過年期間 兒童需注意飲食安全核心提示:每年春節(jié)的餐桌上必有美食,對(duì)于常人來說真是美味可口。但寶寶的脾胃還嬌嫩,飲食稍不小心就可能損害健康。 39小編將寶寶春節(jié)飲食注意事項(xiàng)送給親愛的家長,希望朋友們能注意寶寶飲食,讓孩子也過個(gè)健康年。 1、飲料宜少喝 小孩子都喜歡喝飲料,但營養(yǎng)專家指出,含氣類的飲料中,如可樂、雪碧等都含有二氧化碳?xì)怏w,飲用過多會(huì)使寶寶胃脹、胃痛,影響胃腸道的消化能力;果汁飲料雖有一定營養(yǎng),但過多飲用也會(huì)影響寶寶的食欲。因此,最好讓寶寶多喝白開水。 2、主食不能少 節(jié)日里,有些孩子菜吃得多,幾乎不吃主食。這種做法很不科學(xué)。副食中多是動(dòng)物性蛋白食物和蔬菜、水果,吃多了容易損傷寶寶的脾胃,影響食物的消化吸收。而且,蔬菜、水果所提供的營養(yǎng)主要是礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維等,糖類含量并不高,與主食有很大差別,互相不可代替。因此,要為寶寶合理安排主、副食。各餐葷素搭配,既要有充足的蛋白質(zhì),又要有綠葉菜,最好配上一兩樣開胃菜最佳。 3、春節(jié)的餐桌上不要素菜唱主角 一般節(jié)日餐桌上以葷菜為主。營養(yǎng)專家指出,過多地吃葷會(huì)增加寶寶的腸胃及腎臟的負(fù)擔(dān)。因此,節(jié)日里應(yīng)準(zhǔn)備這幾類蔬菜:綠葉蔬菜中的青菜、菠菜、芹菜、生菜等,都是去油膩的最佳菜肴;塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、黃瓜、紅蘿卜、土豆等,它們除了富含維生素、纖維素、礦物質(zhì)外,還富含碳水化合物;此外,黃豆、蠶豆、豆芽、水豆腐等,富含植物蛋白和不飽和脂肪酸,對(duì)寶寶的大腦和體格的生長發(fā)育大有益處。飲料宜少喝蠶豆、豆芽、水豆腐等,富含植物蛋白和不飽和脂肪酸,對(duì)寶寶的大腦和體格的生長發(fā)育大有益處。 4、需注意飲食安全 節(jié)日里,孩子吃各種豆?fàn)盍闶车臋C(jī)會(huì)也增多了。兒科專家指出,有時(shí)大人一時(shí)疏忽,寶寶就可能出現(xiàn)危險(xiǎn),尤其是在跑動(dòng)、跳躍、嬉笑時(shí),很容易使豆?fàn)盍闶硢苋霘夤芾铮霈F(xiàn)嗆咳、憋氣、面色青紫等癥狀,威脅生命安全。因此,盡量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等豆?fàn)盍闶常苑阑霘夤苤小_M(jìn)食時(shí)應(yīng)保持安靜,避免逗引正在進(jìn)食的寶寶。 |
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