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6. 葡萄 【繁殖及栽培】 (1) 繁殖： 多用扦插繁殖。在葡萄落葉時，選取1 年生、節(jié)間短， 具備 3 個側(cè)芽的健壯枝條， 長 15～20 厘米， 成束埋在沙內(nèi)越冬， 第二年 3～4 月扦插， 直接插于苗床或 3～4 枝一束插于盆里， 萌發(fā)后選健壯枝條留下。扦插后第一次要澆足水， 以后只要保持濕潤即可。此外，也可進行高位壓條法或環(huán)剝壓條法進行繁殖，4～5月間進行， 9～10 月剪下移栽， 有時為了改良品種， 也可用嫁接法。 (2) 栽培： ①土壤： 宜植于沙質(zhì)土壤， 對酸堿度要求不嚴， 中性最好， 弱酸或弱堿性土壤中也能生長。 ②澆水： 忌積水， 水分過多， 則果的品質(zhì)差， 病害多。一般生長期可適當多澆水， 結(jié)果時要少澆水， 冬季保持濕潤。 ③施肥： 合理施肥是葡萄生長的關(guān)鍵。一般冬季換盆時， 施氮磷基肥， 開花前追施磷肥1～2次， 結(jié)果后追施磷鉀肥 1～2次。 ④搭架： 葡萄是藤本植物， 不論地栽或盆栽都要搭架。盆栽時，可用三支竹竿， 在中間捆一下， 使其成牢固的三角形， 風吹不倒， 以后再根據(jù)需要加橫檔， 把主蔓和結(jié)果枝都引到橫檔上， 讓果穗有依托， 地栽以搭棚架為主。 ⑤修剪： 葡萄的修剪除為觀賞外， 還是碩果累累的保證。入冬至萌芽前結(jié)果枝要截短， 留 2～3 芽， 來春就可萌發(fā)出結(jié)果枝來。有時192 為擴大樹冠， 使來年多生結(jié)果枝， 要將部分果枝摘去果穗， 使它生長成較好的預(yù)備結(jié)果枝。 盆栽葡萄的修剪， 要求控制樹體， 上盆的第一年， 只須培養(yǎng) 1 根主莖， 用竹竿相扶。如要培養(yǎng)成矮干的樹形， 可待其長到 70 厘米高時， 摘去頂芽， 以使其莖長粗壯， 同時側(cè)芽會迅速生長。為了使光合作用的養(yǎng)分集中供給冬芽及花芽的分化， 當夏芽長成的側(cè)枝在長出兩片葉時就應(yīng)摘去其頂心， 在此夏枝上再萌發(fā)出的各級副枝， 也應(yīng)及時如上法摘去其頂心。再配合適當?shù)姆仕芾恚?第二年就可以少量結(jié)果。 第二年則要控制其結(jié)果量， 甚至最好不讓其結(jié)果， 以培養(yǎng)健壯的樹勢。具體做法是， 早春， 可選留5 條左右健壯的結(jié)果枝， 每一結(jié)果枝只留一個果穗， 在花期前 4天左右， 于果枝的第 7葉片處摘心。更應(yīng)嚴格控制副梢的生長， 除果枝頂端副梢留2 片葉摘心外， 其余副梢只留1 葉摘心。冬季， 可選留4 或5 條不同方向生長健壯、芽體飽滿的當年結(jié)果枝組。于基部留3 個芽短截， 以培養(yǎng)固定的結(jié)果枝組， 其余枝條一律剪除。 ⑥其他： 葡萄根系發(fā)達 (地栽時根長達 3 米) , 盆栽時為避免結(jié)根， 一是要用大盆， 二是要 1年或2 年 1次翻盆、疏根， 冬季注意防凍害。 【病蟲害防治】 葡萄病害以黑豆病為多， 可用噴波爾多液的方法預(yù)防， 發(fā)現(xiàn)病害， 要及時剪除病蔓、病果， 多次噴波爾多液即可治療。蟲害主要是天牛， 每年發(fā)生一代， 小幼蟲在蔓內(nèi)越冬， 被害枝在落葉后可發(fā)現(xiàn)表皮成灰色。因此， 可結(jié)合冬季修剪， 追蹤殺死幼蟲。 7. 金橘 【繁殖及栽培】 (1) 繁殖： 多用靠接法或切接法， 也有用芽接法， 砧木可用橙子等。 ①靠接法： 在 3～4月進行， 接后 1 個月可與母株切斷， 切斷前要少澆水， 只需保持濕潤即可， 切斷后要多澆肥水。 ②切接法： 在 3～4月進行， 接穗選用 1年生枝條， 剪成 7 厘米長， 上帶 2～3 個芽，接后1 個月成活。 ③芽接法： 可在6～9 月進行。 (2) 栽培： ①土壤： 選排水良好的沙質(zhì)土壤。 ②澆水： 忌積水。冬季金橘處于半休眠狀態(tài)， 需水量少， 蒸發(fā)也很弱， 要少澆水，澆水多會引起結(jié)冰， 導(dǎo)致爛根和寒害。夏季高溫季節(jié)一定要有充足的水分供應(yīng)， 否則易造成落葉落果， 春秋兩季保持見干見濕即可。 ③施肥： 生長階段以施氮肥為主， 促進發(fā)芽和枝葉生長， 開花結(jié)果階段以施磷肥為主 (可在氮肥中加過磷酸鈣) , 促其枝條生長， 有利于花芽分化， 一般每隔8～10 天施 1次。 ④溫度： 最適生長溫度為 23～29℃， 高于 37℃或低于 10℃對生長都不利， 會引起落葉和進入休眠狀態(tài)， 因此， 高溫季節(jié)要多噴水，或適當遮陰降溫， 冬季最好搬入室內(nèi)， 或地窖越冬。 ⑤修剪： 從春季萌芽到掛果前需進行 3次修剪， 第一次是早春采收果實后春芽萌發(fā)前， 對所有老枝重剪， 隔年生的病弱枝全部剪去，健壯枝條留下部3～4 個芽， 其余的全剪去， 每盆留 3～4 枝。第二次是 4～5月間， 當新枝長到 15～20厘米時， 及時摘心， 促其萌發(fā)二次枝， 6月上旬進行第三次修剪， 對二次枝進行摘心， 使其發(fā)生三次枝， 擴大樹冠， 增加著果部位。另外， 開花后還應(yīng)適當疏花， 結(jié)出幼果后每根枝條一般留 1 個果實。為利觀賞， 小果和病果要隨見隨摘，未結(jié)果的枝及遮擋果實的枝葉可剪去， 使果實顆顆露在外面， 保持株形美觀。 ③其他： 金橘的實生后代多變異， 變優(yōu)者少， 結(jié)果晚， 因此在購買苗木時， 要選有嫁接痕跡的植株。 8. 佛手 【繁殖及栽培】 (1) 繁殖： 以扦插為主， 在 4～6 月進行， 生長5 年后結(jié)果， 也可采用高位壓條法繁殖， 8 月選結(jié)果枝壓條， 10 月剪斷，栽盆， 果實仍可繼續(xù)生長。也可選枸櫞或酸橙作砧木。在春秋兩季進行嫁接， 3 年后結(jié)果。 (2) 栽培： ①土壤： 用疏松、肥沃、排水良好的酸性土栽培效果最佳。 ②澆水： 旱季要噴霧增濕， 雨季要及時排水排澇， 開花后澆水切勿過干過濕， 否則易落花、落果。 ③施肥： 果期要施足磷鉀肥。 ④修剪： 佛手一年多次開花， 均能結(jié)果， 3～4 月結(jié)的果不耐貯藏， 殘果較多， 因此， 這段時間結(jié)的果應(yīng)全部摘除， 5 月后結(jié)的果才開始進行果期管理。一般來說， 果實如玉米粒大小時進行第一次疏果， 選 6～8枚留下， 其余摘除， 果枝上的側(cè)芽及頂芽要抹掉， 只留葉片; 當長到葡萄大小時， 再疏果 1 次， 選擇較大的幼果 4～5 枚留下 (一般一個結(jié)果枝上只留一枚) , 同時要增施磷鉀肥。 有人認為， 果越多越好， 其實不然， 佛手果實很大， 每結(jié)一枚就耗去大量營養(yǎng)， 留果過多， 生長過程中會漸漸落掉， 徒耗營養(yǎng)， 剩下的長勢也不好。 ⑤其他： 佛手有明顯的隔年結(jié)果現(xiàn)象， 在結(jié)果的第二年， 對枝條要進行大修剪， 每個1 年生枝條， 僅留基部的兩個側(cè)芽即可。佛手根不發(fā)達， 2～3年可換盆1 次。平時， 注意通風透光洗葉。 |
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