茶園生態(tài)雞立體養(yǎng)殖模式探討

    湖北省谷城縣地處鄂西北，境內(nèi)茶園面積大，該縣因地制宜，探索茶園生態(tài)養(yǎng)殖之路，結(jié)合生態(tài)土雞553技術(shù)模式的推廣，還研制了活動(dòng)板房式雞舍，大力發(fā)展“茶-草-雞”立體生態(tài)養(yǎng)殖模式，深受廣大養(yǎng)殖戶(hù)的青睞。

    茶園生態(tài)土雞的喂養(yǎng)分為前期舍飼，后期生態(tài)放養(yǎng)。

    一、野外放養(yǎng)

    （一）選擇放養(yǎng)場(chǎng)地

    生態(tài)放養(yǎng)場(chǎng)地宜選在地勢(shì)為5度~15度坡為宜，背風(fēng)向陽(yáng)、干爽、寬闊、水源充足、排水良好的茶園。場(chǎng)地內(nèi)要有遮蔭圍護(hù)設(shè)施。

    （二）搭建雞舍

    雞舍分為固定保溫雞舍和活動(dòng)的雞棚，每隔300米~500米設(shè)流動(dòng)雞舍一個(gè)，棚舍四周設(shè)排水溝，棚內(nèi)設(shè)有食槽、料桶、飲水器等。

    （三）放養(yǎng)技術(shù)

    1.放養(yǎng)馴導(dǎo)。可用吹哨法進(jìn)行引導(dǎo)訓(xùn)練。由兩人配合，一人在前吹哨開(kāi)道并拋撒飼料，讓雞跟隨哄搶?zhuān)硪蝗嗽诤笥弥窀万?qū)趕，直到雞全部進(jìn)入茶園。中午還可在茶園中吹哨補(bǔ)飼一次。傍晚再用同樣方法進(jìn)行歸舍訓(xùn)練。訓(xùn)練5天~7天，建立起“吹哨-回舍-采食”的條件反射，仔雞逐步適應(yīng)養(yǎng)成習(xí)慣后，可全天放牧。

    2.放養(yǎng)密度與時(shí)間。4周后放養(yǎng)，密度以每畝25只~50只左右為宜。最佳放養(yǎng)季節(jié)為春末夏初。

    3.定時(shí)定量補(bǔ)飼。生長(zhǎng)期的雞日補(bǔ)精料25克左右，日補(bǔ)2次~3次。育肥期雞日補(bǔ)精料量30克~50克，日補(bǔ)2次，早晨、傍晚各1次。

    4.放養(yǎng)管理。一是放雞時(shí)勤觀察。放雞時(shí)，健康雞爭(zhēng)先恐后向外飛跑，弱雞落在后邊，病雞不愿離舍，通過(guò)觀察及時(shí)發(fā)現(xiàn)病雞，進(jìn)行隔離和治療。二是補(bǔ)料時(shí)勤觀察。健康雞敏感；病弱雞不吃食或吃食動(dòng)作遲緩；病重雞表現(xiàn)精神沉郁、兩眼閉合、低頭縮頸、行動(dòng)緩慢等。三是清掃時(shí)勤觀察。注意觀察糞便顏色，做到早發(fā)現(xiàn)，早治療。四是關(guān)燈后勤觀察。注意多聽(tīng)雞聲音。

    5.適時(shí)分群。公母分養(yǎng)有利于提高整齊度。

    6.輪牧。每飼養(yǎng)3批雞（一般為一年）后要將放養(yǎng)場(chǎng)轉(zhuǎn)換至另一個(gè)新的地方，對(duì)場(chǎng)地徹底消毒。

    7.日糧營(yíng)養(yǎng)。多飼喂全價(jià)、營(yíng)養(yǎng)平衡、適口性好的日糧。

    （四）消毒防疫

    1.消毒。堅(jiān)持經(jīng)常性、定期性、突擊性消毒三結(jié)合。日常飲水器、水槽每天1次，料槽、料桶2天1次；要求消毒保持消毒池藥液新鮮有效。

    2.防疫。一般在20日齡~35日齡預(yù)防1次，以后每月使用驅(qū)蛔靈、左旋咪唑或丙硫苯咪唑進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)1次。中后期，多用中藥及采取生物防治，減少和控制藥物殘留。

    二、放養(yǎng)土雞養(yǎng)殖注意事項(xiàng)：

    （一）消毒要徹底。

    （二）注意應(yīng)激反應(yīng)。1.新進(jìn)雛雞5天內(nèi)要隨時(shí)注意上堆，在飲用水中添加電解多維。2.雛雞在1.5斤內(nèi)要供應(yīng)充足營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料。3.保證足夠的光照時(shí)間，雛雞進(jìn)舍前2天要保證24小時(shí)光照，以后每天減少2小時(shí)~4小時(shí)，直至常態(tài)。4.防止聲、光、電的污染。

    （三）及時(shí)觀察。1.注意觀察雞群的精神、采食飲水、糞便。2.適時(shí)進(jìn)行大小分群，公母分群。每半月調(diào)整一次，將健壯與弱小的雛雞分開(kāi)飼喂，待雛雞長(zhǎng)到1.5斤左右時(shí)再將公母進(jìn)行分群飼養(yǎng)。3.適當(dāng)投喂青飼料，降低飼料成本。

    （四）加強(qiáng)護(hù)理。1.加強(qiáng)雛雞保健，及時(shí)添加補(bǔ)充維生素，做好球蟲(chóng)病和大腸桿菌的藥物預(yù)防。2.在天氣突變時(shí)要加強(qiáng)監(jiān)管。3.及時(shí)隔離病雞，避免交叉感染。

    谷城縣畜牧獸醫(yī)局劉小武

    谷城縣五山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心蔡玉娟