開胃養顏的紅豆米酒小湯圓2011-12-05 19:35:46| 分類： 湯、粥 | 標簽：紅豆 米酒 湯圓 |字號大中小 訂閱   這段時間好多美食都與紅豆有關了，哈哈。還是前段時間煮的蜜紅豆，盛出來些做蜜紅豆，剩下的做成了豆沙。
冰箱還有很久很久以前做雙色心形米酒湯圓無餡心形小湯圓，一直冷凍在冰箱里面的，還門口超市搞活動時俺買的一袋米酒，雙休日在家的時候，拿出來這幾樣做了早餐，當粥喝吧，很好喝的，紅豆香甜，小湯圓軟糯，配上米酒特別有芳香，酸酸甜甜的非常開胃哈。
 原料： 無餡湯圓（可以在超市買現成的珍珠湯圓），米酒，蜜紅豆，白糖，水淀粉少許。 （心形湯圓的做法以前介紹過，感興趣的點雙色心形米酒湯圓）
做法： 2、放入小湯圓，煮到小圓子都浮出在水面上。 4、加水淀粉煮開，根據個人口味加入適量糖拌勻后關火。 
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