢比矮化型旺,樹冠較大,枝量也比較多。4×2~3米的密植園以紡錘樹形為主,留主枝10個左右,并均勻分布在中心干上,不留側枝,結果枝組著生在主枝上,樹高控制在3~5米。結果前以培養骨干枝、擴大樹冠和增加枝量為主;3~4年生時,應對輔養枝采取促花措施;5~7年生時,對全樹采取促花措施。骨干枝基本形成和快要達到預期的樹冠大小時,即可停止新梢的短截;大量結果以后,要及時進行結果枝組和結果枝的更新修剪。
半喬化型蘋果樹的修剪基本與喬砧密植園相同,在樹冠基本形成前,就應采取控冠、促花措施。