糖尿病是生活中比較常見(jiàn)的一種疾病,對(duì)于這一疾病的患者而言吃什么水果比較好呢?下面給大家介紹適合糖尿病患者的水果,供大家參考。 荔枝 荔枝味甘微酸,性平偏溫,生食生津止渴力強(qiáng),干食補(bǔ)氣養(yǎng)血,理氣止痛力強(qiáng)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,荔枝含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、果膠和礦物質(zhì)。荔枝含的α—次甲基環(huán)甘氨酸,有降低血糖作用。其中荔枝核降血糖作用尤其明顯。 梨 梨性味甘寒,具有清熱瀉火,生津止渴,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,化痰止咳的功效。生梨化痰止咳,熟梨養(yǎng)陰補(bǔ)液。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨含有碳水化合物、維生素和有機(jī)酸。其碳水化合物以果糖為主,還含有少量的葡萄糖和蔗糖,如每百克煙臺(tái)梨含糖總量為9.69g,其中果糖占6.92g,因此對(duì)餐后血糖影響較小,故適于糖尿病患者食用。由于梨中含有較豐富的有機(jī)酸,能促進(jìn)胃酸分泌,助消化,增進(jìn)食欲。梨還有降壓、鎮(zhèn)靜和保肝作用。對(duì)高血壓、肝炎、肝硬化患者來(lái)說(shuō),常吃梨是大有裨益的。梨能制成各種藥物保健制劑,如雪梨膏、梨膏糖等,在臨床上廣泛應(yīng)用。如治糖尿病,取梨汁飲服或沖雪梨膏,每次1匙,日2~3次;或香水梨加蜜熬裝瓶,不拘時(shí)以熱水或涼開(kāi)水調(diào)服,長(zhǎng)服有效。 蘋(píng)果 蘋(píng)果性味甘寒,具有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾和胃之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋(píng)果含有糖、多種有機(jī)酸、維生素類(lèi)、礦物元素及果膠、鞣質(zhì)等成分。共中所含糖類(lèi),以果糖為主,其次是蔗糖、葡萄糖的含量相對(duì)較少,故食后對(duì)血糖影響也較小,屬中低血糖指數(shù)食物。蘋(píng)果含的大量果膠,有降低血膽固醇的作用,果膠還有益于糖代謝和抗癌。另外,蘋(píng)果還有防治高血壓的作用,故吃蘋(píng)果對(duì)防治糖尿病及其并發(fā)癥均有益。 香蕉 香蕉性味甘寒,有養(yǎng)陰潤(rùn)脾、清熱生津、潤(rùn)腸通便的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富。含糖量較高,其中葡萄糖和果糖的比例為1:1,糖尿病進(jìn)食香蕉后并不見(jiàn)尿糖增多,故對(duì)保持血糖穩(wěn)定有效,可作為糖尿病患者的加餐果品。另外,香蕉還有降壓作用及降低胃酸,緩和對(duì)胃粘膜的刺激;對(duì)胃潰瘍有一定的保護(hù)作用。 山楂 山楂性味酸甘微溫,有消食化積、活血化瘀、解毒化痰、醒腦提神之功。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為山楂中含大量的維生素C及胡蘿卜素,鈣的含量也很高,名列鮮果前茅。還含有機(jī)酸和解脂酶,具有促進(jìn)胃液分泌,增加胃內(nèi)各種消化酶的活性,治消化不良。又由于山楂含大量的膳食纖維及三萜類(lèi)、黃酮類(lèi)化合物,它還具有降脂、降壓、擴(kuò)張冠狀血管、增加冠脈流量、強(qiáng)心、抗心律失常等作用,還有益于糖代謝,有利于控制血糖血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化及心、腦、腎、神經(jīng)等慢性并發(fā)癥。 橘子 橘子味甘微酸、性涼,能理氣開(kāi)胃、生津止渴、潤(rùn)肺止咳。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,橘子內(nèi)含有糖類(lèi)、有機(jī)酸和大量的維生素C、果膠。所含的糖以蔗糖為主,還有少部分的果糖和葡萄糖。糖尿病患者在不增加每日熱量的前提下,可經(jīng)常食用。同時(shí),橘皮含橙皮甙、胡蘿卜素、維生素B1等,維生素C和胡蘿卜素的含量比果肉還多。橘皮甙有類(lèi)似維生素PP的作用,可降低毛細(xì)血管的脆性以防止微血管的出血,并可降血脂、抗凝、改善微循環(huán),是治療高血壓、心肌梗塞、脂肪肝的有效藥物。 柚子
西瓜 西瓜性味甘淡寒,具有清熱解暑、生津止渴、利尿等功效,是防暑降溫的最理想果品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,西瓜是所有瓜果中果汁最充沛者,含水量高達(dá)96%。在西瓜中,幾乎包含著人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如糖類(lèi)、氨基酸、礦物元素和酶。其含糖量也很低,且以蔗糖和果糖為主,葡萄糖含量較少,因此,食后對(duì)血糖影響較小。還有研究表明西瓜有降糖作用,故適合糖尿病患者適量食用。西瓜同時(shí)還有降壓、利尿、助消化作用。 |
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