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原料:
1/2個西柚1/4棵生菜1個雞蛋4片西紅柿干(sun-dried tomato)
沙拉醬汁原料:
1瓣兒蒜,切碎1大勺葡萄甜醋(balsamic vinegar)2大勺初榨橄欖油1小撮現磨的黑胡椒末鹽適量
做法超簡單,西柚去皮取果肉,生菜洗干凈后掰成小塊,雞蛋煮熟透后去殼切成8等分,西紅柿干切碎,全部放到一個大碗里。
另取一個碗,將蒜,醋,橄欖油,胡椒末和鹽放入,攪拌均勻后,澆在沙拉上面即可。
來自: xu huai > 《我的圖書館》
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