亂燉是我家母后的拿手菜~從小就愛吃~和米飯是絕配~這個就是傳說中媽媽的味道~想回家了呢……第一次發(fā)日志~哈哈~值得紀(jì)念哦~于是乎選了有家的味道滴~賣相不怎么樣但味道絕對剛剛的啊~
主料：紅燒豬肉罐頭、蕓豆、土豆、茄子、白菜、西紅柿、甜椒
配料：蔥、姜
調(diào)料:醬油、鹽、糖、耗油
做法：
1、土豆、茄子、甜椒切滾刀塊、白菜、西紅柿切稍微大點(diǎn)，蕓豆掰一半備用。
2、鍋中加油，蔥姜爆鍋，加蕓豆煸炒，倒入少許醬油、耗油。
3、蕓豆變色后加入罐頭。
4、按照易熟的程度依次加入食材，白菜、土豆、茄子、西紅柿、甜椒，加鹽、糖調(diào)味。
5、加水開燉！~小火燉半個小時(shí)左右就差不多了~
PS：
1、這個亂燉滴賣相是實(shí)在不怎么的，看起來也不是很有食欲~但是超好吃哦~我就愛吃 墨跡的東北大燉菜~呵呵 
2、罐頭是梅林牌的最好吃，沒買到~買到叫梅寧牌~標(biāo)準(zhǔn)的山寨啊，還好味道還可以~
3、以前都是用大頭菜燉的~忘買了~就拿白菜冒充了~今天的亂燉著實(shí)很山寨啊~O(∩_∩)O~
