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    《武媚娘傳奇》你所不知道的大唐宮廷下午茶
    
                    
                    
                    
                    
    
                         曉陽春茶葉
                        
                        
                        2015-01-19
                        
                            
                        
                    
    
                    
    
                        
                        
    
                    
    
                    
                    
    
                        
    
                            
                        
    
                        
    
                            
                                
    
                                    
                                        
    

                                        
                                        

                                        
    大唐宮廷下午茶
    范爺?shù)摹段涿哪飩髌妗窡岵ィ尨蠹业哪抗庥志劢沟竭@段大唐盛世的歷史。
    大唐是中華民族的鼎盛時期，在我國的飲茶史上，向來有“茶興于唐,盛于宋”之說。
    馬上就帶你一起來解密大唐的茶文化!
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    復(fù)雜的唐朝宮廷茶藝
    唐人飲茶成風(fēng),上起天子,下迄黎民,幾乎所有的人都程度不同地喜歡飲茶,尤其是宮廷飲茶頗具特色。
    皇帝和臣子們文會時，令宮女隨時以茶湯伺候，君臣在吟詩作對、切磋學(xué)問之余，茶用來解渴潤喉、明目益思。君臣一同品茶，使得文會更加盡興。
    由于唐代宮廷“任土作貢”,規(guī)定將全國各地的名貴特茶以貢品的形式定期向朝廷交納,這就使得當(dāng)時的宮廷飲茶集天下美茶佳茗于一體,極大地推動了唐代飲茶之風(fēng)的進(jìn)一步普及。
    大唐君臣清平茶程序繁多，分為備器、鑒賞茶餅、炙茶、碾茶、篩茶、候湯、投鹽、舀湯、置茶兌湯、分茶、敬茶、聞茶、觀色、品茶、謝茶等十六個步驟，是盛唐時期的宮廷茶藝。
    著名的大唐君臣清平茶說的是唐明皇李隆基邀請大學(xué)士李白品嘗全國各地進(jìn)貢的新茶貢品之事。
    李白詩性大發(fā)，揮毫寫下了千古名篇《清平調(diào)三首》。文士茶道分為備器、凈手、焚香、禮拜、賞茶鑒茶、鑒水、烹茶、聞茶、觀色、謝茶等。
    受邀參加茶會的文士用彈琴、吹笛、舞劍烘托茶會氣氛和答謝主人。
    2
    唐朝后宮的“下午茶”
    飲茶習(xí)慣在唐代宮廷生活中是不可或缺的一環(huán)，甚至是皇室和后宮嬪妃時髦重要的休閑活動；
    唐代開元以后，朝廷設(shè)立了專門生產(chǎn)皇室用茶的貢焙場所，每年春天特別派遣官吏監(jiān)督制造，為趕上每年清明節(jié)的〝清明宴〞，日夜快馬加鞭的送上春茶；
    〈湖州貢焙新茶〉詩中，就有描述皇后剛出游踏青回來，準(zhǔn)備梳洗一番時，聽到〝急程〞的新茶已送到京城，皇后立即露出笑容，命宮女立刻取來烹茶。
    1987年陜西法門寺地宮中，發(fā)掘了大量唐代宮廷金銀器，這些專供皇帝御用供佛器物中，有一套幾近完整、無損的金銀茶具十分引人矚目。
    這套金銀茶具有茶碗、碟、盤、凈水瓶共十六件;據(jù)專家考證，這套晚唐宮廷系列茶具，是迄今世界上發(fā)現(xiàn)最早、最完善而珍貴的〝銀金花〞茶器(鎏金銀器)。
    3
    任性!武則天“不愛”喝茶
    武則天是否雅好飲茶，正史無有記載。
    但據(jù)明代屠隆《考盤余事》說，武則天博學(xué)有著述之才，但是對茶卻生性討厭，曾低毀說：“釋滯消壅，一日之利暫佳;瘠氣侵精，終身之害斯大。獲益則收功茶力，貽患則不為茶災(zāi)，豈非福近易知，禍遠(yuǎn)難見。”
    從茶在短時間內(nèi)對調(diào)理人體有益和長期飲茶可能導(dǎo)致耗損體質(zhì)出發(fā)，來比喻福易見而禍難見，茶已不再停留在品飲的層次，而成為像武則天這樣的帝王者在政治上的鑒戒。
    武則天在論飲茶的利弊時，顯而易見認(rèn)為弊大于利，這是她的局限之處，但從飲茶利弊之論引申到對禍福隱顯的理解，這卻是她的過人之處，讓人領(lǐng)略到一個政治家的思辨。
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    神馬，抹茶唐朝就有了!
    抹茶起源于中國的隋朝,在唐朝、宋朝達(dá)到頂峰，抹茶是用天然石磨碾磨成微粉狀的覆蓋蒸青綠茶。
    唐朝時就發(fā)明了蒸青散茶(碾茶)，還審訂了評茶色香味的方法，并成為人們不可或缺的日常飲料。
    目前在世界上頗有盛名的日本茶道和日本抹茶，就是通過當(dāng)年的遣唐使榮西在中國學(xué)成后帶回日本。
    清朝茹敦和在越言釋中說，古者茶必有點(diǎn)，其硙茶(抹茶)為撮泡茶，必?fù)褚欢压c(diǎn)心，謂之點(diǎn)心，謂之點(diǎn)茶。
    這里所指的抹茶沖飲之道即為唐宋年間的中國茶道，由此可見，中國茶道(抹茶)已有一千多年的歷史了。
    5
    七碗茶詩與《茶經(jīng)》
    一碗喉吻潤。
    二碗破孤悶。
    三碗搜枯腸，惟有文章五千卷；
    四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散；
    五碗肌骨輕。
    六碗通仙靈。
    七碗吃不得也，唯覺兩腑習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
    蓬萊山，在何處，玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。
    喝了七碗茶就能變成神仙，盧仝的茶歌所表達(dá)的飲茶感受，不僅僅是口腹之欲；

    
                                        		
                                
    
                                
                        
    
                    
    



                
    
                
    
                    
                    
                        
    
                            
                                
      
                                  		
                        
      
                          
                
      
                
      
                
                
                
      
                
      


                

                
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