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023君子遠(yuǎn)庖廚 【原文】齊宣王①問曰：“齊桓、晉文②之事可得聞乎？” 孟子對曰：“仲尼之徒無道桓、文之事者，是以後世無傳焉。臣未之聞也。無以③，則王乎？” 曰：“德何如，則可以王矣？” 曰：“保民而王，莫之能禦也?！?BR> 曰：“若寡人者，可以保民乎哉？” 曰：“可。” 曰：“何由知吾可也？” 曰：“臣聞之胡齕④曰，王坐於堂上，有牽牛而過堂下者，王見之，曰：‘牛何之⑤？’對曰：‘將以釁鐘⑥?！踉唬骸嶂?！吾不忍其觳觫⑦，若無罪而就死地?！瘜υ唬骸粍t廢釁鐘與？’曰：‘何可廢也？以羊易之！’不識有諸？” 曰：“有之。” 曰：“是心足以王矣。百姓皆以王為愛⑧也，臣固知王之不忍也。” 王曰：“然。誠有百姓者。齊國雖褊⑨小，吾何愛一牛？即不忍其觳觫，若無罪而就死地，故以羊易之也。” 曰：“王無異⑩于百姓之以王為愛也。以小易大，彼惡知之？王若隱⑾其無罪而就死地，則牛羊何擇焉？” 王笑曰：“是誠何心哉？我非愛其財(cái)。而易之以羊也，宜乎百姓之謂我愛也?！?BR> 曰：“無傷⑿也，是乃仁術(shù)也，見牛未見羊也。君子之于禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠(yuǎn)庖廚⒀也?！?BR>【注釋】 ①齊宣王：姓田，名辟疆。齊威王的兒子，齊泯王的父親，約西元前319年至301年在位。 ②齊桓、晉文：指齊桓公、晉文公。齊桓公，春秋時齊國國君，姓姜，名小白。西元前685年至前643年在位，是春秋時第一個霸主。晉文公，春秋時晉國國君，姓姬，名重耳，西元前636至前628年在位，也是“春秋五霸”之一。 ③無以：不得已，以同“已”。 ④胡齕：人名，齊宣王身邊的近臣。 ⑤之：動詞，去，往。 ⑥釁鐘：新鐘鑄成，殺牲取血塗抹鐘的孔隙，用來祭祀。按照古代禮儀，凡是國家某件新器物或宗廟開始使用時，都要?dú)⑸⊙右约漓搿?⑦觳(hu)觫 (su):因恐懼而戰(zhàn)慄的樣子。 ⑧愛：吝嗇。 ⑨褊(bian)：狹小。⑩異：動詞，奇怪，疑怪，責(zé)怪。 ⑾隱：疼愛，可憐。 ⑿無傷：沒有關(guān)係，不要緊。 ⒀庖廚：廚房。 【譯文】齊宣王問道：“齊桓公、晉文公在春秋時代稱霸的事情，您可以講給我聽聽嗎？” 孟子回答說：“孔子的學(xué)生沒有談?wù)擙R桓公、晉文公稱霸之事的，所以沒有傳到後代來，我也沒有聽說過。大王如果一定要我說。那我就說說用道德來統(tǒng)一天下的王道吧？” 宣王問：“道德怎麼樣就可以統(tǒng)一天下了呢？” 孟子說：“一切為了讓老百姓安居樂業(yè)。這樣去統(tǒng)一天下，就沒有誰能夠阻擋了?！?BR> 宣王說：“像我這樣的人能夠讓老百姓安居樂業(yè)嗎？” 孟子說：“能夠?！?宣王說：“憑什麼知道我能夠呢？” 孟子說：“我曾經(jīng)聽胡 告訴過我一件事，說是大王您有一天坐在大殿上有人牽著牛從殿下走過，您看到了，便問：‘把牛牽到哪裡去？’牽牛的人回答：‘準(zhǔn)備殺了取血祭鐘’。您便說：‘放了它吧！我不忍心看到它那害怕得發(fā)抖的樣子，就像毫無罪過卻被到處死刑一樣。’牽牛的人問：‘那就不祭鐘了嗎？’您說：‘怎麼可以不祭鐘呢？用羊來代替牛吧！’-----不知道有沒有這件事？” 宣王說：“是有這件事?！?BR> 孟子說：“憑大王您有這樣的仁心就可以統(tǒng)一天下了。老百姓聽說這件事後都認(rèn)為您是吝嗇，我卻知道您不是吝嗇，而是因?yàn)椴蝗绦摹！?BR> 宣王說：“是，確實(shí)有的老百姓這樣認(rèn)為。不過，我們齊國雖然不大，但我怎麼會吝嗇到捨不得一頭牛的程度呢？我實(shí)在是不忍心看到它害怕得發(fā)抖的樣子,就像毫無罪過卻被判處死刑一樣，所以用羊來代替它?！?BR> 孟子說：“大王也不要責(zé)怪老百姓認(rèn)為您吝嗇。他們只看到您用小的羊去代替大的牛，哪裡知道其中的深意呢？何況，大王如果可憐它毫無罪過卻被宰殺，那牛和羊又有什麼區(qū)別呢？” 宣王笑者說：“是啊，這一點(diǎn)連我自己也不知道到底是一種什麼心理了。