一個廣為流傳的說法,俺所聽到的國內版本是“口香糖能粘住腸子”…… 小的時候你肯定被這樣警告過:不要吞下口香糖,否則他們會在你的腸子里呆7年。不過,就算你真吞下去了,口香糖能搞出多大的破壞呢? 消化系統的作用就是吸收或排出我們吃掉的東西,這個過程大約用幾個小時,頂多不過一天——但肯定不會是幾年。Urban legend引述Snopes.com的文章,終結了“口膠在身體里呆幾年”的說法,醫學研究也證實了網站的結論。小兒腸病學專家David Milov接受《科學美國人》雜志采訪的時候說,口香糖“絕對不可能”在身體里呆七年。 人類消化系統的機能就是這樣的。你吞下的食物會穿過食道進入胃里,胃里的各種酶和酸會分解食物,開始消化的過程。 隨后,在胃里被初步分解的食物進入腸道中。在肝臟和胰腺的幫助下,食物分解為基本營養成分,這些成分被用來滋養身體。食物中無法被分解的部分被送到直腸,作為廢品處理掉。 一般情況下,口香糖由四種主要成分組成,消化系統可以不費力地處理其中三種。口香糖的調味劑、甜味劑和軟化劑都受不了人的消化,只有膠基能夠存留。膠劑大多是合成化學品,這些化學物質讓橡膠易于咀嚼。膠基可以承受唾液中的消化酶,但一旦被吞下,膠基也會像普通食物一樣被處理。消化系統會認為膠基是沒用的東西,所以膠基會被當作廢品扔掉。 早在七千年前,人們就開始吃口香糖了——研究人員發現人類牙齒化石上有樹膠的痕跡。現代口香糖出現于19世紀60年代。當時流亡墨西哥的Antonio Lopez de Santa Anna將軍(這人在1836年三月占領了Alamo)把chicle樹膠介紹給了橡膠制造商Tomas Adams,此后就有了口香糖的生產。但是“口香糖在肚子里待七年”的出處卻不可考。盡管那么多吞下口香糖的人都沒出現什么問題,“待七年”的謠言仍在繼續。可能真的有人吞下口香糖之后出現了健康問題——但這種事情概率微乎其微。 David Milov和他的同事在《小兒科》發表的文章提到了幾個兒童不顧勸告吞下口香糖的病例——這些孩子都付出了代價。一個男孩患有慢性便秘兩年多。有段時間他每天吃掉五到七塊口香糖,在他的排泄物中有一縷一縷的類似太妃糖的東西,醫生必須要想辦法從他的直腸中吸出這些東西。 但是口香糖仍然不會在消化系統里待七年。腸子里有“太妃糖”的那個小孩在四歲的時候就接受了去除手術。口香糖也有可能在他的消化道里呆七年,但內科醫生當然不會讓這種情況出現。即使這個孩子只能讓各地母親們害怕,七年的傳說仍然不太靠譜。當然,有這種恐懼也不是件壞事。 |
|