![]() ![]() 這幾天真正感受到"美天"的強悍,每過幾個小時不上線,就已經鋪天蓋地的菜迎面而來,那場面,相當?shù)膲延^,呵呵,一篇篇仔細看過,再評價一眨眼幾個小時就過去了,真切感受到了大家對美食的熱情,也感受到了好友們的熱心,謝謝大家,本來一直沒說"謝謝大家支持我",怕有拉票之嫌,但現(xiàn)在真的要真心感謝一下朋友們,謝謝你們 我一直都有回評的習慣,也許有人覺得沒有意義,但我還是想一條條看完,認真回復,對我來說大家看我東西,不吝留下評論,我真的心懷感激,所以我希望大家也能感受到我內心真誠的感謝 天氣越來越冷,今天我就不瞎折騰了,咱就來點靠譜的,白菜牛肉粉絲煲,牛肉應該算是冬天里的能量菜了,加了大白菜和粉絲一起燉,溫暖而舒服的一餐,這個牛肉是上次媽媽回去,爸爸買好分裝好帶來給我和弟弟的,說實話雖然好吃,也是久違的味道,但吃著卻心疼,因為知道他自己在家可能連最平常的豆腐都不舍得買,而每次回去或者他過來卻總是大包小包,說過N次,還是如此,唉,可憐天下父母心 ![]() 原料: 1、熟牛肉 2、白菜 3、蔥、姜 4、紅薯粉絲 ![]() 做法: 1、將熟牛肉切薄片 2、粉絲用溫水泡發(fā) 3、白菜洗凈,切長條,菜葉和梗分開放 ![]() 5、將白菜放進去煸炒一下 6、等白菜變軟,有6、7分熟時加少許鹽調味,盛起備用 7、另外起一鍋,燒熱放少許油,將豆瓣醬和剁椒醬放進去煸出紅油 ![]() 9、接著放適量水或者高湯 ![]() ![]() |
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