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以前在飯店吃過鹽烤蝦，鹽烤梭子蟹，都很美味，但自己在家沒法做。這次敗了個烤箱，可以自己在家做美味了！ 這道菜不要油，不要水，也不要油，很簡單的烤一下就行，很方便！ 鹽烤蝦 主菜：沼蝦一斤 調料：生姜、蔥、料酒、鹽、糖、味精 準備： 1、把蝦洗凈，煎去蝦腳，挑去泥腸 2、碗里放入姜、蔥，把蝦放進碗里，依次放入料酒、鹽、糖、味精，腌15分鐘 3、烤盤上鋪好錫紙，在錫紙上灑上鹽，把蝦鋪在烤盤上 4、烤箱200度預熱 做法： 把烤盤放進烤箱內，200度烤10分鐘就可以了！ 這種做法很簡單，而且營養不流失，味道不錯。平時老公不怎么吃蝦，因為他懶得剝蝦，這次吃了好多呢！ |
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