- 平時以脹滿感為主要不適的胃病患者，進食牛奶要小心
牛奶中不僅含有豐富的蛋白質，還含有大量的乳糖，如果平時消化吸收功能不太好的話，乳糖在腸內發(fā)酵，產生水、乳酸及大量二氧化碳，可使患者出現(xiàn)腹脹、腹痛甚至腹瀉等情況；因此，對于平時以脹滿感為主要不適的胃病患者，進食牛奶要小心，如果進食后有胃脹加重的情況，就應該停止飲用。
中醫(yī)認為：牛奶性濕熱，因此平時濕熱較盛，舌苔較厚，胃口不佳等患者應該謹慎飲用牛奶。胃痛患者不主張吃甜的飲食
胃病患者不能吃糖大家都比較接受，但能不能吃甜食，比如甜的面包、甜的飲料，甚至有患者問如果做菜能不能放糖，這還是要從根本上說起，引起胃粘膜損傷的主要原因是胃酸，甜的飲食進入胃中后經過發(fā)酵會變酸，因此進食甜食會增加胃內的酸度，從而加重對胃粘膜的損傷，因此在患病期間，尤其是胃痛為主的患者，不主張吃甜的飲食，但如果作為佐餐或做菜放一些糖是可以接受的，因為這一點糖所變成的酸很快會被食物所中和。
- 胃痛患者對糖類飲食并非完全禁止
很多十二指腸球部潰瘍的患者都喜歡吃甜食，中醫(yī)認為，“物以喜為補”，喜歡吃甜食是由于脾胃虛弱，甜的飲食可以補益脾胃，在中醫(yī)治療胃痛的方藥中有一個著名的“黃芪建中湯”，其中最主要的藥物就是飴糖（麥芽糖），可見甜食并非完全禁止，但應該給予控制，另外，經中藥健脾補虛治療后，不僅胃病可以好轉，喜吃甜食的習慣也會改變。胃痛患者對水果的飲食宜少
現(xiàn)代人多講求健康，因此，水果是大家必不可少的飲食，尤其是年輕女性，為了苗條的身材，經常以水果代飯，因此，胃病患者能否進食水果是在診治過程中經常被問到的問題。其實醫(yī)生對水果的限制主要是從胃酸的角度出發(fā)的，我曾經跟一個患者開玩笑，如果你找到一種既不酸又不甜的水果，我就同意你吃。甜的東西會變酸，酸的東西更容易增加胃的酸度，因此，在胃炎的急性期，尤其是以胃酸過多為主，表現(xiàn)為反酸、胃痛為主者，水果還是以少吃為好，但對于萎縮性胃炎，胃酸不足，表現(xiàn)為消化不良、沒有胃口、胃脹者，進食一些酸酸甜甜的水果則不僅沒有壞處，反而有治療作用。
- 胃痛患者對水果的飲食不宜食用哪些
從中醫(yī)的角度出發(fā)，水果分寒熱平三性，寒性的水果包括：西瓜、雪梨、香蕉、蘋果、柑桔等，熱性的水果包括：荔枝、桃子、山楂等，平性的水果包括：葡萄、桂圓等。由此可見，水果中以寒涼屬性者居多，而慢性胃病，患者體質多偏虛，這也可以作為胃病患者不宜食用水果的佐證吧。
- 胃痛患者的飲食中不宜食用粥類
由于多數醫(yī)生都會要求患者飲食要清淡為主，若論及清淡，恐怕沒有比白粥更清淡的食物了，但偏偏有很多人吃了白粥不舒服，甚至會出現(xiàn)反酸的情況，這又是為什么呢？這個原因跟喝牛奶有類似的情況，白粥也會刺激胃酸分泌，另外，粥中的淀粉質容易發(fā)酵而增加胃中酸度，但由于喝粥是嶺南地區(qū)的習慣之一，因此，不能完全不喝，所以如果出現(xiàn)這種情況，在粥中加一些肉類或皮蛋可以緩解反酸的情況。其實，不僅是粥，凡是由米做的食物如米粉、沙河粉等食物都存在者易造成胃酸增多的情況，因此胃病患者都不適合食用。 - 胃痛患者的飲食中宜吃面食
由于一般面食略偏堿性，而且與粥、牛奶相比，排空時間較長，既易于消化，又不會反酸，因此，相對來說是胃病患者比較好的飲食，但由于生活習慣不同，有些人不愿意吃面，或不習慣吃面，也無需強求。胃痛患者的飲食中不宜吃豆類 - 豆制品對胃有些影響是眾所周知的，但大家主要是擔心豆類難消化，因此有人問用豆類煮湯能否喝，或豆奶、豆?jié){能否食用，其實，豆類對胃的影響包括了三大方面：
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1、機械作用：就是通俗意義上的難消化，由于豆類中含有較多的膳食纖維，這些物質不容易吸收，而且會損傷胃粘膜。
2、刺激胃酸：豆類中含有較高的嘌呤，容易刺激胃酸分泌，因此胃痛、胃酸過多者不宜食用豆制品。
3、產氣作用：食用過多的豆類會放屁很多人都知道，究其原因是由于豆類制品中含有較多的低聚糖，這些物質經腸道細菌分解后會產生大量的氣體。
結語：無論是在日常生活中，還是檢查或治療胃痛前后，注意合理的飲食習慣，對于胃痛的康復是很有必要的。胃痛的飲食必須引起患者的注意，健康地生活，才能使生活變得更加健康。
