|
消化不良
這種癥狀沒什么痛苦，因?yàn)橹皇歉箖?nèi)食物多而未消化，不像一般的腹脹，會感到不舒服，但因食物未完全消 煎煮。水沸下人 豬尾，煮2小時以上，尾爛放調(diào)料即成。 下蔥姜末，隨后放 人少量清水、奶湯、鹽、醋，再放魚和洗凈的枸杞，燒沸后，用中火燉 15分鐘，下香菜、味 消化不良是指具有上腹痛、腹脹、早飽、噯氣、食欲不振、惡心、嘔吐等上腹不適癥狀，多屬于功能性。
1、.啤酒消化飲（民間方）
主治：腹脹。 配方：適量啤酒。 用法：經(jīng)常適量飲用啤酒，可增加食欲，幫助消化。 2、濃茶飲（民間方） 主治：腹脹。 配方：適量濃茶。 用法：飲適量濃茶，可緩解過食油膩食物或飲酒過量產(chǎn)生的腹脹不適。 3、炒香椿（民間方）
主治：食欲不振。 配方：香椿350克。 用法：香椿清炒調(diào)味后食之。 4、高粱湯（民間方）
主治：食積。 配方：高粱子30～60克。 用法：將高粱子用水煎服。 5、草莓（民間方）
主治：食欲不振，脘腹脹滿。 配方：鮮草莓10只。 用法：洗凈，于餐前生食。 3、糖橘餅《本草綱目拾遺》
主治：食后腹脹，咳嗽痰多。 配方：橘子500克，白糖250克。 用法：將橘子去皮核，加白糖腌漬一日，再以小火煨熬至汁液耗干，把每瓣橘肉壓成餅，再拌白糖風(fēng)干數(shù)日后用。 4、龍眼蜜棗（中醫(yī)驗(yàn)方） 主治：脾虛血虧，食欲不振，面色萎黃，心悸怔忡，妊娠水腫。 配方：桂圓肉250克，大棗、蜂蜜各250克。 用法：上品加適量水，置于大火上煮沸，改用文火至七成熟時，加入姜汁和蜂蜜，攪勻煮熟，待冷裝入瓶內(nèi)封口即成。每次吃桂圓肉、大棗各6～8粒，每日2次。 5、羊肉粥（民間方）
主治：食欲不振。 配方：羊肉250克，大米180克。 用法：羊肉切丁，與大米同煮為粥，酌量加入鹽、姜、花椒調(diào)味，分2～3次服用。 6、葡萄酒佐餐（民間方）
主治：食欲不振。 配方：適量葡萄。 用法：以葡萄酒佐餐，可促進(jìn)消化，增加食欲。 7、干果飲（民間方） 主治：食欲不振，消化不良，腸炎泄瀉。 配方：獼猴桃干果60克。 用法：將獼猴桃干果用水煎飲服。 8、開胃味精（民間方）
主治：納呆。 配方：味精少許。 用法：于食物菜肴中加些味精，可以開胃口。 9、菠蘿汁（民間方） 主治：消化不良、中暑發(fā)熱煩渴。 配方：菠蘿1只。 用法：把菠蘿搗爛取汁，每次15~25毫升服用。 10、番茄汁（民間方） 主治：消化不良，食欲不振。 配方：番茄適量。 用法：將番茄洗凈后搗爛擠汁，每日150毫升，每日2～3次。 11、大棗單方《民間便驗(yàn)方薈萃》 主治：面黃肌瘦，胃口不開，消化不良。 配方：大棗數(shù)枚。 用法：常將大棗去核，小火焙干，研成細(xì)末，每次服9克，同時加生姜末3克。 按注：一方加生姜末更佳。 12、花椒單方《民間便驗(yàn)方薈萃》
主治：腹部脹冷疼痛，嘔吐。 配方：花椒適量。 用法：炒焦，研末，每次用米湯吞服1克。也可用花椒3克、黨參10克、干姜6克、飴糖30克，水煎服。均有溫中止痛作用。 按注：用川椒15克熬開水喝下也可止痛，或用白胡椒一粒，研末沖服也可。 13、玉米石榴粉（民間方） 主治：消化不良。 配方：玉米500克，新石榴250克。 用法：玉米與石榴（切碎）混合后用文火炒黃，研成細(xì)末。每次服9~13克，每3次，小兒酌減。 按注：脾胃虛弱者，食后易腹瀉。 14、甘蔗粥《壽親養(yǎng)老集》
