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    廣州的喪葬習俗

     西湖三少 2013-09-05




      許多廣州人碰到有著諸多忌諱的喪事,會感到相當“頭痕”(煩惱)——“帛金”要不要給,給多少為好?去參加告別儀式,是否要留下來吃飯?究竟怎么做才是符合禮儀之舉呢?就時下廣州城里通行的“白事”程序和習俗進行了梳理。

      “白事”不需廣而告知

      廣州荔灣區(qū)的關(guān)先生日前剛剛幫助親戚辦理了一次喪事。他告訴記者,廣州人在治喪的習慣和風俗方面和外地都有所不同,各種文化經(jīng)過多年融合,喪葬習俗也形成了一套比較簡化的程序。從治喪方來說,前期主要有3個步驟。

      首先,人死之后,家里人要在家里先設(shè)一個小的靈堂,主要是擺一個供桌,上面放著逝者的相片,設(shè)香爐,供以水果若干盤。有親戚朋友上門吊唁慰問,可以為此上香表達心意。

      其次,就是要選擇出殯時間,關(guān)先生說,按照廣州人口口相傳,有3天不擇日之說,就是說,人死后3天內(nèi)出殯下葬,可以不用挑選日子。如果是在3天后的話,就要看皇歷,選擇適合出殯的日子方行。

      在選好日子出殯或開告別會后,家里人就要分頭準備。有的人負責通知親友,有的人負責聯(lián)系殯儀館、布置場地、購買必要的用品等。

      第三就是開遺體告別會。追思逝者,告別會后,由主人家請來賓吃飯,進行答謝。

      “‘白事’與喜事不同,只需要告知親屬就可以了。并不需要廣而告知。”關(guān)先生表示,家里頭出了這種事,一般人都是比較低調(diào)的。如果不是特別好的朋友,并不用專門通知他們。一般人都是從別人口中得知,主動上門吊唁的,主人家一般不會主動通知別人。這期間,主人家一般不會到別人家里做客,外人無事也不會登門。

      許多人都會問:出席喪事是否要給“帛金”?記者了解到,廣州人也有給“帛金”的習慣,但是它與喜宴的“紅包”不同,并不是一定要給,而且多少也沒有定數(shù)。不過在多年的演化下,現(xiàn)在一般人在出席遺體告別會時,通常的慣例是包100元的“帛金”。據(jù)一位老仵工老張介紹,“帛金”源于以前人們生活不富裕,親友家里發(fā)喪,出席喪禮的都會送些數(shù)目為單的錢,幫補一下親友辦喪事支出,除了是對死去的人聊表心意,也實實際際地幫助一下在生的人。“帛金”是包裝在白信封內(nèi)的。

      “帛金”不能事后補送

      老仵工特別提醒說,“帛金”與紅包不一樣,不能在事后補送。只能在出殯前送達主人家。在香港,會在白信封上寫明“奠儀”。廣州人會在白信封的抬頭上寫明逝者名姓,落款注明“某某某敬挽”。

      有一些廣州人在包“帛金”時也學習了一些香港的做法,如給“帛金”不能整數(shù),如100+1,200+1,500+1,以此類推。

      在告別會當天,每個前來殯儀館參加逝者遺體告別會的親友都會收到主人家的一個白毛巾:里面放著3樣東西:

      第一樣是一個小“紅包”。“紅包”非常小,只有三指寬的一個小紙包,里面包一塊硬幣。寓意恭喜發(fā)財。

      第二樣是糖果。廣州人的習俗是放一塊水果糖。寓意甜甜蜜蜜。來賓走的時候必須把糖給吃了。

      第三樣是小折刀,或者在小“紅包”上別兩枚針,象征“利利是是”。

      每個前來參加追悼會或告別會的親友,在進場前,會在胸口別上一個小黑紗。開完后,走之前,可以取下丟棄。

      在出口貿(mào)易公司工作的李經(jīng)理前年父親去世時,原本戴著黑紗的他正好要參加一個正式的會議,沒辦法,他只好加穿了一件外衣,將黑紗擋住。“如果戴著這個,別人見到了心里總會很別扭,如果談生意的話,就更不好了。”

      自然老死視為“喜喪”

      現(xiàn)在,許多老廣州人還保持著一個傳統(tǒng),就是出外進飯館吃飯時,一般不會點剛好7樣菜。如果小輩點了7個菜,有老人在的話,他就會叮囑加多一個菜,或是點多一個小菜。這個規(guī)矩也是由喪葬習俗語引發(fā)而來。因為,舊時在出殯后,主人家都請來賓留下吃飯,而每桌的菜也正好是7個,與“去”同音。有些地方,還有7不出(出嫁),8不埋的規(guī)矩。

      當然,由于喪宴與喜宴不同,主人家和來賓的心情都不是很好。這頓飯大家也“味同嚼蠟”,現(xiàn)在,很多來賓都選擇不吃這頓飯就離開了。

      不過也有另例,家住黃埔的黃先生就告訴記者,前年他們村里的一位百歲老壽星去世了,全村人就高高興興地大吃了一頓,認為老人這個年紀去世,實在是一件有福的事情,不必太過悲傷。舊俗認為這是“喜喪”。自然老死被視為“喜喪”的根本條件。

      出席遺體告別會,有一些約定俗成的注意事項,來賓必須遵守,否則就會很尷尬。比如說不能穿艷色的衣服,不能遲到。“白事”與“喜事”有別,主人家到點就會開始,不會推遲。

      遲到有對死者不敬之嫌

      剛從國外留學回來的孔先生就告訴記者一件他經(jīng)歷過的難堪事。他出席一位同事的遺體告別會。結(jié)果他遲了5分鐘,沒想到,遺體告別會提前了10分鐘舉行了,他到的時候,已經(jīng)快結(jié)束了,負責簽到的主人親屬十分訝異地看著他,到場的來賓們也“眼神怪怪”地盯著他。“雖然主人家沒有責怪我,但是我心里十分不好過。覺得對逝者很不尊敬。”小孔說。

      廣州人現(xiàn)在在參加白事和追悼會時,大家都會變得相當守時。因為這是不能遲到的,否則就會有對死者不敬之嫌。

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