煙熏豆腐、石板糍粑、米花糖、涼糕、酸菜魚、尖椒雞、尖椒兔….一起開啟江津美食之旅。
全魚宴——都市漁船
地址:江津城區濱江大道東段。
交通:重慶主城(經渝瀘高速先鋒下道)—江津城區—東部新城—濱江路。
推薦理由:都市漁船位于江津城區,是江津老牌餐飲企業。特色招牌全魚宴,充分利用魚的各個部位,用最新鮮的食材做出美味可口的菜品。松鼠魚、銀魚絲、爆魚肚……一道道菜品引得人垂涎欲滴。
中咀酸菜魚
地址:經中山鎮往四面山景區方向2公里處。
交通:重慶主城(經渝瀘高速刁家下道)—李市—中山古鎮—中咀。
推薦理由:酸菜魚采用新鮮高山冷水魚、加入自制酸菜做成。吃到肚里,微酸微辣的感覺讓人回味無窮。此外,豆腐魚也相當受歡迎。
陳有良尖椒雞
地址:江津雙福新區享堂正街。
交通:重慶—成渝高速走馬出口前行—雙福新區。
推薦理由:好吃就是唯一理由。尖椒雞是特色菜,混著尖椒一起吃,刺激舒爽!同時配上雞血湯,清淡爽口,而且解辣。酸菜魚、肥腸、土豆餅……將酸、香、麻、辣體現得淋漓盡致。
老字號酸菜魚
地址:江津雙福新區(雙福廣場正對面)。
交通:重慶—成渝高速走馬出口前行—雙福新區。
推薦理由:老字號酸菜魚的魚片很嫩,很入味;湯面上浮著一層干辣椒,很香;總的來說香辣酸爽,夠味。除了吃酸菜魚外,店中的尖椒雞、紅燒雞、泡椒兔、尖椒兔味道也很巴適。
葡萄井李氏涼糕
地址:江津城區三通街(時代廣場重百對面)。
推薦理由:葡萄井李氏涼糕在江津可謂人盡皆知。雪白的涼糕被覆蓋上粘稠的紅糖,令人賞心悅目,還可以加入紅豆、菠蘿等。她家做的涼糕,米味香濃,口感細膩,入口即化。
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