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鵪鶉枸杞粥：鵪鶉蛋10個、枸杞15克、核桃仁15克，將鵪鶉蛋蒸熟去殼，枸杞浸泡數分鐘，核桃仁炒熟碾碎，加適量大米慢火煮成粥。 此粥有滋陰補血、養心安神之功效。適用心脾兩虛失眠癥。 遠志棗仁粥：遠志15克、炒酸棗仁10克、粳米75克，粳米淘洗干凈，放入鍋中，加適量清水和洗凈的遠志、酸棗仁，大火燒開改用小火，煮成粥食用。 此粥有寧心安神、健腦益智之功效，可預防老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。 五味子蜜飲：五味子30克、蜂蜜20克，將五味子洗凈加適量水用大火煮沸，改用小火煎煮20分鐘，去渣取汁，待汁轉溫后加入蜂蜜，攪勻，分次服用。 此粥有寧心安神、養陰潤腸之功效。適用于肝腎陰虛型失眠癥，對伴有心悸者尤為適宜。 雙仁粥：酸棗仁10克、柏子仁10克、紅棗10枚，大米適量，加水煮成粥，空腹飲用。 此粥有補脾養心、健胃益氣之功效。適用心脾兩虛失眠癥。 河南省中醫院腦病科 王松齡 |
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