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這是一款多功能、多用途的蒸菜用料。你一定知道“蒜蓉粉絲蒸扇貝”這道佳肴。如果你能調制出【蒜蓉粉絲蒸料】,剩下的就是準備扇貝了。 利用這款蒸料,可以制作:蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜蓉粉絲蒸大蝦、蒜蓉粉絲蒸帶子、蒜蓉粉絲蒸○○,能蒸海鮮、還能蒸蔬菜,讓你可以任意蒸出一道美味佳肴。 【蒜蓉粉絲蒸料】 做法: 1、材料:粉絲
2、將粉絲用溫水泡軟。 3、然后切兩刀。 ![]() 4、放入盤中備用。 5、大蒜切末。 ![]() 6、起鍋熱油,放入一半的蒜末。 7、小火慢慢將其炒至微黃。 ![]() 8、將蒜和油都加入備用的粉絲盤中,同時放入另一半生蒜末。 9、再加入胡椒粉、蠔油、生抽、鹽、白糖、味精。 ![]() 10、將其拌勻即成【蒜蓉粉絲蒸料】。 可以用它烹制【蒜蓉粉絲 0 0 】 |
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