每天吃夠“三四五”、輕松活到九十九 即每天堅持吃三個核桃、四個桂圓、五顆紅棗。 三個核桃健腦潤肺。吃些核桃能緩解大腦疲勞,減輕壓力;老年人吃桃核能抗衰老。核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。此外,核桃中還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素,鉻有促進膽固醇代謝和保護心血管的功能。 四個桂圓開胃安神。桂圓含豐富的維生素A、B族維生素等營養素,對于勞心費神的人很有好處。吳阿婆平時最喜歡用桂圓煮粥,她說桂圓粥聞著香,喝起來更香,喝到肚里“給人添精神”。 五顆紅棗益氣養血。尤其是每天臨睡前,必要吃一枚大棗,“一天五棗,一生不老呢!”吳阿婆如是說。尤其是冬夜,“肚里吃下一個棗子,一宿都覺得肚里暖融融的”。 |
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