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      傳統(tǒng)節(jié)日知多少:回到古代過重陽

       激揚文字 2013-10-12

      傳統(tǒng)節(jié)日知多少:回到古代過重陽

      “歲歲重陽、今又重陽”。你對我們的傳統(tǒng)節(jié)日“重陽節(jié)”知道多少呢?今天帶大家了解一下重陽節(jié)的起源,以及重陽節(jié)都有哪些風俗習慣。從古代開始,重陽節(jié)就為歷代文人墨客吟詠最多的幾個傳統(tǒng)節(jié)日之一,附上幾首重陽節(jié)的小詩大家一起賞賞。
      “歲歲重陽、今又重陽”,傳統(tǒng)佳節(jié)即將到來,你對我們的傳統(tǒng)節(jié)日知道多少呢?秋季的重陽節(jié)處在是一年收獲的黃金季節(jié),寓意深遠,人們對此節(jié)歷來有著特殊的感情。從古代開始,重陽節(jié)就為歷代文人墨客吟詠最多的幾個傳統(tǒng)節(jié)日之一。
       
        重陽節(jié)的來歷
       
        重陽節(jié)又稱登高節(jié)。在這一天,人們登高望遠,思念親人。正如詩中所說:“每逢佳節(jié)倍思親。”那么重陽節(jié)是怎么來的呢?
       
        在古代的陰陽觀念中,九被視作陽數(shù)。農歷九月初九,月與日都逢至陽之數(shù),因此人們稱這一天為重陽,也叫重九。至于重陽節(jié)諸多習俗的來歷,有人認為起源于祭祀星辰的活動,有人認為和古代的豐收習俗有關,也有人認為重陽節(jié)來源于道教的一個神仙故事:東漢時,汝南縣里有一個叫桓景的農村小伙子利用道家之術用茱萸消滅瘟魔,從那時起,人們就過起重陽節(jié)來,有了重九登高的風俗。
       
        重陽節(jié)的起源,最早可以推到春秋戰(zhàn)國時期。屈原的《遠游》詩中,就有“集重陽入帝官兮”之句。戰(zhàn)國時代,重陽已受到人們重視,但只是在帝宮中進行的活動。
       
        重陽節(jié)的習俗
       
        習俗一:登高
       
        重陽最重要的節(jié)日活動之一,即是登高。故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。
       
        當然人們登高也不單是攀登而已,還要觀賞山上的紅葉野花,并飲酒吃肉,享受一番,使登高與野宴結合起來,更有吸引力。早在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載。在東晉時,有著名的“龍山落帽”故事。據(jù)《晉書》中《孟嘉傳》載,九月重陽這天,晉朝大司馬桓溫及參軍大將孟嘉等人登上龍山(今湖北江陵縣西北的一座山),孟嘉觀賞山景,連帽被風吹走也不知道。桓溫叫人作文笑他,他也不示弱,作文答辯,一時傳為佳話。
       
        由于重陽為秋節(jié),節(jié)后草木開始凋零,所以有稱重陽節(jié)野游活動為“辭青”,與三月春游“踏青”之說法相對應。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》記:“(重陽)有治看攜酌于各門郊外痛飲終日,謂之‘辭青’。”這也是一個頗有詩意的名稱。
       
        習俗二:賞菊,飲菊酒
       
        菊花,是我國名花,也是長壽名花。在“霜降之時,唯此草盛茂”,由于菊的獨特品性,菊成為生命力的象征。菊是長壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛它、贊它。因此,重陽又稱菊花節(jié),而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽節(jié)習俗的組成部分。宋代《東京夢華錄》卷八:“九月重陽,都下賞菊,有數(shù)種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬齡菊’,粉紅色曰‘桃花菊’,白而檀心曰‘木香菊’,黃色而圓者‘金齡菊’,純白而大者曰‘喜容菊’。無處無之”。
       
        重陽佳節(jié),我國亦有飲菊花酒的傳統(tǒng)習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
       
        古時菊花酒,是頭年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀的。九月九日這天,采下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻和在準備釀酒的糧食中,然后一齊用來釀酒,放至第二年九月九日飲用。傳說喝了這種酒,可以延年益壽。從醫(yī)學角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血之妙。時逢佳節(jié),清秋氣爽,菊花盛開,窗前籬下,片片金黃。除登高插茱萸外,親友們三五相邀,同飲菊酒,共賞黃花,確實別有一番情趣。尤其是詩人們,賞菊飲酒,吟詩唱酬,給后世留下不少佳句。
       
