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蓯蓉的食用方法： 蓯蓉用法用量：內(nèi)服：煎湯，10-15g；或入丸、散；或浸酒。 蓯蓉用藥禁忌：胃弱便溏，相火旺者忌服蓯蓉。 1、泄瀉禁用，腎中有熱，強陽易興而精不固者忌之。《本草經(jīng)疏》 2、忌經(jīng)鐵器。《本草蒙筌》 3、忌銅、鐵。火盛便閉、心虛氣脹，皆禁用。《得配本草》 4、相火旺，胃腸弱者忌用。《藥品化義》 蓯蓉丸1 功效：主治補肝腎，明目。主老年肝腎虧虛，視力減退者。  蓯蓉的功效與作用及食用方法處方：蓯蓉120克 巴戟60克 菊花60克 枸杞子60克 制法：上藥為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。 用法用量：每服用鹽湯送下20丸。 來源：《養(yǎng)老奉親書》 蓯蓉丸2 功效：補肝益腎，養(yǎng)血生發(fā)。主治小兒稟受血氣不足，不能榮于發(fā)，以致發(fā)不生者。 處方： 當(dāng)歸（去尾）生干地黃 肉蓯蓉（酒洗，炙）揚芍藥各30克 胡粉15克 制法：上藥研末，煉蜜為丸，如黍米大。 用法用量：每服10丸，煎黑豆湯送下。并將丸藥磨化涂抹頭上。 來源：《世醫(yī)得效方》卷十二。 蓯蓉丸3 功效：主治補腎，通竅。主腎虛耳聾、耳鳴。 處方：肉蓯蓉（酒浸，切片，焙）山茱萸（去核）石龍芮 石菖蒲 菟絲子（淘凈，酒浸，蒸，焙）川羌活（去蘆）鹿茸（燎去毛，切片，酒浸，蒸）磁石（火煅，醋淬七次，水飛）石斛（去根）附子（炮，去皮、臍）各30克 全蝎（去毒）2——7個 麝香0.3克（旋入） 制法：上藥研細(xì)末，煉蜜為丸，如梧桐子大。 用法用量：每服70——100丸，空腹時用鹽酒或鹽湯送下。 來源：《重訂嚴(yán)氏濟(jì)生方》 蓯蓉丸4 功效：補元臟，除諸風(fēng)，益脾實腎。主腎虛。 處方：烏頭1斤（炮裂，去皮臍）。 制法：入米泔浸7日，逐日一換水，7日了，便別搗生黑豆末1斗，后以水兩石煮烏頭，切作片子如錢大，漸漸添豆末入水，自平明煮到黃昏了，取出豆末，只將烏頭片于長流水浸半月，出熱毒，日滿陰干，入青鹽3兩同搗末；別用蓯蓉半斤，酒浸2日了，入飯甑蒸三度，每度添酒滿再蒸，候蒸得如泥軟，便入沙盆內(nèi)研如泥；牛膝半斤，酒浸三日了蒸，蒸一日了便焙干，都搗末，并生烏頭，青鹽等，入在蓯蓉膏內(nèi)和勻為丸，如兩皂子大。 用法用量：每服1丸，溫酒嚼下，日2次。 來源：《圣濟(jì)總錄》卷一八六。 蓯蓉丸5 功效：主治壯元氣，養(yǎng)精神。 處方：蓯蓉（酒浸，焙干）2兩，楮實子1兩，枸杞子1兩，地膚子1兩，金毛狗脊（去毛）1兩，五味子1兩，覆盆子1兩，菟絲子1兩，干山藥1兩，補骨脂（微炒）1兩，遠(yuǎn)志（去心）1兩，石菖蒲1兩，萆薢1兩，杜仲（去粗皮，銼，炒）1兩，熟干地黃1兩，石斛（去根）1兩，白茯苓（去皮）1兩，牛膝（酒浸，焙）1兩，澤瀉1兩，柏子仁（微炒，別研）1兩，山茱萸（酒浸，取肉）1兩。 