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做韓國香濃大醬湯的方法 材料：1、大米的第二道淘米水，韓國大醬和韓國辣醬（在超市中有賣的，很容易識別的，長方形的盒子，有韓文） 2、海帶、豆腐、牛肉、西葫蘆、土豆片、青椒、紅椒、香菇、杏鮑菇、大蔥、蒜末 做法：1、在淘米水中加入適量的大醬和辣醬，先把它們在小碗中用淘米水充分?jǐn)嚢璩蓾獾尼u燙，讓醬充分的化開，然后和剩下的淘米水一起倒入砂鍋中。 2、放入海帶、牛肉、香菇、杏鮑菇、豆腐、大蔥，煮15分； 3、放土豆片、青椒紅椒、西葫蘆、蒜末煮熟即可。 一份香濃的大醬湯就做好了，味道也不錯。煮湯最好用砂鍋，而且里面菜可以根據(jù)自己的喜好改變，對于做飯向來就沒有一成不變的，只要自己喜歡就好，其實(shí)人生有時也是如此，既然自己不喜歡，為什么還要按照所謂的規(guī)則傳統(tǒng)做下去，何必讓自己活得那么累？只是要記得，把不容易熟的先煮，容易熟的后煮就好了！ |
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