主治：消化不良。 配方：甘蔗汁1500毫升，高粱米400克。 用法：將高粱米淘洗干凈，加甘蔗汁，在中火上煮成薄粥。宜空腹食，每日一、二次。 按注：還可治療老年邪熱咳嗽、便秘。 15、山楂麥芽湯（民間方）
主治：消化不良。 配方：用生山楂、炒麥芽各10克（兒童酌減）。 用法：水煎服。 按注：一方無麥芽也可。 16、蠶豆粉（民間方） 主治：消化不良，食少便溏。 配方：蠶豆60克。 用法：磨粉，炒熟，加紅糖適量，開水沖調(diào)，分2次食用。 17、絲瓜散（民間方） 主治：腹脹。 配方：絲瓜一條。 用法：焙干為末，黃酒送服。 18、蜂蜜山楂丸（中醫(yī)驗(yàn)方）
主治：消化不良。 配方：山楂、蜂蜜適量。 用法：將山楂、蜂蜜制丸或每日嚼二、三枚。 按注：本方尤宜于胃酸缺乏的病人服用。一方單用山楂效也佳。 19、.蘿卜餅《清宮食譜》
主治：消化不良。 配方：白蘿卜250克，面粉250克，瘦豬肉100克。 用法：豬肉剁細(xì)，蘿卜切絲，炒至五成熟，共調(diào)和為餡，又將面粉加水適量，制成薄片，以面粉片為皮，蘿卜與肉為餡，制為夾心小餅，放入油鍋中烙熟，空腹食用。 按注：還可治療咳喘痰多。（轉(zhuǎn)摘） 20．蘋果湯潤腸胃
[方劑]蘋果，瘦豬肉。 [制用法]蘋果2個切塊，用兩碗水先煮，水沸后加人豬肉200克（切片），直煮至豬肉熟透，調(diào)味服食，久食有益。 [功效]生津止渴，潤腸健胃。治療腸胃不適及消化不良。 [驗(yàn)證]錢xx，男，76歲，常食用上方，腸胃通便。 [備注]《淇南本草》云：“蘋果熬膏名'玉容丹’，通五臟六腑，走十二經(jīng)絡(luò)，調(diào)營衛(wèi)而通神明，解溫疫而止寒熱?！薄妒朝煴咎O》云：“蘋果補(bǔ)中焦諸不足氣，和脾；卒患食后氣不通。” 21．清拌蔓菁下氣開胃 [方劑]蔓菁200克，醬油、醋適量。 [制用法]將蔓菁洗凈切成細(xì)絲，放人開水鍋內(nèi)焯熟，瀝干水氣，倒人碗內(nèi)下調(diào)料拌食。 [功效]《隨息居飲食譜》載：“腌食咸甘，下氣開胃，析醒消食，葷素皆宜，肥嫩者勝，諸病無忌。” [備注]蔓菁是十字花科植物，也叫蕪菁、圓根、扁蘿卜。拌蔓菁這道菜，在《西廂記》中有載：老夫人請張生吃飯，張生問：“為什么請我？”紅娘唱答：“淘下陳倉米數(shù)升，炸下七八碗蔓菁。這里的“炸”是指水炸，即用水焯熟拌吃。 [驗(yàn)證]據(jù)《家庭醫(yī)生》雜志社介紹，讀者來信反映用該法療效甚佳。 22．胡蘿卜燉羊肉補(bǔ)益脾胃 [方劑]胡蘿卜6個，羊肉250克，鹽少許。 [制用法]燉熟食，后加鹽。 [功效]健脾，養(yǎng)胃，溫腎。用于畏寒喜暖、消化不良、腹部隱痛、陽痿、口淡無味、小便頻數(shù)之脾胃虛寒、脾腎陽虛患者，有較好的療效。 [驗(yàn)證]《健康報(bào)）推薦該方，讀者多次反映甚好。 23．茶膏糖治消化不良 [方劑]紅茶50克，白砂糖500克。 [制用法]紅茶加水煎煮。每20分鐘取煎液l次，加水再煎，共取煎液4次。合并煎液，再以小火煎煮濃縮，至煎液較濃時，加白砂塘調(diào)勻。