2014-07-18 薄荷愛我 喜歡我們的內容,請分享到朋友圈喔 薄荷,愛我─────────────────── 我們每天的飲食結構包括了谷薯、水、肉蛋大豆、奶制品、蔬菜 、水果、油脂,這些名詞已經是爛熟于心了,但是妞們都知道這每個名詞是什么嗎? 很多減肥的妹子怕長肉不吃或者少吃米飯等主食;注意細節的文藝小青年如果是自己做飯只喜歡買白白漂亮的大米和面粉;還有一些長期減肥的小伙伴堅持“無糖”的清貧生活(如杜坎減肥法)......是不是膝蓋中箭了?今天了解完什么是谷薯,你就能瘦了哦~
谷薯也叫主食類,如水稻、小麥及其制品,各種雜糧,土豆、玉米等,主要提供碳水化合物,膳食纖維及B族維生素,妹子們每天所需的50~60%的熱量都是來自于谷薯類食物,你覺得身體可以承受減去一半的熱量攝入來源嗎? 谷薯食物的具體分類包括:
為什么現在窮人吃細糧而有錢人吃粗糧呢?因為別看粗糧長得不美不誘人,但是好處卻多多哦。谷薯粗細搭配更有利于身體對各營養物質的吸收,適當多吃粗糧更是有利于避免肥胖和糖尿病等慢性疾病。 而粗細搭配含有兩層意思: 一是要適當多吃一些傳統上的粗糧,即相對于大米、白面這些細糧以外的谷類及雜豆,包括小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、薏米、紅豆、綠豆、蕓豆等。 二是要適當增加一些加工程度低的米面。比如我們的減肥頂級美食全麥面包就屬于粗糧一類哦。
你是不是喜歡買雪白雪白的大米或面粉呢?不過從營養角度來講,大米面粉并不是越白越好哦。 谷粒由外向里可分為谷皮,糊粉層,谷胚和胚乳四個部分,其中含有著很多的纖維素、礦物質、B族維生素和維生素E等營養成分,這也是為什么糙米和全麥粉營養價值會比較高。 而過于雪白的大米多半是加工過細,谷粒的糊粉層和谷皮被去掉太多,甚至全部被去掉,成為常說的精米精面,無形中就損失了大量的營養素,特別是B族維生素和礦物質,是很可惜的一件事啊。 “吃淀粉會胖”這可是很極端的看法,因為造成肥胖的真正原因是能量過剩。無論你吃啥,只要總能量吃多了,你就會胖,這里淀粉真是躺著也中槍啊…… 另外有些人喜歡蛋糕店里各種美味蛋糕面包,其實是因為里面的脂肪美味,帶來超級棒的感官體驗,但我們吃多了會長胖更多也是因為里面大量的油脂,別全部怪在淀粉身上哦~ 3)誤區3:主食吃的越少越好 有些人為了減少高血糖帶來的危害,往往想去限制主食的攝入量,特別是美國的阿特金斯提出低碳水飲食可快速減肥,讓很多女性為了追求身材苗條,也很少或幾乎不吃主食。但是別忘記阿特金斯自己就死于自己的方法上! 碳水化合物是人體不可或缺的營養物質,對構成機體組織,維持神經系統和心臟的正常功能,增強耐力,提高工作效率都有重要的意義。如果沒有足夠的能量滿足我們的身體所需,我們會感到全身無力、疲乏、血糖含量降低,產生頭暈、心悸、腦功能障礙等,嚴重者會導致低血糖昏迷。 通過單純的不吃谷薯來減肥,你會發現體重有一些下降,但人還是那么胖,還會精神恍惚,甚至姨媽也離你而去,這樣的病態減肥你確定會接受嗎?而且咱們總不能一輩子不吃主食對吧? 減肥還是離不開那六字真言:管住嘴、邁開腿。不能盲目的少吃,吃的對、吃的好,配合運動才能永遠和肥肉說拜拜。 所以從今天起好好吃主食、形成正確的擇食觀、痛痛快快的運動,享受美好的生活,做個可人的女子,體重會給我們驚喜,生活也會更明媚燦爛。妹紙們,Sexy Queen和你們一起加油喲~ 薄荷,愛我─────────────────── 點擊右上角分享到朋友圈 搜索“iboohee”訂閱薄荷,獲取更多Tips 在薄荷APP與更多伙伴一起Keepfit
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