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焦溜豆腐怎么做才好吃？其實焦溜豆腐的做法非常簡單，并不一定要看焦溜豆腐做法的視頻菜才能學會，跟著焦溜豆腐的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬于自己的美味吧。
制作材料
主料：
輔料：
豆腐切塊，為了去掉豆腥味，焯一下水，瀝干水分，然后撒上少許鹽腌漬一會
青、紅椒切片；香菇切花刀，并焯一下水備用
雞蛋打散，并加入少許鹽攪勻。將腌漬好的豆腐放入蛋液中，然后撈出
鍋中倒入油，下入豆腐塊煎至兩面金黃，然后撈出瀝油
另起鍋，或鍋中留底油，加入適量清水，再加入醬油，白糖，鹽調味，待水煮沸，放入紅椒，青椒，及香菇，豆腐塊，用中小火煮熟，最后用水淀粉勾芡即可，喜歡吃辣的還可以在芡汁里加入些辣椒
豆腐的做法多種多樣，焦溜豆腐也是一種比較流行的吃法，做法也不復雜，很適合家常來做，做出來后味道也不錯，今天中午，LG邊吃還邊夸獎味道好呢。菜的味道如何，只要符合家人的口味，家人吃得津津有味，這就叫好吃，適合自己的才是最好的嘛。
來自： 呵氣成雙 > 《素素》
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豆腐切塊，為了去掉豆腥味，焯一下水，瀝干水分，然后撒上少許鹽腌漬一會