再煎熬至用鏟挑起呈絲狀，到粘手時?；穑脽岬乖诒砻嫱窟^食油的大搪瓷盆中，待稍冷，將糖分割成塊即可。每飯后含食1-2塊。 [功效]清神，化食。用治消化不良、膨悶脹飽、胃痛不適等。 [驗(yàn)證]用上方治療58例，痊愈50例，8例好轉(zhuǎn)。 24．橘棗飲治消化不良 [方劑]橘皮10克（干品3克），大棗10枚。 [制用法]先將紅棗用鍋炒焦，然后同橘皮放于杯中，以沸水沖沏約10分鐘后可飲。 [功效]調(diào)中，醒胃。飯前飲可治食欲不振，飯后飲可治消化不良。 [驗(yàn)證]據(jù)《老年報(bào)》介紹該方效果良好。 25．山楂丸開胃助消化 [方劑]山楂（山里紅）、懷山藥各250克，白糖100克。 [制用法]山藥、山楂曬干研末，與白糖混合，煉蜜為丸，每丸15克，每日3次，溫開水送服。 [功效]補(bǔ)中，化積。用治脾胃虛弱所致的消化不良。 [驗(yàn)證]眾多的患者反映此方效果極佳。 26．雞肫皮治消化不良 [方劑]雞腌皮（雞內(nèi)金）若干。 [制用法]將雞肫皮曬干，搗碎，研末過篩。飯前1小時服3克，每日2次。 [功效]消積化滯。治消化不良、積聚痞脹等。 [驗(yàn)證]牛x，男，28歲，患消化不良癥，介紹用上方，治愈。 27.小兒消化不良方
來源：《家庭醫(yī)藥》2004-7-22 摘要:方藥：白術(shù)30克，雞內(nèi)金20克，共為末，每次服3克，每日1次。主治：小兒消化不良性引 起的腹脹、腹瀉。體會：白術(shù)健脾燥濕、益氣生血，脾旺運(yùn)健則痰濕可除，水去腫消，化源充 足，胎氣得養(yǎng)，而胎動可安。本品是溫而不燥、補(bǔ)而不滯、消積而不破氣之良藥。... 28.教你消化不良的八種家庭療法
杏仁。吃10粒去皮杏仁，或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用，可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維，還有助于防止便秘。
小蘇打。在溫水中加入半茶匙小蘇打和幾滴檸檬汁，慢慢飲用。
薄荷茶。薄荷茶是口感更好的緩解和預(yù)防消化不良的方法，每天可多喝幾杯。
大蒜。將幾個生蒜瓣搗碎，加入飯菜中食用。
小茴香。用小茴香泡水喝。
水果。葡萄、橙子、木瓜和菠蘿都是健康水果，有緩胃利消化的作用。
茴香籽。每餐后吃一茶匙。將茴香籽嚼碎吞下，可幫助消化。
消化不良食療34方
1 米湯煮鵪鶉蛋-米湯內(nèi)打入鵪鶉蛋一個同煮熟食用。有滋養(yǎng)臟腑，益氣補(bǔ)血作用。適用于小兒營養(yǎng)不良，貧血，神經(jīng)衰弱等癥。 2 扁豆15克,黨參30克,淮山30克,薏米30克,砂仁3克,水煎服,治脾虛消化不良,身重,手足無力等癥
3 扁豆、淮山、粳米各100克，同煮粥食用。有健脾、強(qiáng)胃、止瀉作用，適用于脾胃虛弱，食欲不振，大便溏稀，小兒消化不良等癥。
4 扁豆花15-30克,水煎加糖服,治小兒消化不良。
5 小兒消化不良扁豆花15-30克,水煎加糖服
6 菠蘿1個擠汁,每次服40毫升,每日2次治消化不良
