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現代人社交應酬頻繁，飯局喝酒是常有的事情，頻繁喝酒給身體健康造成很大的危害。除了酒前喝多牛奶護腸胃外，家中常被一些中藥也可有效解酒，下面推薦中醫中藥的五種解酒“明星”
菊花
菊花能疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑒》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共干葛煎湯。”
苦參
苦參具清熱燥濕、殺蟲利尿之功，《名醫別錄》載其“除伏熱腸氵辟，止渴，醒酒。”《本草經疏》亦載苦參“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效。”
草果
草果具燥濕散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，有辟濁之性，《本草》引李杲云：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰，消宿食，解酒毒、果積，兼辟瘴解瘟。”
葛根花
葛根花善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治飲酒過度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等。《脾胃論》有葛花解酲（酲：醉后神志不清）湯，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒。此外，葛根、葛谷（葛的種子）也有醒酒作用。
枳子
枳（椇）子能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等。《滇南本草》明確提出其“治一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒。”《世醫得效方》擬枳椇子丸治“飲酒多發積”。此外，枳椇子也能解酒。
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