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肺癌 代表地區(qū)：云南省宣威市、云南省個(gè)舊市 肥美的火腿讓云南宣威成為了中國(guó)著名的“火腿之鄉(xiāng)”，但大多數(shù)人不知道，也正因?yàn)楫?dāng)?shù)厝藧?ài)吃熏制的火腿、常年用敞開(kāi)的燃煤爐為家庭取暖和做飯，讓宣威成為了世界上不吸煙女性肺癌患者最多的地方。 而在500公里外的云南個(gè)舊這個(gè)世界最大的錫產(chǎn)地，早在1975年，該地肺癌發(fā)病率就幾乎是全國(guó)平均水平的100倍。 兩地肺癌高發(fā)的情況不同，宣威是農(nóng)民居多，個(gè)舊以礦工為主；前者的致病元兇是煙煤，后者則是礦塵，但最后的禍?zhǔn)锥际强諝馕廴?，人們吸入了含有大量氡、錫、砷、甲苯等致癌物質(zhì)的氣體。 事實(shí)上，這也是近年來(lái)大城市肺癌高發(fā)的重要原因，雖然沒(méi)有礦塵和煙煤，但煙草對(duì)呼吸環(huán)境的污染，燒飯時(shí)屋內(nèi)常年繚繞的煙霧、汽車尾氣、煙囪里的黑煙、環(huán)境污染造成的陰霾天、不環(huán)保的房屋裝修材料……都讓人們吸進(jìn)了太多的致癌物質(zhì)，也讓肺癌成為目前中國(guó)第一大癌癥，發(fā)病率和死亡率都躍居首位。 不過(guò)，幸運(yùn)的是，這些因素是完全可以避免的，這就意味著，肺癌是“人造的災(zāi)禍”，完全可以預(yù)防。 首先，遠(yuǎn)離煙草。其次，要注意廚房的清潔通風(fēng)，減少高溫煎炸。再次，裝修后不要急于遷入新居，避免室內(nèi)殘留的有害物質(zhì)的傷害。最后，多開(kāi)窗戶勤通風(fēng)，特別是呼吸道疾病患者及老人、小孩外出，最好戴上口罩，平時(shí)多喝水。 此外，靠近馬路的住戶在白天車流量較大時(shí)，少開(kāi)窗。司機(jī)遇上堵車，別開(kāi)車窗。
乳腺癌 近年來(lái)，在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時(shí)，乳腺癌病人也在“突飛猛進(jìn)”。與30年前相比，我國(guó)乳腺癌死亡率上升了34.1%，其中城市上升了38.8%，上海則成了其中典型的代表，其女性乳腺癌發(fā)病率已位居全國(guó)第一。 誰(shuí)都不會(huì)否認(rèn)，近百年來(lái)，上海都是中國(guó)最時(shí)尚、富裕、前沿的城市之一，但很可惜，也正是這樣的特質(zhì)造成了其乳腺癌的高發(fā)。 上海女人愛(ài)美有目共睹，從妙齡少女到中老年人，生活中誰(shuí)都不會(huì)少了化妝品，這也直接造成了雌激素的過(guò)量使用；富裕的生活則讓人們?cè)絹?lái)越多地迷上了高脂肪、高熱量食物；繁忙的工作讓女性一方面久坐不動(dòng)、缺少鍛煉；另一方面晨昏顛倒、壓力重重……再加上抽煙、泡吧，生活極不規(guī)律。而無(wú)數(shù)的科學(xué)研究證實(shí)，這些生活方式就是誘發(fā)乳癌的重要原因。 因此，在日子越過(guò)越好的同時(shí)，更得注意乳房的健康。除了多吃膳食纖維、少吃高脂肪高熱量食物外，還應(yīng)積極控制體重，適量運(yùn)動(dòng)，戒煙限酒、慎用雌激素，適齡婚育。需要強(qiáng)調(diào)的是，很多年輕女性通過(guò)多吃水果，少吃飯菜吃小米粥的好處來(lái)控制體重，這是非常不科學(xué)的。