我的確不是吝嗇錢財(cái)才用羊去代替牛的，不過，老百姓這樣認(rèn)為，的確也有他們的道理啊。” 孟子說：“沒有關(guān)係。大王這種不忍心正是仁慈的表現(xiàn)，只因?yàn)槟?dāng)時親眼見到了牛而沒有見到羊。君子對於飛禽走獸，見到它們活著，便不忍心見到它們死區(qū)；聽到它們哀叫，便不忍心吃它們的肉。所以，君子總是遠(yuǎn)離廚房?！?BR> 【讀解】孟子到底是從“望之不似人君”的梁襄王那裡出走後才到齊國，還是先到齊國，隨後才到魏國見梁惠王，這已經(jīng)成了歷史公案，學(xué)者們各有考證。我們姑且按《孟子》書的順序，認(rèn)為孟子是從梁襄王那裡出走後才到齊國拜見齊宣王的罷。 齊宣王雖然不像梁惠王那樣一開口就問“何以利吾國？”也不像梁惠王那個不成器的兒子口氣更大地問“天下惡乎定？”而是很委婉含蓄地向大學(xué)者孟夫子請教歷史問題：“齊桓、晉文之事可得聞乎？”但實(shí)際上，他所關(guān)心的仍然是同一個問題：如何稱霸天下？因?yàn)辇R桓公和晉文公在春秋時代都是靠“霸道”而稱雄天下的。殊不知孟子所奉行的是反對霸權(quán)主義的儒學(xué)，不講“霸道”而講“王道”。也就是不講武力，靠軍事力量，靠戰(zhàn)爭稱霸天下，而講用道德，靠教化的力量，靠仁政統(tǒng)一天下，使天下人心歸服。所以，孟子也就直言不諱地說：“您要問霸道，那我就不懂得。您要對王道感興趣的話，我倒可以說一說?！焙迷邶R宣王也還通泰隨和，管他霸道、王道，只要是能稱雄天下就行，也就與孟子一問一答地探討起來了。 孟子依然用的是他一貫的手法，就是開心理醫(yī)生診所，從心理分析入手去抓住對方，自己掌握主動，剝繭抽絲，層層推進(jìn)，迫使對方落入自己觀點(diǎn)的觳中。這一段“君子遠(yuǎn)庖廚”的心理分析，是典型的孟子手法，精采絕倫，切中要害。它所起的作用，就是喚醒齊宣王內(nèi)心“不忍”的仁慈之心。只要這種仁心被喚醒，下面的事情，什麼王道啊，仁政啊，就統(tǒng)統(tǒng)有了接受的心理基礎(chǔ)，那不過是順理成章的事情罷了。 所謂“君子遠(yuǎn)庖廚”，不過說的是一種不忍殺生的心理狀態(tài)罷了。也就是齊宣王“以羊易牛”的心理，因?yàn)樗H眼看到了牛即將被殺的樣子而沒有親眼看到羊即將被殺的樣子?！把鄄灰姙闇Q(jìng)”，所以君子遠(yuǎn)離宰雞殺鴨的廚房。 至於“君子遠(yuǎn)庖廚”這句話，則不是孟子的著作權(quán)，而是出自《禮記。玉藻》：“君子遠(yuǎn)庖廚，凡有血?dú)庵惛ド碹`也?！币簿褪钦f，凡有血?dú)獾臇|西都不要親手去殺它們。漢代賈宜在《新書.禮篇》中引述了孟子的話後說》：“故遠(yuǎn)庖廚，仁之至也?！卑选熬舆h(yuǎn)庖廚”作為仁慈的品德加以提倡，這倒也是符合孟子的原意的。問題是，後世有不少人曲解了“君子遠(yuǎn)庖廚”這句話裡的合理內(nèi)核，也就是那種“不忍”之心，而片面輕率地說君子應(yīng)該遠(yuǎn)離廚房，以此作為自己偷懶不下廚房的藉口。這正如南懷謹(jǐn)先生已經(jīng)很幽默地指出：“近代的年輕人，當(dāng)太太要他到廚房裡幫個小忙的時候，他就拿這句話來做擋箭牌。太太請?jiān)?！孟老夫子說的，‘君子遠(yuǎn)庖廚’，我要做君子，你的先生不能是小人哪！於是坐在客廳沙發(fā)上看電視，等太太把熱騰騰的菜飯端來。”（《孟子旁通》） 不過，南懷謹(jǐn)先生的笑談指出的只是一種情況。以我們今天見得更多的家庭狀況來看，君子先生們“遠(yuǎn)庖廚”的時代似乎已遠(yuǎn)，宰雞殺鴨無所不為了。肉還是照食不誤！”見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉?！?仁還是不仁呢？明人都應(yīng)曉得聖人所傳承下來的經(jīng)典不會有誤，我們何不跟隨他們的步伐，而不造因果入六道輪迴呢？！ |
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