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臘腸切丁，蒜切末，干紅椒切小段，香菜切碎備用。并將雞蛋煮上
鍋中水燒開，下入鮮面條煮3-4分鐘，將面撈起，過一遍涼水后瀝去多余水分，備用
鍋中加適量油，下入干紅椒段，小火炸出香味來
下入萵筍絲和蘿卜絲，翻炒1-2分鐘
將瀝過水的面條下入鍋中，用筷子拌炒均勻。加適量鹽和老抽調味
下入臘腸丁，用筷子不停拌炒，至面熟，撒上香菜和黑胡椒即可(我用的臘腸是熟的，所以后加，以免炒得過干。另外，炒面的關鍵就是要利用筷子，不停地拌、抖，使面條和各種配料味道融合，并受熱均勻，面條才會入味、勁道好吃)
草莓洗凈，去蒂，切小塊，拌入酸奶即可
來自： anny的館藏 > 《美食》
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將瀝過水的面條下入鍋中，用筷子拌炒均勻。加適量鹽和老抽調味
下入臘腸丁，用筷子不停拌炒，至面熟，撒上香菜和黑胡椒即可(我用的臘腸是熟的，所以后加，以免炒得過干。另外，炒面的關鍵就是要利用筷子，不停地拌、抖，使面條和各種配料味道融合，并受熱均勻，面條才會入味、勁道好吃)