水果吃過(guò)量，糖類一樣可以向脂肪轉(zhuǎn)化，而體內(nèi)過(guò)多的脂肪含量會(huì)導(dǎo)致乳腺癌，因此一樣很危險(xiǎn)。 腸癌 代表地區(qū)：北京市、浙江省嘉善縣、浙江省海寧市 上世紀(jì)70年代，腸癌在我國(guó)還不屬于高發(fā)的癌癥，僅有幾個(gè)城市，出現(xiàn)了比較多的腸癌人群，比如浙江省嘉善市、海寧市。也就在這短短的幾十年間，以北京為代表的大城市出現(xiàn)了明顯的腸癌增加趨勢(shì)，增幅在所有癌癥中位居前三甲。 事實(shí)上，腸癌是個(gè)徹頭徹尾的“富貴病”。餐桌上的高蛋白、高脂肪、低纖維素飲食亞麻籽是最直接的原因。因此，想要遠(yuǎn)離腸癌，除了多吃富含纖維素的食物，少吃油炸、煎炸、腌制食品外，養(yǎng)成定期排便的習(xí)慣也很重要。 此外，身處大腸癌高發(fā)區(qū)的人必須養(yǎng)成50歲后每年體檢的習(xí)慣，同時(shí)，還必須格外警惕該病的信號(hào)。如有便血、大便次數(shù)增加、大便形狀異常、腹痛等，一定要及時(shí)去大醫(yī)院檢查。 胃癌 代表地區(qū)：遼寧省莊河市，山東省臨朐縣，福建省長(zhǎng)樂(lè)市，河北省贊皇縣 不知何時(shí)起，這些看似無(wú)關(guān)的城市因?yàn)槲赴└甙l(fā)而被聯(lián)系到了一起。究其原因，根源就在于飲食。研究發(fā)現(xiàn)，這些地區(qū)雖然在烹飪上各具“地方特色”，但有一個(gè)共同點(diǎn)——長(zhǎng)時(shí)間食用腌制食品。此外，甘肅、青海、寧夏、吉林、江蘇、上海等部分喜愛(ài)吃此類食品的地區(qū)，也屬于胃癌的高發(fā)地帶。 遼寧莊河人愛(ài)吃咸豬肉，每到冬天幾乎家家戶戶都要腌一大缸咸豬肉，平時(shí)燉菜、炒菜也都要放點(diǎn)兒。福建長(zhǎng)樂(lè)人常吃腌魚(yú)干、蝦油，而在山東臨朐，當(dāng)?shù)睾芰餍械氖澄锼峒屣灥闹谱鞣椒愃朴诩屣灩樱€摻雜了玉米、地瓜等，當(dāng)?shù)鼐用襁€經(jīng)常把它當(dāng)成主食。 事實(shí)上，這些腌制食品中因?yàn)辂}多，會(huì)直接損傷胃黏膜，而且其中所含的亞硝酸鹽在胃酸和細(xì)菌作用下會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢罚字掳Ｏ啾容^而言，山東蒼山則是胃癌發(fā)病率最低的地區(qū)，愛(ài)吃生大蒜是主要原因。 目前，全球四成胃癌病人都在我國(guó)，想要改變這種情況，千萬(wàn)要杜絕熏烤、味重、辛辣等食物，多吃一些新鮮的蔬菜，以補(bǔ)充胡蘿卜素、維生素C、維生素E等。 食管癌 早在上世紀(jì)50年代，河南省林州市就因?yàn)槭彻馨┌l(fā)病率、死亡率都是全球最高的地區(qū)之一，而引起了醫(yī)學(xué)家的關(guān)注。此外，山西省陽(yáng)泉市、陽(yáng)城縣，河北省磁縣、涉縣、贊皇縣，河南省濟(jì)源市，江蘇省淮安市、陜西省佳縣等，其食管癌發(fā)病率都明顯高于其他地方。 研究發(fā)現(xiàn)，之所以食管癌在這些地方會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模集中爆發(fā)，主要是因?yàn)檫@里 的人普遍喜歡吃粗糙及腌制的食物，并且普遍缺乏維生素C，這樣食物中硝酸鹽、亞硝酸鹽過(guò)多，再加上霉菌的作用，亞硝胺產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)明顯增加，直接誘發(fā)食管癌。