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1. 扇貝買回將內臟清洗干凈，外殼用刷子刷好粉絲用水浸軟即可，蔥切末蒜剁成蓉，取一半入油鍋中炒香和另一半拌成金銀蒜末，加入蒸魚豉油待用將粉絲碼在殼上，面上放扇貝，將澆在上面，入開水鍋中蒸5-7分鐘即可取出，撒上蔥末，澆上熱油，好了，可以吃啦
來自： 超人強miriam > 《精品》
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