1食材明細- 精鹽 適量
- 油 適量
- 味精 適量
- 生抽 適量
- 老干醬 適量
食材: 海帶適量,瘦肉適量,辣椒適量, 調料: 精鹽,油,味精,生抽,老干醬。 方法: 1、將海帶和瘦肉切片,辣椒切段, 2、再將瘦肉片放進油鍋里加鹽炒熟, 3、再放進海帶和辣椒圓, 4、翻炒片刻, 5、調點精鹽和老干醬, 6、再調入生抽, 7、出鍋前調入味精即成。  將海帶和瘦肉切片,辣椒切段,2  再將瘦肉片放進油鍋里加鹽炒熟,3  再將瘦肉片放進油鍋里加鹽炒熟,
4  再放進海帶和辣椒圓,5  翻炒片刻,6  調點精鹽和老干醬,
7  再調入生抽,8  出鍋前調入味精即成。
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