        習俗三:佩茱萸
       
        重陽節(jié)有佩茱萸的風俗,因此又被稱為“茱萸節(jié)”。茱萸是重陽節(jié)的重要標志。重陽節(jié)時人們還喜歡佩戴菊花。茱萸雅號“辟邪翁”,菊花又名“延壽客”。
       
        茱萸是一種可以做中藥的果實,因為出產于吳地(今江浙一帶)的茱萸質量最好,因而又叫吳茱萸,也叫越椒或艾子,它是一種常綠小喬木,樹幾乎可以長到一丈多高,葉為羽狀復葉,初夏開綠白色的小花,結實似椒子;秋后成熟。果實嫩時呈黃色,成熟后變成紫紅色,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。《本草綱目》說它氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅毒。古人認為佩帶茱萸,可以辟邪去災。
       
        習俗四:吃重陽糕
       
        據(jù)史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。重陽的飲食之風,除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽糕之風尤盛。
       
        粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。據(jù)說,早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。
       
        有詩描述重陽糕的制作:
       
        蔡云:
       
        篝火鳴機夜作忙,
       
        織工一飲登高酒,
       
        依然風雨古重陽,
       
        蒸出棗糕滿店香。
       
        重陽糕不僅自家食用,還饋送親友,稱“送糕”;又請出嫁女兒回家食糕,稱“迎寧”。
       
        今天的重陽節(jié),將傳統(tǒng)習俗與現(xiàn)代文明巧妙結合,已成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節(jié)日。它既是家人團聚的佳節(jié),是一個紀念祖先的節(jié)日在新加坡,仍有一部分會館保留重陽節(jié)祭祖的習俗,叫做“秋祭”節(jié)日。其他人士可以在這一天選擇較有傳統(tǒng)意義的慶祝方式,比如一家人或與友好相約到戶外活動,既可享受大自然的風光,又能聯(lián)絡親友之間的感情。我國在1989年將每年的這一天定為老人節(jié),每到這一日,各地都要組織老年人登山秋游,開闊視野,交流感情,鍛煉身體。不少家庭的晚輩也會攙扶年老的長輩到郊外活動。
       
        我國各地重陽節(jié)的風俗習慣
       
        河北香河縣九月九日,有姻親關系的家庭會互相送禮,稱為“追節(jié)”。永平府以重陽的天氣占未來晴雨。重陽節(jié)若下雨,這幾個日子也都會下雨。典周縣境內無山,縣民多于重陽節(jié)上城樓登高
       
        山東昌邑北部人家于重陽節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽節(jié)為財神生日,家家烙焦餅祭財神。鄒平則在重陽祭祀范仲淹,舊時,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過節(jié),有“回家過重陽,死她婆婆娘”的說法。
       
        重陽節(jié),江蘇南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長洲縣重陽節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無錫縣重陽節(jié)吃重陽糕、九品羹。
       
        江西德興縣九月九日割晚稻。
       
        安徽銅陵縣以九日重陽為龍燭會,以迎山神。削竹馬為戲,據(jù)說可以驅逐瘟疫。
       
        福建長汀縣農家采田中毛豆相饋贈,稱為毛豆節(jié)。海澄縣重陽節(jié)放風箏為戲,稱為“風槎”。莆仙人以重陽祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
       
        廣東連川,重陽童男童女皆至城外相聚答歌,州人圍觀。南雄九月九日請茅山道士建王母會,想求取子嗣的青年婦女都會前來參加。陽江市重陽節(jié)放紙鳶,并系藤弓于其上,在半空中聲音十分嘹亮。臨高縣民重陽節(jié)早起,大家齊聲高喊“趕山貓”,以此為安和富利之吉兆。
       
        河南開封自1983年起,每年舉行一次中國開封菊花花會。清豐縣兒童于重陽節(jié)放紙鳶為戲。
       
        詩篇
       
        農歷九月初九,正值仲秋季節(jié),天高氣爽,是登高遠眺,舒暢胸懷的好時光。中國歷代許多文人雅士,每當此時,登上高處,一面飲菊花酒,一面吟詩取樂,留下無數(shù)詩篇。
       
        九月九憶山東兄弟
       
        唐·王維
       
        獨為異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親;
       
        遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。
       
        賞菊詩
       
        晉·陶淵明
       
        菊花如我心,九月九日開,
       
        客人知我意,重陽一同來。

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