7 王漿與蜂蜜按1：100的比例配成王漿蜂蜜作口服用。四歲以下小兒服5克,五至十歲服10克,十歲以上至成年人服20克,每日作兩次分服,連服兩個月。治療傳染性肝炎,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,消化不良,神經(jīng)衰弱,身體虛弱,未老先衰等癥,并有一定的抗癌作用。
8 柚子蒸雞-公雞一只，去毛及內(nèi)臟，柚子（隔年陳者為佳）一只，去皮留肉，塞入雞腹內(nèi)，隔水蒸熟加食鹽調(diào)味食用，每周一次。有祛寒健脾，下氣止咳，化痰消食作用。適用于消化不良食欲不振，慢性支氣管炎，老年人氣喘咳嗽等癥。
9 紅蘿卜粥-胡蘿卜250克左右,洗凈切片,粳米100克,同放鍋共煮粥。煮熟后可加適量油鹽調(diào)味食用。有補(bǔ)脾健胃,養(yǎng)陰潤燥,助消化作用。適用于脾胃虛弱或老年人的食欲不振,消化不良,夜盲,皮膚干燥,高血壓,糖尿病等癥。
10 胡蘿卜1個，每日飯后吃，連服數(shù)日。小兒消化不良
11 紅蘿卜搗汁與蔥白搗汁同服，亦治嬰兒單純性消化不良。
12 紅蘿卜水煎，加紅糖或加茶葉同煎，治嬰兒單純性消化不良。
13 雞內(nèi)金放瓦上焙干研末,開水送服,或加山楂30克,或加白術(shù)30克,或加準(zhǔn)山60克,水煎送服,治小兒疳積、消化不良
14 鯉魚250克,加胡椒.生姜.雞內(nèi)金.荸薺等少許,共燉湯吃,每日2次。治胃痛、消化不良
15 獼猴桃-干果100克，水煎服。每日2次治食欲不振、消化不良
16 鮮蘑菇150g黃芪30g雞1只(約650g)生姜3片。將雞去內(nèi)臟,斬件,下油起鍋炒香。用料(除蘑菇外)放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2h湯成去黃芪,放人鮮蘑菇煮熟,調(diào)味佐膳治脾胃虛弱、飲食減少、消化不良
17 熟木瓜生食或煮熟食,或曬干研粉,每服５克,一日兩次,治胃病,消化不良
18 牛肚250克,薏米200克,煮粥食用。有健脾去濕作用，適用于消化不良,下肢濕疹。
19 牛肚250克,黃芪30克共煮湯食用,可治脾胃虛弱,消化不良,氣短乏力,食后腹脹等癥
20 牛肚粥-牛肚250克,用開水泡洗,刮去黑色粘膜,切塊,與大米100克同煮粥加少量食鹽調(diào)味食用。有健脾強(qiáng)胃,助消化,益氣血作用,適用于食欲不振,氣血虛弱,小兒病后體虛,消化不良等癥。
21 牛肚一具,用開水泡洗,刮去黑色粘膜,切塊用砂仁5g陳皮10g生姜15g共煮湯,煮熟后加適量食鹽調(diào)味食用,可治脾胃虛弱,消化不良
22 焦山楂10克,研末加適量紅糖,開水沖服,每日3次?；蛏介?0克,炒麥芽10克,水煎服,每日2次。治消化不良
23 山楂炒炭30克，水煎服，治食積腹脹，食肉停滯，小兒疳積，消化不良（小兒體質(zhì)瘦弱者慎用）。
24 烏骨雞一只,宰殺時從肛門處開口取出內(nèi)臟,將黨參30克,茯苓、白術(shù)各15克,蔻仁、生姜各10克,砂仁4克塞于雞腹內(nèi),縫合切口,煮熟后去藥食用。有健脾止瀉作用,適用于脾虛泄瀉,消化不良等癥。
25 西瓜番茄汁-西瓜.番茄各適量絞汁,隨量飲用,可治夏季感冒,發(fā)熱,口渴,煩躁,食欲不振,消化不良,以及小便赤熱等癥。
26 高梁羊肉粥-羊肉100克切片,高梁米100克,同煮粥,加入適量油鹽調(diào)味食用,可治脾胃虛弱所致的消化不良
