在家泡藥酒,冬天更流行。你知道有哪些禁忌么? 自制藥酒,千萬別放川烏和草烏。飲用放入川烏和草烏等兩種中藥的藥酒,可能會導致中毒身忙的慘局。另外,藥酒飲用不當也易傷身。因此,人們無論是自制藥酒還是飲用藥酒時,都要了解相關知識,以防傷身。 很多人都有泡藥酒的習慣,在白酒或黃酒中加入一些中藥,如蛤蚧、鹿茸、冬蟲夏草、枸杞、靈芝、人參等,用酒浸泡藥物,不僅能將藥物的有效成分充分溶解出來,加上酒本身有辛散溫通的功效,能宣通血脈,故能很好地將藥效引導至全身,且便于保存,可以隨時飲用。《千金方》載:“一人飲,一家無疫;一家飲,一里無疫。”用酒泡大黃、白術、桂枝、桔梗、防風等制成的屠蘇酒,是古代除夕男女老幼必用之品。端午節(jié)飲艾葉酒,重陽節(jié)飲茶花酒以避瘟疫。 |
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