酒素有“百藥之長”之稱,具有辛散溫通的功效。將有延年益壽、強身健體功效的中藥融入酒中制成的藥酒可以防治各種慢性虛損性疾患。中老年人,尤其是患有慢性病的中老年人經常會出現正氣虧虛、氣血不暢、脈絡瘀阻的狀況,若能常服一些具有抗衰老作用的藥酒可起到很好的延年益壽效果。下面就介紹7則古醫籍中記載的長壽藥酒秘方,供選用。 1.延壽酒 原料:黃精、蒼術各900克,天冬700克,松針1.4千克,枸杞子1.2千克,酒5千克。 制用法:將前5味藥入鍋加適量的清水用小火煎煮2個小時,去渣取汁。將此藥汁和酒一起倒入玻璃容器中,攪拌均勻即成,可每日在空腹時服用1次,每次服20克。 功效:此藥酒具有補五臟、和六腑、健體除濕的功效,適合有肝腎虧虛、精血不足等虛癥的中老年人服用。 2.助陽益壽酒 原料:黨參、熟地黃、枸杞子各20克,沙苑子、仙靈脾、公丁香各15克,遠志肉10克,廣沉香6克,荔枝10個(去皮、核),白酒1000克。 制用法:將前9味藥研成碎末,放入布袋內。將此藥袋與白酒一起倒入瓦壇中,加蓋密封浸泡3天。然后,將此酒壇的壇口稍打開一些,用小火加熱熬煮30分鐘,再密封浸泡21天即成,可每日服用2次,每次服10~20克,應在空腹時服用。 功效:此藥酒具有補腎壯陽、益肝養精、健脾和胃、延年益壽的功效,適合有腰膝無力、遺精早泄、氣虛少力、面色少華、頭昏眼花、食欲不振或便溏泄瀉等脾腎陽虛癥狀的中老年人服用。有骨蒸潮熱、盜汗顴紅等陰虛火旺癥狀的患者應慎用此藥酒,在服用此藥期間禁服郁金。 3.百壽長春酒 原料:黨參、生地、茯苓各150克,白術、白芍、當歸、神曲各100克,川芎50克,桂花500克,桂圓肉400克,冰糖1.5千克,白酒5千克。 制用法:將上述藥物一起研成粗粉,裝入布袋中。將此布袋和白酒一起放入玻璃容器中浸泡4~5日,去渣取汁,調入冰糖即成,可每日服用1次,每次服20克。 功效:此藥酒具有補肝益腎、強筋健骨、延年益壽、補養氣血、健脾助運的功效,適合有虛勞損傷、偏癱等癥狀的中老年人服用。 4.十全大補酒 原料:當歸、白芍、熟地黃、黨參、白術、川芎、茯苓、黃芪各60克,甘草、肉桂各30克,白酒2000克。 制用法:將上述藥物一起研成粗末,和白酒一起放入玻璃容器中密封浸泡,應每日晃動此酒瓶1次,連續浸泡7天后即成,可每日服用2次,每次服10克。 功效:此藥酒具有補血益氣、溫陽散寒的功效,適合有食欲不振、乏力、頭暈心悸、婦女崩漏、瘡瘍潰而不斂等癥狀的中老年人服用。 5.固本酒 原料:人參、熟地黃、生地、麥冬各30克,天冬、白茯苓各20克,白酒1500克。 制用法:將前6味藥一起打碎,與白酒一起放入酒壇中用小火加熱熬煮半個小時,待酒色發黑時熄火,密封浸泡3日(每日晃動1次)即成,可每日服用2次,每次服10~20克。 功效:此藥酒具有滋陰補虛、益氣養血、振奮精神、滋養容顏的功效,適合有乏力、須發早白、骨蒸潮熱、腰膝酸楚、肺熱燥咳、精神不振等氣陰兩虛癥狀的中老年人服用。感冒患者及屬于陽虛濕盛體質者忌用此藥酒。 6.烏發益壽酒 原料:女貞子80克,旱蓮草、黑桑椹各60克,黃酒1500克。 制用法:將上述藥物搗碎,放入布袋中,扎緊袋口。將此藥袋和黃酒一起放入小瓦壇內,密封浸泡14日(每日應晃動1次)即成,可每日服2次,每次服20克。 功效:此藥酒具有滋肝腎、清虛熱、烏發益壽的功效,適合有頭昏目眩、腰酸耳鳴、須發早白等肝腎不足癥狀的中老年人服用。屬于陽虛體質者應慎服此藥酒。 7.參茸酒 原料:人參60克,鹿茸30克,防風、鱉甲、萆薢、羌活、川牛膝、獨活、杜仲、白術、玉竹各3克,當歸、秦艽、紅花、枸杞子各6克,丁香2.5克,燒酒11千克,冰糖120克。 制用法:將前16味藥和10千克的燒酒一起放入玻璃容器中密封浸泡數年,去渣取汁,調入冰糖和1千克的燒酒即成,可按自身酒量服用。 功效:此藥酒具有補益氣血、活血化瘀的功效,適合有半身不遂、口眼歪斜、手足頑麻、下肢痿軟、筋骨疼痛、陽痿等癥狀的中老年人服用。健康人長期服用此藥酒則可起到增強免疫力、益壽延年的作用。 |
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