制法：上為細(xì)末，酒面糊為丸，如梧桐子大。 用法用量：每服60-70丸，食前溫酒送下，日1-2次。 來源：《御藥院方》卷六。 蓯蓉丸6 功效：主治丈夫虛羸，精髓衰急，不能飲食。 處方：肉蓯蓉（酒浸，去皴皮，切，焙）3兩，牛膝（酒浸，切，焙）3兩，熟干地黃（焙）3兩，麥門冬（去心，焙）3兩，山茱萸3兩，枳殼（去瓤，麩炒）3兩，五味子3兩，遠(yuǎn)志（去心）1兩，石斛（去根）2兩，人參2兩。 制法：上為細(xì)末，煉蜜為丸，如梧桐子大。 用法用量：每服30丸，空心食前溫酒送下，日2次。 來源：《圣濟(jì)總錄》卷一八五。 蓯蓉羮 方劑主治：丈夫久積虛損，陽氣衰，腰腳疼痛無力。 藥物組成：肉蓯蓉（溫水洗去土，細(xì)切）1兩，白羊腎1對（去脂膜，切），蔥白7莖（擘），羊肺2兩（切）。 用法用量：入五味汁作羮。空腹食之。 處方來源：《圣濟(jì)總錄》卷一八八。 蓯蓉散 功效：溫陽補腎。 主治：腎氣虛寒，陽痿，腰脊痛，身重脛弱，言音混濁。 組成：肉蓯蓉 白術(shù) 巴戟 麥門冬 茯苓 甘草 牛膝 五味子 杜仲各24克 車前子 干姜各15克 生地250克 用法：上藥為末。 來源：《醫(yī)學(xué)入門》卷八。 蓯蓉粳米粥 功效：補腎壯陽，潤燥滑腸。適用于腎陽不足、性功能低下、陽虛便秘者。久服可延年益壽。 材料：肉蓯蓉10——15克，粳米50克。 做法：先將肉蓯蓉置砂鍋內(nèi)煮爛去渣，再入粳米煮粥，每天1次，頓服。 羊肉蓯蓉粥 功效：補腎助陽，健脾養(yǎng)胃。適用于腎陽衰之腰膝冷痛者。 材料：肉蓯蓉10--15克，精羊肉、粳米各100克，精鹽少許，蔥白2根，生姜3片。 制法：分別將肉蓯蓉、精羊肉洗凈后細(xì)切，先用沙鍋煎肉，蓯蓉取汁，去渣，加入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入細(xì)鹽、生姜、蔥白煮成稀粥。 用法：每日早、晚溫食。 巴戟蓯蓉雞 功效：本方主要以肉蓯蓉、巴戟天補腎陽、益精血。用于腎虛陽痿。 材料：巴戟天、肉蓯蓉各15g，仔雞1只。 做法：二藥紗布包扎，雞去腸雜等，洗凈，切塊，加水一同煨燉，以姜、花椒、鹽等調(diào)味。去紗布包后，飲湯食肉。 羊腎蓯蓉羹 功效：補腎陽、益精血，治陽虛、精血不足、不孕不育、食少、腹痛。 材料：羊腎2枚，肉蓯蓉30克。 做法：將羊腎去脂膜，洗凈、切細(xì)，肉蓯蓉酒浸一宿，去皺皮，切細(xì)，一起煮至熟透，加入蔥、鹽等調(diào)味。 蓯蓉地黃湯 功效：溫潤通便。適用于腎虛便秘。氣虛者，加黃芪;血虛者加桑葚;寒凝較甚者，加半硫丸。 組成：肉蓯蓉、生地黃各30克，牛膝、玄參各15克，當(dāng)歸、澤瀉、枳殼、附子(先煎)、干姜各12克，升麻10克。 制作：上藥加水適量煎煮，連煎2次，取藥汁300毫升。 用法：每日1劑，早、晚溫服。 