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臘月習俗盤點 二十三，糖瓜粘 二十四，掃房子 二十五，磨豆腐 二十六，去割肉 二十七，宰公雞 二十八，把面發(fā) 二十九，蒸饅頭 三十晚上熬一宿， 大年初一扭一扭。 ——《臘月歌》 農(nóng)歷十二月又稱為臘月，也稱蠟月。在臘月期間的漢族民俗活動很多。這種稱謂與自然季候并沒太多的關系，而主要是以歲時之祭祀有關。所謂“臘”，本為歲終的祭名。不論是打獵后以禽獸祭祖，還是因新舊之交而祀神靈，反正都是要搞祭祀活動，所以臘月是個祭祀之月。
臘 月 初 八 臘月初八中國人民有吃臘八粥習俗。臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成，后來材料逐漸增多。
臘 月 二 十 三 臘月二十三，又稱“小年”，是民間祭灶的日子。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。灶君，在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。自周朝開始，皇宮也將祭灶列入祭典，在全國立下祭灶的規(guī)矩，成為固定的儀式了。
臘 月 二 十 四 舉行過灶祭后，臘月二十四便正式地開始做迎接過年的準備。古代把春節(jié)大掃除稱為“掃年”，后來逐漸演變?yōu)槟杲K的衛(wèi)生大掃除。北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。掃房以后，全家就要開始籌辦年貨，請香蠟紙碼、供品，寫對聯(lián)、剪窗花……
臘 月 二 十 五 民諺稱：“臘月二十五，推磨做豆腐”臘盡春回，人們度過了漫長的冬天，即將進入到新的一年，家家戶戶都會在家里自己磨豆腐。
接玉皇，舊俗認為灶神上天（臘月二十三）后，天帝玉皇于臘月二十五親自下界，查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。
臘 月 二 十 六 “臘月二十六 ，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食，殺自己家養(yǎng)的豬，沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉，臘月二十六春節(jié)傳統(tǒng)漢族民俗“燉大肉”。
臘 月 二 十 七 “臘月二十七，宰雞趕大集”。這一天，家家戶戶除了要宰殺自家的家禽，還要趕集上店、集中采購，主要是買賣年節(jié)物品，例如：鞭炮、春聯(lián)、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天，各地的集市都十分紅火熱鬧。
臘 月 二 十 八 臘月二十八把面發(fā)，多數(shù)地方在這一天要趕制過年的面食蒸。太原人要蒸好“糕兒饃饃兩笸籮”；河北人則是“蒸棗花”預備除夕祭禮祖宗作供品；河南人也是“二十八，蒸饃炸圪塔”。只有北京人慢半拍，在這天才“把面發(fā)”，等到二十九“蒸饅頭”。
臘 月 二 十 九 臘月二十九，除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人們往來拜訪叫“別歲”。焚香于戶外，叫“天香”，通常要三天。
臘 月 三 十 臘月三十，就是俗稱的除夕，除夕是新舊交替的時刻，這天夜間的鞭抱聲不絕于耳。早先宮廷在這之前就會放花抱，自臘月廿四日起至正月十七日止。每日放花抱，尤以臘月三十兒晚上最盛。除夕夜的活動也是千姿百態(tài)——貼掛千，擺設天地供桌、辭歲、守歲、迎歲……
這種慶祝活動一個接一個。午夜一到，臘月就結束了，新的一年也隨之開始了。 歷知熱門文章： |
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