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每年一度的臘八節來了，這個節日對我來說印象頗深，因為自從我記事以后我的老媽總是在這個時候給全家熬臘八粥。在那個非常困難的時期，老媽就像變魔術一樣，把平常舍不得吃的五谷雜糧找出來，在臘月初七的晚上開始忙和起來，她把多種豆類放到桌子上，攤開一粒一粒的將里面的壞豆、石渣等檢出來，然后將它們用水洗干凈，并把不愛熟的豆子晚上泡上，臉上露著幸福的微笑。 當時的煤爐子也不是太好燒，也不知道臘八早上老媽幾點起床，就操持這頓早飯，當我們醒來之后，臘八粥已經熬好，我們端著臘八粥一碗一碗喝的時候，老媽總是用慈祥的眼光看著我們，還不時讓我們多成點。所以臘八節在我兒時記憶里面非常深刻！ 當老媽不能操持家務了，作為她的兒子繼承她的傳統，每到臘八早上準時把粥熬好，端到老媽身邊，看到老媽喝粥的眼神別提多幸福了。 可是天不作美，老媽在02年5月21日撒手人寰，離我遠去，我多想在給她老人家多做幾年臘八粥呀！老媽臘八到了，您在天堂里面能喝到臘八粥嗎？你熬的臘八粥的滋味我是記憶猶新，雖然我也熬臘八粥，總覺得沒有您老人家熬的好喝。老媽，明天早上我還熬臘八粥，您如果在天堂吃不到您告訴兒子一聲：兒子給您送去！老爸、老媽，臘八到了，天越來冷了，您二老也要注意防寒保暖呀！老爸、老媽，兒子向您二老！
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