27 白果蒸雞-蛋干白果仁兩枚（研末）備用：將雞蛋一端打一小孔塞入白果粉，用紙封口朝上，蒸熟食用，有補(bǔ)虛收斂作用，可治婦女白帶過多，小兒消化不良腹瀉，小兒遺尿等癥。
28 柚皮兩個,煤炭研末,飯后用米湯服,每次10克,一日三次,治黃疸；小兒每服1克,治腹脹、消化不良及胃腸脹氣
29 消化不良（兒童消化不良同）：雞盹皮4兩炒黃研成粉，飯前用白糖水沖服、一日二次，一次2錢（約半調(diào)羹）、兒童減半、一劑服完即可，忌吃田螺。
30 消堅(jiān)理氣解郁-海帶陳皮蘿卜湯：海帶25克,白蘿卜250克,陳皮2小片。白蘿卜、海帶切絲,與陳皮共煮半小時,做成湯后,加鹽及調(diào)料調(diào)味。每日1劑,分2次喝湯吃蘿卜海帶。
31 消食導(dǎo)滯-二丑消積餅：黑丑、白丑各60克，白面粉500克。二丑炒香脆，過籮，與面粉調(diào)和，入白糖適量，焙制成3克重的餅干。。每次2塊，每日3次。
32 消食導(dǎo)滯-二丑消積餅黑丑、白丑各60克,白面粉500克。二丑炒香脆,過籮,與面粉調(diào)和,入白糖適量,焙制成3克重的餅干。消食導(dǎo)滯。每次2塊,每日3次。
33 消食化積,健脾益胃-雞內(nèi)金餅:雞內(nèi)金10克,紅棗30克,白術(shù)10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。將雞內(nèi)金、紅棗、白術(shù)、干姜同入鍋內(nèi),加瑙水用文火煮30分鐘,去渣留汁備用。將藥汁倒入面粉,加白糖、發(fā)面,揉成面團(tuán),待發(fā)酵后,加堿適量,做成餅。將餅置于蒸籠上,武火蒸15分鐘后即成。早晚作點(diǎn)心食用,可常食。
34 消食化滯-雞內(nèi)金粥雞內(nèi)金6個,干橘皮3克,砂仁2克,粳米50克。雞內(nèi)金、橘皮、砂仁研末備用；粳米加水適量煮粥,粥將成時入藥粉,加白糖適量調(diào)味。消食化滯,理氣和胃。分次溫食。
食欲不振 消化不良
本病是一個綜合癥狀。原因多與脾胃肝膽有關(guān)，與寒熱邪氣、憂思惱怒、飲食不節(jié)、暴食暴飲、嗜食生冷油膩辛辣等有直接的因果關(guān)系。因此，治療中宜審證求因，擇方而治。
處方1: 雞內(nèi)金12克，乳酸鈣6克，胃蛋白酶8克，共研細(xì)粉，日3次，飯前服。6-12月兒童每次0.2-0.5克，1-2歲每次0.5-1克，3-4歲每次1-1.5克。主治小兒消化不良。
處方2：秦皮、車前子各9克，木香、砂仁、豆蔻、焦三仙、雞內(nèi)金、陳皮各6克，白術(shù)、茯苓、香附、澤瀉各3克，甘草4.5克。水煎服。主治小兒消化不良。
處方3：奶油加紅糖 熱溶后口服。每歲2毫升，每日3次。主治小兒消化不良。
處方4：山藥12克，云苓、車前子、芡實(shí)、白術(shù)、炙甘草各9克，蓮子白芍各6克。共研細(xì)末。每日3次。2周歲量每次1克。主治小兒腹瀉（脫水）。
處方5：炒白面50克，白礬6克，混勻，分成12包。1-4歲每次1/2包，5-10歲每次1包。日3次。主治小兒消化不良。
處方6：青鹽水炒車前子200克，茯苓200克，炙甘草60克。共研細(xì)末。2-3歲每服7-10克。亦可按小兒年齡大小加減。主治小兒腹瀉，消化不良。
