唯愛與美食不可辜負！那些美瘋了的日式茶點

【 1 】 美食界的萌物——和果子 和果子，就是日本傳統點心的稱呼。豆類是點心的一個主要的原料。制成豆餡，混入砂糖，用年糕或其他材料包住，制成各式各樣的精美的小點心。

【 2 】 不忍心下口咬碎它 = = 和果子外表軟糯，內陷細膩柔軟，濕潤鮮甜。搭配入口，一種綿長的幸福感就瞬間油然而生了。

【 3 】 狀如櫻花的和果子 日本人對和果子的熱愛，已經幾乎超越了其他食物。比如說，許多和果子都以櫻花為原型，進行無限的創作，不僅外表的顏色，形狀要精致，用的食材也盡可能使用櫻花本身或者鹽漬的櫻花葉來做點綴，在日本人看來，和果子是日式文化和精神最好的表現。(來源

【 4 】 要比草餅圓的可愛一些 我們所知曉的日本文化，包括和服、茶道、糕餅技藝等等都是經由遣唐使的學習帶入日本，所謂的日本傳統其實是中國唐朝時文化的延續和衍生

【 5 】 和服 而日本卻一直悉心呵護著當年的舶來文化，經過時間的發酵、沉淀，終于打上了深深“大和”的印記。

【 6 】 可以吃的櫻花 當年從唐朝傳入的糕餅技藝和文化非常受到日本貴族階層的喜愛，所以和果子有許多風雅的名字，像是“朝露”、“月玲子”、“錦玉羹”等，就是由日本的皇戚貴族從和歌中取材命名的。

【 7 】 還有只蝸牛咩~

【 8 】 這個算什么 反正很美就是啦

【 9 】 很像玉湯圓…… 在日本，和果子基本上是依附在茶道中副產品，也就是佐茶的茶食，茶道老師蘇信義表示，日本人喝抹茶配食甜膩的和果子，多少有養生的意義在，因為糖份可以抵消生茶刮胃去油的功效。

【 10 】 草莓算是彩蛋么么

【 11 】 金魚沒有水會渴著吧

【 12 】 是飯團么

【 13 】 繁體“龍”字 就大類別來區分，可以分為生果子和干果子兩大主題。生果子又名主果子、上升果子或朝生果，指早上制作的新鮮糕點。由于保存期限短，一般只能放兩天左右，要趁鮮食用。比起其它和果子，生果子格外重視造型變化，因此成為日人送禮用的主角。

【 14 】 我只是單純的覺得那塊白色的很像麻將。。 相對于生果子的鮮食要求，耐放的干果子，為了長久保存，甜度高多了，主要以糖和豆粉壓制成各種造型。

【 15 】 黃瓜嘛 在餡料部分，和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主，偶爾也見抹茶餡，季節餡料則有栗子、山芋、梅子、柿子等，加上面粉、米類（包括糯米、蓬來米），隨著現在人對美食的要求，創意也在不斷的衍生，也有時候會把整一顆的水果作為餡料放在里面，加強口感之余 也更加健康。

【 16 】 形狀點個贊！

【 17 】 和果子師傅 傳統的日本果子師傅，秉持一貫的古樸技術和工具制作果子，在食材、時間、用具、配料和食具上都十分考究。

【 18 】 我感覺好像水餃。。 因為主要原料是年糕、糯米、糖分等都是增加腸胃負擔的東西，所以別看那么精致的萌物和果子，千萬不可多吃哦！

【 19 】 日式抹茶の極品：宇治抹茶 詩人的眼里，抹茶也是一道風景“碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面”。那是令人迷戀的青澀香味，在一個慵懶的午后，可以抹開渾沌的思緒。

【 20 】 抹茶源自于日本，而宇治抹茶最具盛名。 大多數人對抹茶本身應該興致不大，感興趣的還是抹茶味的點心是吧？

【 21 】 純天然無污染 宇治抹茶無香精、無色素、無防腐劑，以自己獨特的生物學功能和“綠色”本質深入到了人們的飲食生活中。

【 22 】 宇治抹茶冰淇淋

【 23 】 全日本最高級的抹茶 茶在剛剛由中國傳到日本的時候完全屬于奢侈品，只有皇族、貴族和少數高級僧侶才可以享受。幾百年來，京都的宇治抹茶成為全日本最高級的抹茶的代名詞。

【 24 】 宇治抹茶果凍

【 25 】 宇治抹茶芝士蛋糕

【 26 】 營養豐富不扒瞎！ 抹茶含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素，對增強機體免疫、對防癌 、防衰老都有顯著效果。

【 27 】 果然是吃不胖的零嘴兒啊 其中纖維素是菠菜的52.8倍，是芹菜的28.4倍，其消食解膩、減肥健美、去除痘痘的功效，受到了當今愛美女性的青睞。

【 28 】 宇治抹茶大福

【 29 】 抹茶Rangudosha 如今，日本的婦女們喜歡在買來的成品牛奶或酸奶里加入抹茶，因為加了抹茶后保鮮期可以延長一倍。

【 30 】 宇治抹茶生巧克力

【 31 】 宇治茶的特色-餃子填充串 其實，吃茶比之喝茶能夠汲取更多的營養，一碗抹茶里的營養成分超過30杯普通綠茶，所以日本茶道的老師們幾乎無一不長壽天年。

【 32 】 宇治抹茶蛋糕卷

【 33 】 抹茶銅鑼燒

【 34 】 宇治抹茶果凍 如果選擇日本自由行來到京都，又想品嘗最具盛名的京都宇治抹茶，那么位于祗園繁華街上的茶寮都路里就是不二的選擇。它是京都最有名的宇治抹茶茶餐廳，這里除了提供純正的抹茶，最大的賣點就是各種抹茶風味餐點。

【 35 】 抹茶廢水