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零食一向被認為是減食大敵，但你可知道，適量的零食不但不會令你增磅，反而能避免過量進食，從而達到保持健美的效果。
節(jié)食與運動一向被認為是減肥的唯一方法。但在長期節(jié)食下，久而久之會對自己形為一定的壓力，而壓力屯積到一個恐怖的地步時，就會爆發(fā)了。這便可以解釋為何有人會在一輪瘋狂節(jié)食后，情緒反彈至形成暴食傾向，體重更加一發(fā)不可收拾． 健康減肥專家認為，進食是人類用以紓緩壓力的一個本能，所以壓抑食欲是違反自然的。事實上，有不少研究均指出，餐與餐之間適量地進食零食，能減輕正餐時的食欲，紓緩暴飲暴食的欲望，這種「少食多餐」的飲食原則，反而更能有效地控制體重。 但眾多周知，零食是很容易令人失控的。所以在奉行「少食多餐」時，必須緊記以下守則。 1、份量管制：在購買零食時，應選擇附有卡路里卷標的。回家后，按照卡路里表(通常每100克計算)將零食分成數(shù)份，以保鮮袋儲存起來。進食時，應限制自己每次吃一包。這樣不但讓自己清楚所進食的卡路里，更可有效地控制份量，避免過量進食。 2、進食零食的時間應限制為早、午餐之間，以及下午茶時間。這樣可減少正餐時的饑餓感覺。 3、晚餐后，不宜進食任何零食。 4、選擇零食時，以少糖、少鹽、少脂肪的食物為上選。一個生果、幾塊全麥餅干當然最健康。但如果一定要吃薯片、雪糕、朱古力之類零食的話，就要購買低脂低糖的。 5、多喝水，除幫助排走身體內(nèi)的毒素外，同時亦沖淡你的食欲。
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