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外面酥酥脆脆的,里面軟軟甜甜的~
來(lái)自: babybluedragon > 《美食之家》
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油酥的做法
2、趁著面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間來(lái)做一個(gè)油酥,鍋燒熱倒油(油的量跟面粉的量是一樣的),再準(zhǔn)備一樣量的面粉,面粉里加鹽(鹽可以多加一點(diǎn),這樣做出的油酥餅更有滋味,喜歡吃甜的可以拿糖代替鹽),加點(diǎn)十三香...
我偷師來(lái)的秘方,不用烤箱就做它!酥到嘴巴接不住,幾十年還是頂流
基本家家都能有的食材,面粉、豆沙加上油,最后撒點(diǎn)芝麻點(diǎn)綴一下,0經(jīng)驗(yàn)也能上手。面皮酥脆,豆沙甜糯,芝麻提香,這個(gè)經(jīng)典款的豆沙酥餅...
自從知道面粉還可以這樣做,隔三差五就做,豆沙酥餅特別好吃!
自從知道面粉還可以這樣做,隔三差五就做,豆沙酥餅特別好吃!溫馨提示:用普通的面粉就可以,如果用低筋面粉效果會(huì)更好,植物油普通的...
山西豆沙油酥餅的做法【步驟圖】
山西豆沙油酥餅的做法【步驟圖】包壽桃的時(shí)候剩了點(diǎn)兒豆沙餡,就直接包到油酥餅里了,外表酥酥脆脆,內(nèi)餡軟軟糯糯,滋味真好。制作油酥...
油酥餅做法并不難,掌握正確配方和比例,保證層層酥脆一碰就掉渣
油酥餅做法并不難,掌握正確配方和比例,保證層層酥脆一碰就掉渣。我家平時(shí)比較喜歡吃油酥餅,它和普通烙餅制作方法基本一樣,但是多了...
層層酥香的稷山老面三角油酥餅
層層酥香的稷山老面三角油酥餅層層酥香的稷山老面三角油酥餅。稷山老面三角餅油酥餅是山西晉南地區(qū)的特色面點(diǎn)之一,早在明朝就已出名。...
酥油餅的酥油怎么做?賣餅16年師傅教你3種方法,保證又酥又脆
酥油餅的酥油怎么做?油酥餅的種類繁多,常見的有蔥油酥餅、抹茶油酥餅、鴨油酥餅、千層油酥餅、果味油酥餅、五香蔥油酥餅等。在陜西的...
獨(dú)家香酥餅秘方,簡(jiǎn)單易學(xué),比烤箱做的還好吃,小白也能零失敗!
獨(dú)家香酥餅秘方,簡(jiǎn)單易學(xué),比烤箱做的還好吃,小白也能零失敗!食材:餅胚材料:中筋面粉300克,酵母粉3克,白糖5克,水170毫升,油少許餡料配比:白糖5勺,面粉1勺,黑芝麻2勺油酥:面粉100克,植物...
好吃的蔥花油酥餅,外酥里軟,咬一口直掉渣,再也不用出去買了
好吃的蔥花油酥餅,外酥里軟,咬一口直掉渣,再也不用出去買了。【蔥花油酥餅】鍋中倒入大約30克的食用油,油溫8成熱后,倒入蔥段,調(diào)制...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容