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神州大地，人杰地靈，歷代詩人們以茶伴酒，以茶入詩，以茶抒懷，茶情茶事，皆入詩中。西晉左思的《嬌女》詩也許是中國最早的茶詩了。“心為茶chuǎn劇。揄揚對鼎”。寫的左思的兩位嬌女，因急著要品香茗，就用嘴對著燒水的“鼎”吹氣。與左思此詩差未幾年代的還有兩首詠茶詩：一首是張載的《登成都樓》，用“芳茶冠六清，溢味播九區”的詩句，贊成都的茶；一首是孫楚的《孫楚歌》，用“姜、桂、茶出巴蜀，椒、橘、木蘭出高山”的詩句，點明了茶的原產地。而西晉陸羽《茶經》的問世，更是一舉奠定了他的茶祖地位。 中華文庫，千卷萬牒，從《詩經》、《離騷》到《紅樓夢》、《水滸》……哪一卷哪一叢里沒有茶的風貌，茶的詩韻，茶的故事，茶的氣力…… 數千年來，茶成為中華民族的國飲，且與詩結下了不解之緣。茶為詩人所品，被剪裁融鑄于詩，古謂詠茶詩、茶詩。茶有詩更高雅，詩有茶更清新。世代相傳留下的茶詩、茶詞，不下數千首。中國歷代詠茶詩詞具有數目豐碩題材廣泛和文體多樣的特征，是中國文學寶庫中的一支奇葩。 到了唐代，我國的茶葉出產更是興盛，飲茶風尚也在社會上逐漸普及開來，上至宮廷下至庶民，茶亦是煮得沸騰，處處山川茅廬飄溢茶香。文人墨客辦茶會、寫茶詩、品茶論道，以茶會友，或飲茶一盞，或吟詩一章，或飲一甌茗，或吟兩句詩。茶和詩一樣，成為詩人們糊口中不可缺少的一部門或一大樂趣，于是產生了大量有關茶的詩詞，從而成就了大唐茶道。據《全唐詩》不完全統計，涉及茶事的詩作有600余首，詩人有150余人。李白、杜甫、白居易等盛唐詩人，都創作了大批以茶為題材的詩篇。茶在很多詩人、文學家中也成了不可缺少的物品。最先詠茶入題寫詩的卻是善喝酒的李白。李白是以斗酒詩百篇而被譽為文壇神話，他高舉酒樽長吟：“古來圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名”； 但茶怎能不獲得聞慣了酒香的謫神仙的垂青？他的《答族侄僧中孚贈玉韻味。詩曰：“嘗聞玉泉山，山澗多乳窟。仙氣白如鶴，倒懸清溪月。茗生此石中，玉泉流下歇，根柯灑芳津，采服潤肌骨。” 縱觀這首詩，雖依然有著李白慣有的從容與瀟灑，但對茶的由衷稱頌卻也透出了他一貫的豪放與飄逸；詩圣杜甫面臨人生高唱：“白日放歌好縱酒，青春做伴好還鄉”，但他在《重過何氏五首》之三中描寫品茶題詩的樂趣，卻非同凡響：“落日平臺上，東風啜茗時。石闌斜點筆，桐葉坐題詩。翡翠鳴衣桁，蜻蜓立釣絲。自今幽興熟，來往亦無期。”白居易的詠茶詩多達70多首，最為后人推崇確當是《茶山境會亭歡宴》詩，把文人墨客品茶斗勝的盛況描寫得淋漓盡致。詩曰：“遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。盤下中分兩州界，燈前各作一家春。香娥遞舞應爭妙，紫筍(茶名)齊嘗各斗新。”大詩人王維為友人送行，悲愴地唱出：“勸君更進一杯酒，西出陽關無端人”的巨響；但他在《酬嚴少尹徐舍人見過不遇》中，“公門暇日少，窮巷故人稀。偶值乘籃輿，非關避白衣。不知炊黍谷，誰解掃荊扉。君但傾茶碗，無妨騎馬歸。”一樣透出了他清新、坦然的詩意風格。 由于有茶，不少詠茶詩還贊美茶是有品味、有靈性之物。韋應物《喜園中茶生》詩曰：“性潔不可污，為飲滌塵煩。此物性靈味，得與幽人言。”鄭板橋詩曰：“只和高人入茗杯。”茶品、人品相提并論，進入了“天人一氣，人茶交融””的美妙境界。 由于有茶，陸游才傾瀉飲茶于筆端：“嫩白半甌嘗日鑄(茶名)，硬黃三卷學蘭亭。”他一生癡情得益于茶，壽享86歲；由于有茶，蘇東坡撥弦而歌，岳飛揮劍起舞，由于有茶，陶淵明甘居田園寂寞，郭沫若縱筆描繪《女神》…… 從屈原、李白、白居易、蘇東坡、王安石、岳飛、文天祥、陸游……哪一位風騷人物不曾用茶潤澤滋潤過歌喉，洗濯過情感，亢奮過雄心，磨礪過壯志！ |
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