最近蟲蟲夜里一直睡得不是很好,老是翻來覆去的,感冒好了幾天,又開始咳嗽,吃了藥好了,過了幾天,又開始流鼻涕,接著又咳嗽,感覺這冬天,真是難過啊!
雖然以前我也不喜歡冬天,但自從毛蟲出生后,我就更不喜歡冬天了,每到冬春天,好象這感冒咳嗽就和蟲蟲扛上了,蟲蟲出生的第一年,就因為肺炎住了兩次院,因為支氣管炎打了三次點滴,都是集中在冬天春天。
今年,每次毛蟲感冒咳嗽,我都是第一時間帶他們去看中醫,基本上吃了幾付中藥差不多就好了,所以毛蟲今年是沒挨過針,但是中醫對于飲食方面比較注重,比如說感冒了就不能吃雞、吃魚這些,還不能吃生冷的水果,但是如果碰上這一星期都不能吃水果,孩子可是不干呢。
現在正是橙子上市的時期,金燦燦的橙子,很是誘人,毛蟲媽特喜歡吃橙子,買回來,毛蟲看到也要吃,這大冷天的,一吃這冰冰的橙子下去,那可不行呢。
廣東這邊比較喜歡把橙子加點鹽燉幾分鐘,這個可是咳嗽的食療方來的,以前小的時候媽媽也常這樣做給我吃,讓我們來看看是怎么做的,很簡單的。
材料:
新鮮橙子 2個
食鹽少許

制作過程:
1、把兩個橙子用清水洗凈。
2、在橙子的上部1/4處切開,切開的那一小塊可不要扔掉噢!
3、在切開的橙子處放上少許食鹽,涂抹均勻。
4、將橙子切開的1/4部分蓋回去。放在碗內,隔水燉5分鐘就可以了,燉好的橙子去皮吃橙肉。如果喜歡吃橙皮也可以噢,不過會有點苦澀味!

看,燉過幾分鐘的橙子,皮很好剝,輕輕的一剝,一圈皮就全剝下來了,其實燉幾分鐘,橙子的內部剛好是溫熱的,維生素不會流失太多,但在寒冷的冬日里,這一道燉鹽橙,卻是很受寶寶的歡迎!就算沒有咳嗽的寶寶,吃了也很好的,補充維生素C。
燉鹽橙的食療作用:清熱、潤肺、化痰、止咳!
這個食療是針對燥咳的:癥狀是干咳無痰或是痰少黏稠難咯、鼻燥咽干。

橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。
橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,尤其是維生素C的含量最高。中醫認為:橙子有生津止渴,舒肝理氣、通乳、消食開胃等功效,有很好的補益作用。現代醫學研究認為:橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高,能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂,對皮膚干燥也很有效,非常適合在干燥的秋冬季節食用。