家庭簡便生綠豆芽的新方法

這就是家庭既簡單又實用生綠豆芽的方法，很科學的，生出的綠豆芽直、粗、長、白嫩。

具體方法是：

大家都知道，市場上賣的豆芽都是用化學方法催的，既對身體不好，還有害。

這種新方法，一個禮拜發好，發出來的豆芽比超市的還粗，吃起來還脆。

材料：綠豆、可口可樂塑料瓶（別的牌子的也行）、遮陽布（不透光即可）

步驟：

1、把綠豆泡24小時左右直到小芽鉆出綠豆皮，準備發豆芽。

2、把可口可樂瓶子底下鉆幾個眼兒，用小剪刀擴一下眼兒的大小，以綠豆剛好不

鉆出來為宜（為了每天

澆的水都不積在瓶子里，保證綠豆芽的新鮮），把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶

內通風和澆水方便。

3、把泡好的綠豆放入瓶內，約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間。

4、給瓶子包上一層布或者紙，只要不透光就行，透光的豆芽會發紅，這一點很關

鍵，要注意。

5、開始第一次澆水，水從瓶底自然流出來即可。

6、在上面包上一層布，也是一定不能透光，切記。

7、每天盡量澆3次水，早、中、晚，上班族早、晚各一次也可以。

看一下下面綠豆芽的照片圖，好粗好長吧，一點不比超市那些化學東西催出來的豆

芽差，仔細觀察一下根，

根好長，還有分支，這才是真正自然生長的綠豆芽吶。

這種方法發的豆芽又粗又長的原因是：因為瓶子很窄，豆子又多，這樣擠著豆芽，

并且水分又不大流失，讓豆芽長的更旺盛。