桂枝蓯蓉湯 功效：主治肝脾濕陷，脂血郁腐之痢疾。 組成：甘草1錢，桂枝3錢，芍藥3錢，丹皮3錢，茯苓3錢，澤瀉3錢，橘皮3錢，肉蓯蓉3錢。 加減：濕寒，加干姜；濕熱，加黃芩；后重，加升麻。 用法：水煎大半杯，溫服。 論述：肝脾濕陷，脂血郁腐，法當(dāng)燥濕疏木，而以蓯蓉滋肝滑腸，盡行腐瘀為善；若結(jié)澀難下，須用重劑蓯蓉，蕩滌陳宿，使滯開痢止，然后調(diào)其肝脾。 來源：《四圣心源》卷六。 蓯蓉潤腸丸 功效：潤腸通便。主治腎虛便秘。 組成：肉蓯蓉60克 沉香60克 麻子仁100克 制作：將上藥打成粉末，用麻子仁汁打糊為闊步丸，一次服用10克，每天服三次，或者將本方藥十分之一的量，水煎二次作兩次服用，每天服用2劑。因本方以大便干硬，行便無力，或氣逆喘促為辨證要點，可用于治療老年性便秘一類的疾病。 蓯蓉四倍丸 方劑功效：補益。 藥物組成：蓯蓉（酒浸1宿，去粗皮，切，焙）2兩，牛膝（酒浸1宿，焙）4兩，菊花6兩，枸杞子8兩。 制備方法：上為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。 用法用量：每服30丸，空心溫酒送下。 處方來源：《圣濟(jì)總錄》卷一八五。 蓯蓉牛膝丸 方劑主治：膀胱虛冷，小便頻數(shù)。 藥物組成：肉蓯蓉（酒浸1宿，切，焙）1兩，牛膝（酒浸1宿，切，焙）1兩，補骨脂（酒浸1宿，炒）1兩，巴戟天（去心）1兩，羌活（去蘆頭）1兩，附子（炮裂，去皮臍）1兩，蜀椒（去目并閉口，炒出汗）1兩。 制備方法：上為末，用獖豬腎一只，去筋膜，細(xì)切，研爛，取浸牛膝酒，同面煮糊為丸，如梧桐子大。 用法用量：每服30丸，空心、臨睡溫酒送下。 處方來源：《圣濟(jì)總錄》卷九十六。 蓯蓉杏仁湯 功效：主治津虧木燥，大便艱難。 處方：甘草2錢，杏仁2錢，白蜜1兩，肉蓯蓉3錢。 用法用量：煎大半杯，入白蜜溫服。 摘錄：《四圣心源》卷十 牛膝蓯蓉丸 功效：主治腎臟虛冷，臍下有冷感，腰膝疼痛，面色萎黃，神疲乏力，頭昏目眩，食欲不振者。 組成：牛膝(切，酒浸，焙) 肉蓯蓉(酒浸三日，焙干)各60克 補骨脂(炒) 胡蘆巴 茴香子(炒) 枸杞子 楝實 巴戟天(去心) 白附子(炮) 附子(炮裂，去皮、臍) 青鹽 羌活(去蘆頭) 獨活(去蘆頭) 蜀椒(去目并合者，炒出汗) 白蒺藜(炒) 黃耆(銼，炒)各30克 用法：上十六味，搗羅為細(xì)末，分三處，將兩處藥用前浸牛膝、蓯蓉酒煮面糊為丸，如梧桐子大，空腹時服20——30丸，用溫鹽酒送下。服一月，面上紅，臍下暖，進(jìn)酒食，減昏困為驗。余藥為散，如傷冷腹痛，用羊腎或羊肉，上摻藥3克，青鹽1.5克，炙得香熟吃，以溫酒下；如患小腸氣，每服3克，入茴香子，青鹽少許，水150毫升，煎至120毫升，空腹時服。 來源：《圣濟(jì)總錄》卷一八六。 蓯蓉圖片：
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