一、督導巡店作業流程 1、確定巡店目標:計劃最佳路線,攜帶巡店手冊及相關資料。 ---在周五時,作出下周的巡店計劃(每周每店至少一次) ---在下店之前詢問店鋪需要的資料及物料 ---把公司的要求,通知及促銷活動宣傳海報等及時帶到店鋪 2、每月下達店鋪指標,按天分解至店鋪員工,并跟進達成。確保每天銷售數據的準確性,及時性。 ---根據公司總體的銷售指標分解到各店鋪(根據各店去年同期銷售,店鋪的促銷活動,節假日,商場現有位置) ---協助店長把店鋪本月指標分解到每周、每天、每人(根據整體的促銷活動,節假日,店鋪員工數量) ---每天下午4點及營業結束后要求店員及時報上銷售,并詢問當天銷售情況,以便及時跟進,在第二天必須輸入銷售明細,以便配貨,調貨 ---在確保每天的銷售及時錄入的同時,作出店鋪每天的銷售報表,來分析店鋪銷售的時間進度,沒有跟上時間進度的要及時作出分析并及時調整 3、及時檢查店鋪庫存,每周店鋪的貨品調配,斷碼貨品進行集中銷售。新到貨品的反饋。 檢查店鋪庫存---以店鋪賬目為依據,檢查店鋪銷售前20TOP的貨品是否尺碼齊全 ---根據公司貨品庫存配齊店鋪需要貨品 每周店鋪的貨品調配---隨時調整店鋪庫存,根據每天的店鋪銷售來調整 ---每周周一根據店鋪銷售的周轉率及店鋪庫存來調整 ---每2周跨區根據店鋪銷售及周轉率調整 斷碼貨品進行集中銷售---分析各店鋪貨品銷售的件數,剩余庫存,貨品周轉率(如附表) ---把店鋪剩余1-2件的貨品總結出來 ---根據貨品的周轉率及扣率來調整單 新到貨品的反饋---分析本周新到貨品的銷售數量,銷售價位范圍,顏色,尺碼,陳列位置,促銷活動,顧客意見及建議(如附表) ---調整新品陳列位置 ---促銷活動建議 4、每周提出促銷建議至企劃部---總結本周促銷活動的效果,分析數據 ---本周顧客對貨品的反應及店鋪員工建議 ---其他品牌的促銷活動及效果 ---作出本周促銷活動建議 5、確保店鋪人員穩定,上崗前進行貨品及陳列培訓,并跟進考核。 ---有儲備員工,以便店鋪有人員流動時及時補充 ---員工上崗前需有崗位職責、公司背景,貨品知識,銷售技巧,陳列等方面的培訓 ---在試用期間隨時跟進員工的表現,銷售積極性并及時作出調整 ---培訓后需給員工作出書面考核,并在試用期結束后作出書面考評交到人事部門 6、賣場環境檢查:貨區變化(陳列一周一小調,二周一大調,模特及時更換),新增品牌信息,競爭品牌經營狀況(包括促銷活動,新品上市等),客流量,商場整體促銷活動等,并及時反饋到公司。 ---小調時,根據貨品的存貨量,主推款,天氣來調整,模特要更換 ---大調時,貨區陳列的貨品要作出調整 ---每周要注意店鋪周邊品牌的銷售動態(如附表),要及時反饋到公司,專柜的商場要有商場樓層銷售排名 7、店內設施檢查:陳列道具是否破損、燈光、POP是否及時更換、貨品陳列(整齊,號碼齊備),店鋪衛生、 價格(打折價簽及時更換)等。 ---陳列道具及燈具有破損時店鋪員工及時填寫物品維修單交到公司,并跟進維修 ---店鋪有新的促銷活動時必須有相應的pop陳列,衣服吊牌上的舊價簽要及時撕下并貼上變更后的價簽 ---檢查店鋪的陳列,包括店鋪衛生,櫥窗衛生,庫房衛生,賣場陳列貨品衛生 ---陳列貨品的衛生及陳列貨品號碼的齊備 8、營業員行為規范檢查:員工儀容儀表(化妝及工服衛生)、考勤(簽到表的填寫)、銷售技巧并現場進行銷售指導等。 ---員工儀容儀表的檢查:員工整體的精神面貌,化妝,工服衛生 ---簽到表的填寫,是否做到上班簽到,下班簽到,是否準確 ---在現場監督員工的銷售,并及時作出指導 9、營業員內業檢查:銷售小票、出庫單、交接班日記、銷售報表、進銷存明細帳等。 ---檢查店鋪的銷售小票是否按天歸納收好,小票的銷售金額是否與銷售日報上的金額一致,銷售日報是否認真填寫,各項是否填寫齊全,字跡是否清楚整齊 ---出庫單,進貨單要有出貨人,收貨人簽名 ---每天的進銷存賬目是否按時填寫,銷賬 10、賣場散倉檢查:A/B/C/退/換貨位劃分。抽查實際庫存數,做到帳物相符。 ---是否按照公司要求進行貨品整倉,新款、需要退的貨品是否區分整理 ---檢查賬目上的貨品庫存是否與實際的庫存相符,如不符,及時作出調整 11、與營業員交換信息:填寫巡店手冊及交接班巡店記錄,當班員工簽字確認 ---檢查結束后,作出總結,并與當班人員及時溝通,能現場改正的及時改正,并進行書面總結,當班人員要簽字確認 12、協助加盟商進行貨品陳列并核實其配貨數量與其銷售庫存是否合理,進行正確下單。 ---加盟商開店時的陳列協助 ---協助加盟商進行貨品分析,包括貨品的存貨量,貨品金額是否與銷售成正比,并協助加盟商進行下單進貨 13、加盟商開業前人員的貨品知識,銷售技巧,陳列知識的培訓 二、每周填寫的表格 1、店鋪每月指標的分解及達成表 2、店鋪員工的排班表,簽到表,考勤表 3、每周店鋪銷售分析報表 4、每周巡店報告 5、店鋪員工考核表 6、競爭品牌調查表 7、店鋪新品反饋表 |
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