|
秋天是水果豐收的季節，不光品種多，味道也最好。很多媽媽認為，水果是有營養的食物，維生素含量高，特別鼓勵寶貝多吃水果。但是，你知道嗎？怎樣給寶貝吃水果也是有學問的，不但要講究時間，還要根據寶貝的體質，一起來看看吧！ 【給寶貝吃水果的四大紀律】 ◇ 食用時間掌握好：最好先在兩餐之間，或午睡后 把食用水果的時間安排在兩餐之間，或是中午午睡醒來后，這樣，可讓寶貝把水果當做點心吃。每次給寶貝的適宜水果量為50-100克，并可根據寶貝的年齡大小及消化能力，把水果制成適合寶貝消化吸收的果汁或果泥。 錯誤做法：寶貝飯后和空腹時食用 水果中有不少單糖物質，極易被小腸吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成脹氣，以至于引起便秘。所以在飽餐之后不要馬上給寶貝食用水果。然而，也不適宜在餐前給寶貝吃。因為，寶貝的胃容量還比較小，如果在餐前食用，就會占據胃的一定空間，由此，影響正餐的營養素的攝入。 ◇ 要與體質相宜 1.內熱體質的寶貝 內熱體質可以通過寶貝表現來分辨，舌苔重白或黃，小便黃，大便先干后濕，口中有異味，濕疹反復，日常的清熱去火就顯得特別重要。 適宜吃哪些水果：最好給吃寒涼性水果和平性的水果，如梨、西瓜、蘋果等，可以調理體質。 哪些水果要少吃：對于溫性的水果就要少吃，以免加重寶貝的內熱情況。比如桔子和大棗等。 2.偏寒體質的寶貝 可以吃點性味平和的比如蘋果 一般來說，虛寒體質的寶貝基礎代謝率低，體內產熱量少，四肢即便在夏季也是冷的，他們面色較常人白，很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調房間。對于這類體質的寶貝，最好多補充維生素C。 適宜吃哪些水果：此類體質的兒寶貝可多吃柑橘、獼猴桃、棗、石榴等溫熱水果，因為它們屬于溫熱性，對虛寒體質的寶貝來說無疑是補寒佳品。 哪些水果要少吃：寒涼性的水果，如梨、西瓜、香蕉等。 3.過敏體質的寶貝 不宜吃芒果、粥猴桃 由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多，而兒童的皮膚都很薄、很嫩，容易受到刺激，且自身免疫力差，對引起過敏的毒素缺乏抵抗能力，尤其是過敏體質，有哮喘、過敏史的兒童，吃了芒果極易誘發舊病。 4.易感寶貝 寶貝多吃些顏色深的水果可以起到預防傷風感冒的作用。芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高，顏色淺的水果維生素C含量略低些，而維生素C含量比較高的水果還有棗、山楂、橘子、獼猴桃等。維生素C對于抗感冒、增加身體抵抗力能起到很作用，很多人通過吃維生素C片來補充身體所需，其實不如直接吃水果來得快。 ◇ 水果食用要適度，品種不要太雜 水果可不是吃越多就越好，有些水果吃多了對寶貝反而會造成不良的影響，比如西瓜吃多了會造成腹瀉等。所以為了寶貝的健康著想，媽媽們每天要控制寶貝的水果攝入量和種類。每天最好不要吃超過三種水果。另外每次吃水果的量也要有節制，一些水果中含糖量很高，吃多了不僅會造成寶貝食欲不振，還會影響寶貝的消化功能，影響其他必需營養素的攝取。 ◇ 注意飲食搭配，避免引起中毒 媽媽們要注意的是，有些水果是不能與其他食物一起食用的。比如柿子與紅薯、螃蟹一同吃，便會在胃內形成不能溶解的硬塊兒。輕者造成寶貝便秘，嚴重的話這些硬塊不能從體內排出，便會停留在胃里，致使寶貝胃部脹痛，嘔吐及消化不良。 【秋天哪些水果寶貝不能多吃？】 1.柿子——遇酸成胃結石 若是經常在餐前大量吃柿子，柿子里含有的大量柿膠酚、單寧和膠質，就會在胃內遇酸后形成不能溶解的硬塊兒。硬塊兒小時可隨大便排出，而較大的硬塊兒就不能排出了，只能停留在胃里形成胃結石，表現出胃脹痛不適、嘔吐及消化不良，如果寶貝原本有胃炎、胃潰瘍，還有可能誘發胃穿孔、胃出血等危險并發癥。 因此，寶貝不可過量地吃柿子，一次只可吃1～2個，不要吃皮，避免形成柿石癥。 2.甘蔗——蔗糖易致葡萄球菌繁殖 甘蔗中含有大量的蔗糖，進入胃腸道經消化酶分解后，可使體內的血糖濃度增高，吃得越多就越高。當血糖濃度超過正常限度后，常常可促進皮膚上的葡萄球菌生長繁殖，引發皮膚上起小癤腫或癰腫。如果病菌侵入到皮膚深部，還可能引起菌血癥。同時過多地攝入糖分可使寶貝血液的PH值下降，形成酸性體質。酸性體質的寶貝身體免疫功能下降，容易患感冒和發生皮膚感染。因此，寶貝不可過量吃甘蔗，每天最好不要超過50克。 3.柑橘——易引發胡蘿卜素血癥 柑橘中含有大量的檸檬酸、蘋果酸，不僅營養豐富，而且還可理氣健脾、化痰止咳，有助于治療呼吸道急慢性感染及消化不良。可是，父母經常會誤認為吃得越多越好，然而柑橘如果吃得過多，就會使體內的胡蘿卜素含量驟增，從而引發胡蘿卜素血癥。其表現為食欲不振、煩躁不安、睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等，有時甚至手掌、足掌的皮膚都發黃。因此，寶貝吃柑橘要有一個合理的限定，每天至多進食2～3個。 【水果知識小課堂】 溫熱性—— 荔枝、龍眼、桃子、木瓜、金桔、大棗、楊梅、核桃、杏子、桔子、櫻桃。 寒涼性—— 香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、柚子、芒果、獼猴桃、金桔、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺、山楂（有的書上講性微溫）。 平性—— 蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、熟菱角、熟荸薺。 |
|
|