處方7：焦山楂、炒麥芽、神曲各9克，雞內(nèi)金6克。共研細(xì)末。日3次，每次1克（3周歲以下兒童用量可視年齡加減）。主治小兒單純性消化不良。
處方8：黨參、白術(shù)、山藥、扁豆、蓮子各100克，茯苓、薏米、澤瀉各70克，桔梗、陳皮各60克，砂仁、炙甘草、雞內(nèi)金各50克。共研細(xì)粉。每日3次，每次3-9克。主治小兒消化不良。
處方9：生川軍6克，黃連、干姜、竹茹各50克，黃芩75克，旋復(fù)花9克。共研細(xì)粉，混勻。3-5歲每次24-30克。1歲每次7克。2歲每次15克。日3次。主治小兒急性胃炎、嘔吐不止。
處方10 ：蔥1根煎湯，同乳汁灌之。心熱者黃連湯灌之。主治小兒不食乳。
處方11：茯苓粉10克，玉米面100克，大豆粉40克，面粉4500克。將玉米、面粉先混勻，逐漸加溫水揉面，發(fā)酵，兌好堿，摻入茯苓粉和大豆粉，蒸成饅頭食用。可健脾和胃。主治食欲不振。
處方12：（外敷）春砂仁6克，炒山楂、炒麥芽、檳榔、黑丑（牽牛子棕黑色）、制大黃各2克，共研極細(xì)末。分成3包。取1包醋調(diào)為糊敷于肚臍，固定。日換1次。一般2-3天即效。主治小兒厭食。
處方13：山藥80克，小米50克，煮粥加少量紅糖；白蘿卜1個，大米50克，煮粥加適量紅糖。主治小兒厭食。
處方14：芡實(shí)15克，黨參、薏仁、白扁豆、山藥各12克，白術(shù)9克，水煎服，每日1劑。主治脾虛腹瀉久瀉、消化不良。
處方15：溫水沖服參苓白術(shù)散。日3次。每次6克。主治兒童胃口不好、納差。
處方16：炒黨參15克，山藥30克，雞內(nèi)金6克，焦三仙各12克。制散劑沖服。每日6克，日2次。健脾開胃，治小兒脾虛納差。
處方17：每日飯前空腹嚼食香菜適量，連用10天，可治厭食納差。
處方18：蔥白1棵，生姜3片，小茴香10克。共搗如泥。稍炒外敷于臍，固定。日換1次。連用3-5天?？上硨?dǎo)滯和胃，主治小兒厭食。
處方19：柴胡6克，白芍、白術(shù)各9克。水煎服。治厭食。
處方20：香附10克，木香5克，麥芽9克，水煎服，治厭食。
處方21：枳殼、蒼術(shù)、茯苓各10克，萊菔子15克，共研末。每早晚各服6克，溫開水送服。治厭食。
處方22：鮮姜片蘸白糖后在香油內(nèi)炸一下，姜片變色深后出鍋，每次2片，飯前熱食，日3次，可健脾和胃止痛開食。
處方23： 吳茱萸30克，丁香6克，胡椒30粒。共研細(xì)末。每次1.5克，凡士林適量調(diào)膏敷臍，每日1次。主治消化不良。
處方24：青皮、草豆蔻各6克，炒山楂、炒神曲各9克，炒麥芽12克，水煎服。用于食滯腕腹脹痛，消化不良。
處方25：保和丸，大山楂丸均治食欲不振、消化不良。
處方26：炒六神曲20克，白術(shù)15克，黨參10克，炒枳殼6克，炒砂仁3克，共為末。飯前毎服10克。主治慢性萎縮性胃炎、脾胃素虛、體瘦乏力和納差。
處方27：雞內(nèi)金、焦三仙、薏仁、白術(shù)、山藥、茯苓、蒼術(shù)、甘草各5克，桔梗、川樸、枳殼各3克。（1周歲用量方）。水煎服。用于嬰幼兒傷食泄瀉，消化不良。
處方28：萊菔子30克，大黃、砂仁各10克。做散劑。每次3-5克。日2次。主治腹脹、消化不良。
|
|
|
