科學(xué)：3 天不吃飯你的免疫系統(tǒng)會自動更新

營養(yǎng)學(xué)家一直警告，以斷食為主的減肥攻略對身體有害，但是最新的科學(xué)研究顯示，斷食能帶來一個巨大的福利：饑餓會迫使體內(nèi)的干細胞進入造血模式，生產(chǎn)用來抵抗細菌的白血球，更新你的免疫系統(tǒng)。

南加州大學(xué)的 Valter Longo 教授認為，斷食療程對免疫力弱的老人，以及正在接受化療的癌癥病人非常有好處，

斷食的時候，身體出于節(jié)省能量的需要會消耗掉白細胞。但是當你重新進食的時候，白細胞數(shù)量又會恢復(fù)正常。這些新的白細胞都來自干細胞的重新制造。科學(xué)家同時發(fā)現(xiàn)，長時間斷食也可以降低體內(nèi)一種叫 PKA 的酶。PKA 和人體衰老以及腫瘤生長有聯(lián)系。

但是 Longo 教授警告，這樣的斷食療程必須在醫(yī)生的監(jiān)護下進行。一個更好的消息是 Longo 教授懷疑這種細胞再生的機制可能不僅僅限于血液中的白細胞，今后人體還可以加入更多的自我更新功能。

本文來源：微在