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飲食補充五大營養元素輕松對抗春困

和風381 2012-04-05

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立春之后，溫度逐漸升高，毛孔也跟著舒展開來。身體中的血液供應增多，但是供應大腦的氧氣卻相對越來越少，因此容易出現春困的現象。下面，冰凝養生坊就來教大家5招，讓大家從飲食營養方面來對抗春困的現象。

　　第一招：補充蛋白質。

　　春困與蛋白質缺少、體內環境偏酸和維生素攝入不足有關。增加蛋白質的攝入，進食魚類、雞蛋、雞肉、豬肝、牛奶、花生、豆制品等，可以防止春困。

　　第二招：多食堿性食物。

　　堿性食物能中和體內的酸性代謝產物，消除疲勞感。每天多吃一些新鮮蔬菜和水果，可以明顯改善春困。需要注意的是，食物的酸堿性并不是依據食物的口味決定的，有的食物吃起來是酸的，經過體內代謝卻是堿性的。常見弱堿性食物有紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等;中堿性食物有蘿卜干、大豆、紅蘿卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等;強堿性食物包括葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等。

　　第三招：增加維生素的攝入。

　　維生素是很好的清醒劑。胡蘿卜、大白菜、韭菜、馬鈴薯、柑橘等富含維生素，紅黃色和深綠色的蔬菜如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力、消除春困很有好處。

　　第四招：飲食補鉀。

　　缺鉀會使人疲倦無力，因此在春季應注意補充含鉀量較高的食物，如黃豆、莧菜和柑橘等。

　　第五招：飲食補鋅。

　　海產品如紫菜、海帶，含