此外，他們平時(shí)經(jīng)常吃得太快、喜熱食熱飲、嗜煙酗酒，這些都會(huì)傷害食管黏膜，雪上加霜。 肝癌 可以說(shuō)，肝癌是最具我國(guó)特色的癌癥，全球大部分肝癌病人都在我國(guó)。而在我國(guó)，肝癌分布也有個(gè)特點(diǎn)，就是沿海高于內(nèi)陸，江蘇啟東就是很典型的代表。這里是肝癌發(fā)病率最高的地區(qū)，也因此被認(rèn)定為肝癌研究的“活字典”。 究其原因，一來(lái)，這里的乙型肝炎病人本身很多，二來(lái)，啟東一帶氣候潮濕，農(nóng)民收下的糧食曬不干，容易發(fā)霉，產(chǎn)生的黃曲霉素是很強(qiáng)的致癌物，農(nóng)民經(jīng)常吃發(fā)霉的糧食，患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)便明顯增大。此后，醫(yī)學(xué)專家們發(fā)現(xiàn)肝癌小米吃法大全的三個(gè)最重要的致病因素，其實(shí)就是病毒性肝炎、黃曲霉素、喝受污染的水以及酗酒吸煙。針對(duì)此，預(yù)防肝癌有四大方針：第一，改水，不吃溝塘水，吃深井水，吃自來(lái)水；第二，防霉，不吃霉變玉米；第三，接種疫苗。
宮頸癌 代表地區(qū)：江西省靖安縣、河北赤江等中西部地區(qū) 在所有腫瘤中，宮頸癌的病因是最為明確的，那就是人乳頭狀瘤病毒(HPV)的感染。宮頸癌因此可能成為人類歷史上第一可以預(yù)防的腫瘤、第一個(gè)被消滅的腫瘤。我國(guó)中西部局部地區(qū)宮頸癌多發(fā)可能與公廁等環(huán)境污染物、早婚早育、多產(chǎn)、吸煙，以及個(gè)人衛(wèi)生情況有關(guān)。 感染HPV病毒不代表都會(huì)發(fā)展為宮頸癌。研究顯示，80%女性在一生中可能感染過(guò)HPV病毒，但一般能在7—12個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)自我清除。而晚婚、晚育，防止不潔性行為，治愈慢性婦科疾病等都能降低感染風(fēng)險(xiǎn)。特別強(qiáng)調(diào)的是，女性在性生活后3年(不晚于21歲)就應(yīng)該開(kāi)始進(jìn)行宮頸癌的篩查。 鼻咽癌 代表地區(qū)：廣東省、廣西壯族自治區(qū)、福建省、湖南省、江西省 全世界約八成鼻咽癌發(fā)生于我國(guó)，主要集中在廣東、廣西、福建、湖南、江西等中南五省。其中又以廣東為首，被稱為“廣東瘤”，惡性腫瘤的命名能冠以地名，這是唯一的一個(gè)。 鼻咽癌的發(fā)生依然被認(rèn)為與遺傳、EB病毒、環(huán)境中的致癌物等多種因素有關(guān)。廣東地區(qū)鼻咽癌之所以高發(fā)，可能與廣東人的祖先中有鼻咽癌相關(guān)的遺傳基因有關(guān)。他們世代相傳，加上EB病毒感染和環(huán)境中一些致癌物，從而造成了這一結(jié)果。 但這并非完全不可避免，少吃廣州咸魚(yú)、大頭菜等含亞硝胺等致癌物質(zhì)的腌制食物，可以降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。此外，如果能盡早確診，也能提高治愈率。 |
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來(lái)自： alinda2011 > 《我的圖書(shū)館》
