明清瓷器品種鑒賞——釉上彩裝飾——紅綠彩

    一、何謂紅綠彩
   
    紅綠彩的名稱其實極為形象，是指僅用紅彩和綠彩繪制的釉上彩繪品種。
    所謂紅彩，是指礬紅，是以青礬、牛膠等為原料煉制而成的，燒成后成不透明紅色，在粉彩出現之前的釉上彩中使用極廣。所謂綠彩，是以銅花為主要原料的釉上彩，在氧化氣氛中成綠色。綠彩雖然能配比燒出不同色階，但在紅綠彩中一般僅呈現一個色階。
    自元代以后紅彩和綠彩始終是釉上彩繪的主要成分，但狹義的紅綠彩瓷是指僅使用此二色者。若再添加黃彩、赭彩、孔雀藍等，則稱五彩；若在青花上使用紅綠彩，則稱青花紅綠彩。

    二、來自北方的淵源

    說起紅綠彩，這絕對不是景德鎮的專項了，北方窯口早已有之。據說最早的紅彩出現在宋代白釉瓷上，這種礬紅書寫“長壽酒”的定窯小杯，上博就藏有兩件。但最近幾年的研究成果更傾向于將這類器物定為金代產品。

  
    元代的景德鎮，釉下彩、釉上彩與顏色釉的同時的爆發式的博興，以及與之前影青釉產品的極為顯著的差異，總讓人很容易地主張元代景德鎮瓷器品種的“外來說”。關于這一話題，在青花的產生問題上討論尤多，這個故事且留給考古學家繼續說去。
    但是不能不承認，元代的紅綠彩是直接以一種成熟的姿態，出現在世人面前的，這些紅綠彩標本是如此之多，至今在景德鎮仍然能輕易買到，其數量與質量可見一斑。


    至遲在宣德官窯中，黃彩、赭彩等釉上彩料便已出現，使得紅綠彩在奠定景德鎮釉上彩的發展道路之后，便匆匆退居二線。明白紅綠彩，論者一般都僅將其作為五彩的一個分支而已。其實紅綠彩不是五彩的減法，恰恰相反，五彩是紅綠彩的加法，這一先后關系，至少還是不能亂的。